品臺北A TASTE OF TAIPEI

　　臺北要怎麼品嚐？這個像大碗一樣的大盆地，究竟有多少有趣的故事在其中呢？臺北市政府新聞處出版的臺北市新形象專書《品臺北》，特地邀請十位居住在臺北的執筆者，一起為這本書貢獻私密又集體的區塊記憶，帶領我們走進對他們而言別具意義的十個區域，細細品味臺北盆地裡的人情滋味與美味的故事。

　　每一年，臺北市政府新聞處都會精心製作一本關於臺北的專書，每一次都會用不同的面向切入，以生活化的方式將臺北人的生活展現出來。同時在中英文對照的編輯形式下讓更多對於臺北有興趣的人、或是國外嘉賓，透過這樣的刊物，發現臺北這座大都會魅力無窮之處，新聞處今年推出的臺北市新形象專書便是《品臺北》這本書。

　　所謂「品」，自然是取自於品味之意。許多人，特別是外籍遊客談起對於臺北的印象，大部分是停留在品味美食這件事情上。臺北是一座移民城市，是包容多元文化和族群的熔爐，所以匯聚著許多令人食指大動，流連忘返的地方小吃與精饌美宴。認識臺北，從品味臺北的特色餐飲入手，恐怕是再恰當不過的了。當我們品味一道餐點時，品味到的更是一種文化的結晶，臺北人生活的習慣，以及盆地裡流轉的人情味。

　　然而，品味絕對不只是舌尖上的事；品味更可以是一種生活的方式與態度。因此《品臺北》所傳達的正是一群臺北人用充滿個性的角度和態度來品味城市裡的人事物。新聞處表示，《品臺北》最大的不同，在於本書匯集了一批年輕的臺北人，大家使用抒情散文的口吻，用他們新鮮的觀點與文學性的視野，娓娓道來他們的城市生活。他們有的人是作家、編輯、木工、博物館工作人員、大學講師或DJ，一起創造出屬於這個城市的故事，走過這個城市知名或不知名的街道。

　　「品臺北」因此亦使用「盆地」和「碗」的意象串連，在每一篇散文的卷首，安排藝術家以「碗」為主題，創作出不同的區域想像，由吳孟芸、阿尼默、吳怡欣、太陽臉、陳佳蕙、蘇意傑所創作的碗形裝置藝術，將「碗」的意象延伸到臺北「盆地」的概念，更將品味的涵意發揮得淋漓盡致。另外，搭配散文的內容，攝影工作者以「人」為出發點，捕捉到了大城小鎮裡的眾生相。

　　與你分享私密又集體的區塊記憶 在許多不同的臺北相關書籍中，或以介紹臺北舊址，或專注一個場域裡的新鮮流行，往往流於浮面的想像或觀光式的介紹。在臺北市政府出版的新書《品臺北》中，我們將由生活的層面來認識臺北：除了知道信義區是最適合購物的新場域，也知道在此地的人們，匯聚出一種什麼面貌；除了知道西門町擁有青春身影之外，也讀見了一條街的始末，諸多此城的文字創作者，一起為這本書貢獻私密又集體的區塊記憶…此外，由吳孟芸、阿尼默、吳怡欣等年輕優秀藝術家所創作的碗形裝置藝術，妙意橫生，在圖文的交錯中，更搭配由攝影師許斌、顏涵正等人飽含人文氣味的攝影作品，在開本特殊的裝幀之中，可以盡情飽覽臺北風情。

　　除了抒情氣味的品嘗之外，該書中每一區也具實用性質地附上了當地美味餐館的介紹，使得心靈與身體都可以在《品臺北》中找到自己的住址。