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老中醫巧用中藥滋補全家
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老中醫巧用中藥滋補全家

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內容簡介

老中醫巧用中藥食療良方,養出好氣色,吃出好筋骨!藥補和食補是中華民族養生保健的智慧結晶。不同體質的人適合食用不同功效的藥物和食物,內容據滋補功效分為補氣藥、補血藥、補陰藥等,方便讀者對症查找。
 
本書精選了80種生活中常用的中藥材和食材,詳細介紹了具體的功效、適宜人群、選購秘笈、進補食用方法、注意事項等內容。讀者在日常飲食中可以靈活應用本書內容,以達到強身健體的目的。
 

目錄

滋補養身篇
補氣藥
人參:大補元氣,固脫生津,安神 2
西洋參:益肺陰,清虛火,生津止渴 6
黨參:補中,益氣,生津 10
太子參:補益脾肺,益氣生津 12
大棗:補脾和胃,益氣生津,調營衛,解藥毒 14
黃芪:補氣升陽,固表止汗,利尿消腫,托瘡生肌 16
甘草:和中緩急,潤肺,解毒,調和諸藥 18
補陽藥
鹿茸:壯元陽,補氣血,益精髓,強筋骨 21
冬蟲夏草:補肺腎,止咳嗽,益虛損,養精氣 24
肉蓯蓉:補腎,益精,潤燥,滑腸 26
杜仲:補肝腎,強筋骨,安胎 28
胡桃仁:溫補肺腎,潤腸定喘 30
補血藥
當歸:補血和血,調經止痛,潤燥滑腸 32
白芍:養血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗 35
阿膠:補血,止血,滋陰潤燥 36
何首烏:補肝,益腎,養血,祛風 38
熟地黃:滋陰,補血 40
桂圓:補益心脾,養血安神 42
補陰藥
百合:潤肺止咳,清心安神 45
銀耳:潤肺生津、滋陰養胃 48
枸杞子:滋腎,潤肺,補肝,明目 50
黃精:補氣養陰,健脾潤肺,益腎 52
麥冬:養陰生津,潤肺清心 54
石斛:生津益胃,清熱養陰 56
天冬:養陰清熱,潤肺滋腎 58
玉竹:滋陰潤肺,養胃生津 60

排毒養顏篇
清熱解毒藥
金銀花:解毒散癰,清熱涼血 63
綠豆:消暑解渴,調和五臟 66
赤小豆:清熱解毒,健脾益胃 68
膨大海:清熱潤肺,利咽解毒,潤腸通便 70
知母:滋陰降火,潤燥滑腸 71
淡竹葉:清心火,除煩熱,利小便 72
梔子:清熱,瀉火,涼血 74
玄參:滋陰降火,除煩解毒 75
生地黃:清熱涼血,養陰生津 76
連翹:清熱解毒,散結消腫 78
決明子:清肝明目,利水通便 80
活血化瘀藥
益母草:活血,祛瘀,調經,消水 82
桃仁:破血行瘀,潤燥滑腸 84
紅花:活血通經,袪瘀止痛 86
川芎:行氣開鬱,袪風燥濕,活血止痛 88
丹參:活血祛瘀,安神寧心,排膿,止痛 90
消食潤腸藥
山楂:消食積,散瘀血,驅絛蟲 92
番瀉葉:泄熱行滯,通便利水 95
麥芽:消食,和中,下氣 96
穀芽:健脾開胃,和中消食 98
萊菔子:下氣定喘,消食化痰 100
大黃:瀉熱毒,破積滯,行瘀血 102
清利濕毒藥
茯苓:滲濕利水,益脾和胃,寧心安神 104
豬苓:利尿滲濕 107
薏苡仁:健脾補肺,清熱利濕 108
砂仁:行氣調中,和胃醒脾 110

日常防病篇
化痰止咳藥
桔梗:開宣肺氣,祛痰排膿 113
桑白皮:瀉肺平喘,行水消腫 115
瓜蔞:清熱化痰,寬中散結,消腫療癰,潤腸通便 116
川貝母:潤肺散結,止嗽化痰 118
苦杏仁:降氣止咳平喘,潤腸通便120
白果:斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便122
款冬花:潤肺下氣,化痰止嗽 124
解表發汗藥
菊花:疏散風熱,平抑肝陽,清肝明目 125
紫蘇葉:解表散寒,行氣和胃 128
白芷:祛風散寒,通竅止痛,消腫排膿,燥濕止帶 130
辛夷:祛風寒,通鼻竅 132
桑葉:疏散風熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目 134
葛根:升陽解肌,透疹止瀉,除煩止溫 136
麻黃:發汗散寒,宣肺平喘,利水消腫 138
理氣健脾藥
陳皮:行氣健脾,降逆止嘔,調中開胃,燥濕化痰 139
枳實:破氣,散痞,瀉痰,消積 141
玫瑰花:理氣解鬱,和血散瘀 142
香附:理氣解鬱,止痛調經 144
薤白:理氣,寬胸,通陽,散結 146

其他養生篇
安神藥
靈芝:補血養血,養心安神 148
遠志:安神益智,祛痰,消腫 151
珍珠:安神定驚,明目去翳,解毒生肌 152
蓮子:補脾止瀉,養心安神 154
酸棗仁:養肝,寧心,安神,斂汗156
柏子仁:養心安神,潤腸通便 158
溫裡藥
肉桂:補元陽,暖脾胃,除積冷,通血脈 159
丁香:溫中,暖腎,降逆 161

附錄
中藥的煎煮方法 163
中藥的服藥方法 164
中藥及飲食的禁忌 165
 

詳細資料

  • ISBN:9787122262967
  • 規格:平裝 / 166頁 / 16k / 19 x 26 x 1 cm / 普通級 / 單色印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

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