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有機無農藥!從零開始種菜樂

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內容簡介

  趣味休閒的有機.無毒蔬菜種植法

  種植有機.無毒蔬菜,只要掌握基本的關鍵點就非常容易!由於不是以商業販賣為目的,所以並不需要使用殺蟲劑和除草劑。比起「鋤禾日當午,汗滴禾下土」來說要輕鬆得多了。

  掌握好關鍵的堆肥,接下來只要看著蔬菜健康地成長即可,就算不刻意去做些什麼事,也能栽培出好吃的蔬菜。實際挑戰後你會驚訝:原來完全不用農藥也可以栽培出健康美味蔬菜,除了體會親自下田的喜悅及充實感外,食用自己親手栽種的蔬菜,更是日常生活中無法體會的珍貴時刻。

本書特色

  詳細的圖示與解說-不論是整地、施肥或收穫,每個過程都以詳細的圖片進行步驟解說,即使初學者也能輕易的上手。

  輕鬆的整地與施肥-擺脫傳統農業的刻板印象,只要掌握好關鍵堆肥,接下來就等著作物健康的成長、開心的收穫吧!

 

目錄

Part.1 種菜的準備
自己動手來種菜吧!  6
強力推薦有機.無毒的種菜方式` 8
準備篇○1…「種菜的難易度」10
準備篇○2…「栽種時間表」12
準備篇○3…「定植前的準備」14
準備篇○4…「維護田地的方法」16
市民農園的「使用手冊」18
防治病害及蟲害,保護蔬菜的有效方法20
初學者所需工具一覽表22

Part.2 整地的基本認識
走進田裡看看吧!25
整地的7大步驟說明26
步驟1…耕地28
步驟2…撒石灰29
步驟3…?入堆肥30
實作技巧 自家乾燥堆肥的4種方法32
步驟4…施肥35
肥料的基本知識○1「肥料=基肥+追肥」36
肥料的基本知識○2 根據蔬菜種類改變施肥方式37
肥料的基本知識○3「割肥」的多樣性38
步驟5…作田畦39
P5
步驟6…覆蓋塑膠布40
步驟7…種植42
育苗→初次種植者可以購苗栽種42
播種→發芽時間一致較容易管理44
製作防護拱門棚45
設立支柱46
實作技巧  使用支柱栽培的3個建議48

Part.3 有機.無毒栽種法ABC
25種人氣蔬菜的栽種方法49
計畫
重點1…連作障礙50
重點2…共生作物52
a.食用果實的蔬菜
小黃瓜54/迷你小蕃茄56/茄子58/青椒60/迷你南瓜62/草莓64/西瓜66/玉米68/ 毛豆70/蠶豆72/豌豆73
b.食用根部的蔬菜
馬鈴薯74/白蘿蔔76/紅蘿蔔78/芋頭80/地瓜82/蕪菁83
c.食用葉子的蔬菜
高麗菜84/大白菜86/洋蔥88/青花椰菜90/青蔥92/萵苣93/菠菜94/小松菜95
d.栽種蔬菜的基本用語96

 

詳細資料

  • ISBN:9789575269555
  • 規格:平裝 / 96頁 / 21 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

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