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高雄好吃好玩50選

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內容簡介

沒嘗過這些美食、沒玩過這些景點
別說你來過高雄

  一本專屬高雄在地美食和旅遊的工具書
  這是一本愛旅遊、愛吃愛玩、愛高雄的人最需要的旅遊專書。

  透過喜愛高雄旅遊的三位美食部落客,帶大家認識高雄,品嘗高雄美食,本書除了一網打盡高雄經典美食和銅板價小吃之外,也全方位蒐錄了高雄時尚、文創、自然、懷舊景點,並推薦方便shopping、看View的旅店,輕鬆滿足到高雄旅遊,好食、好住、好玩的願望。

  高雄「好吃好玩」50選~值得讓你再三回味
  ◎好吃的35家CP值超高的庶民美食,吃貨與饕客的最愛

  高雄的美食除了有濃濃的人情味,還享譽國際,由三位資深美食部落客以最接地氣的方法,實際融入高雄在地生活,並體驗傳統與經典的小吃,更有銅板價的美味,在在都展現高雄傳統美食的超值魅力,例如武廟府城虱目魚:CP值超高的韓總肉燥飯套餐和在地20年老店,堅持10元銅板價的黃家粉圓,傳承一甲子好味道的古早味餛飩……,絕對讓吃貨與饕客大呼過癮。

  ◎好玩好拍好夯的10個打卡景點,愛玩客與全家人的樂活天地
  高雄這座城市,除了蘊含了獨特的海港風情,也結合了時尚、生態、文創、人文等多種元素。而且高雄無論是從白天到夜晚、從海港水岸到動物園與夜市……都有好拍好玩的地方,本書精選了10個適合單身、情侶、全家一起樂活出遊的景點,例如:適合獨自或集體看大船入港的西子灣、適合情侶夜遊的愛河、適合親子同遊的鈴鹿賽道樂園……,這些也是適合拍照打卡的好去處,絕對讓你不虛此行。

  ◎好舒適好放鬆的5家旅店,旅人與忙碌職人的「第二個家」
  來高雄一趟,除了要好好看看View,吃美食外,當然要選擇一個交通便利,方便Shopping的旅店,無論你是想選擇五星級的旅館,還是想省荷包,選擇費用便宜的青旅,亦或者風格獨具的酒店,都可以來試試作者用心推薦的這5家旅店,讓你住得舒適、住得開心,夜夜睡好睡滿,溫馨放鬆得宛如你的「第二個家」。

本書特色

  ★好實用的旅食專書,「書迷優惠券」滿足到高雄吃、玩、住的需求

  精選35家老少咸宜、超有人氣的在地美食,10家最夯、連網紅也推薦的景點,5家放鬆愜意的旅店,圖文並茂的編排方式,讓讀者可以按圖索驥,一目了然。而且書中除了提供店家的基本資訊,也提供便利的交通引導與住宿,書末還提供「書迷優惠券」,讓想到高雄的讀者能一次滿足吃、玩、住的需求。

  ★好有味道的美食情報,傳統小吃的精華
  三位來自南臺灣的美食部落客,以用心的眼睛、貼心的味蕾,實際帶你深入高雄的老店、市集和傳統懷舊料理,她們介紹的多不是什麼幾星級的米其林料理,也不是有豪華裝潢的高級餐廳、美食,但卻可以融入高雄的在地情懷,從作者們的字裡行間感受到高雄小吃蘊含真誠樸實的味道,還有濃濃的人情味……,透過本書,你可以更深入體驗高雄傳統小吃的好味道。

  ★好貼心的高雄美食指南,分區介紹的旅食導覽
  為拓及更寬更廣的美食領域與遊玩路線,三位愛高雄的美食部落客,實地走訪高雄的苓雅區、三民區、鹽埕區、左營區、前金區、旗津區、岡山區、鳳山區、旗山區、仁武區……的美食與景點,讓讀者方便蒐集瀏覽,從南高雄到北高雄到三山區,可說一網打盡好吃的傳統美食和著名經典的觀光地標。

真心推薦

  高雄市市長 韓國瑜
  高雄市議員 陳玫娟
  臺灣美食知名部落客 大口老師的走跳學堂
  痞客邦金點賞年度最佳人氣力部落客 小妞的生活旅程
  高雄美食知名部落客 美食好芃友
  高雄美食知名部落客  跟著左豪吃不胖
  高雄美食知名部落客  桑尼瘦不了
  知名美食部落客 艾妮可美味人生~Aniko
  知名美食部落客 跟著熊爸一起食玩地球 go
  知名美食部落客 跟著關關看世界
  知名美食部落客 @橘子狗愛吃糖@
 

作者介紹

作者簡介

進食的巨鼠


  土生土長的台南人,對美食和城市總有一份莫名的情感。身為忙碌的上班族,將分享生活點滴和美食,當作生活的樂趣和小確幸!喜愛用自己的眼光,發掘生活的美好。因人的記憶有限,決定用照片和文字紀錄生活。著有《臺南 享食 慢旅》與《回到阿嬤時代玩臺南》(華成出版)

  進食的巨鼠 網站:g2m.tw/
  進食的巨鼠 粉絲團:www.facebook.com/micenoopy/

緹雅瑪

  高雄媳婦,居住臺南10幾年。

  從寫網站部落格開始,豐富自己的人生!經常帶著小孩回高雄趴趴走,希望透過此書分享高雄親子旅遊景點和經典高雄美食。讓您快速掌握玩樂大高雄,找到屬於自己的旅遊步調!

  緹雅瑪 美食旅遊趣 網站:tiyama.tw/
  緹雅瑪 美食旅遊趣 粉絲團:www.facebook.com/jiayi0109222/

台南好Food遊

  從旅行中慢慢愛上臺灣美食,喜歡在網路上紀錄旅行中的美好。我愛我的家鄉,鹽田、潟湖、黑面琵鷺、虱目魚、府城小吃,希望透過我的文字與照片,讓更多人知道家鄉的美,這也是我在網路上寫作的初衷。

  台南好Food遊 網站:itainan.com.tw/
  台南好Food遊 粉絲團:www.facebook.com/lanlan0207/

 
 

目錄

作者序
推薦序

PART1玩高雄必備的旅食地圖
❶ 武廟府城虱目魚,高雄最在地的庶民小吃
❷ 上海生煎湯包,熱河一街必吃排隊美食
❸ 三民區小雅茶舖,高醫師生最愛的飲料店
❹ 下一鍋水煎包,飄香40年在地排隊店
❺ 劉家酸菜白肉火鍋,必吃的左營眷村美食
❻ 浪漫愛河,高雄愛情產業基地
❼ 高雄必玩景點旗津,高雄燈塔賞港灣美景
❽ 鈴鹿賽道樂園,高雄大魯閣草衙道必玩樂園
❾ 高雄最南端的林園,市境之南樹

PART2 苓雅區/前金區/新興區 推薦美食
❶ 老牌白糖粿,高雄在地老店,古早味甜點
❷ 卡啡那文化探索館,一秒置身歐洲咖啡館
❸ 苓雅區的南豐魯肉飯,大塊魯肉肥軟甜嫩
❹ 炭樵日式串燒居酒屋,前金區必吃美食
❺ 前金區的戴家豆漿店,在地古早味老店
❻ 興隆居,在地人必吃60年傳統早餐店
❼ 在地老字號─黃家粉圓冰,堅持10元銅板價
❽ 芳德豬肉冬粉,百年古早味炭火直燒
❾ 香味海產粥,食尚玩家強力推薦在地必吃
❿ 鄭老牌木瓜牛奶,六合夜市必喝人氣果汁牛乳店
⓫ 宇治.玩笑亭,抹茶霜淇淋的驚喜口味

PART3 鹽埕區/左營區/三民區 推薦美食
❶ 鹽埕區的鴨肉本,好滋味的鴨肉冬粉
❷ 阿婆仔冰,在地百年古早味冰果老店
❸ 祥富水產─高雄超市火鍋,左營必吃美食
❹ 菜市仔嬤左營汾陽餛飩,傳承一甲子好味道
❺ 龍華市場小市民春捲,健康的清爽美味
❻ 好朋友拉麵館,學生們的後廚房
❼ LiLiCoCo 滷味,吉林夜市的人氣滷味攤
❽ 大港飯糰,高醫人氣早餐,鹹蛋飯糰必吃
❾ 吳記湯餃,高醫學生必吃的超人氣湯餃店

PART4 岡山區/旗山區/鳳山區/仁武區推薦美食
❶ 源坐羊肉店,岡山必吃羊肉,在地老字號
❷ 旗山枝仔冰城,旗山90年古早味冰店
❸ 鮮緹手作工坊,旗山第一家手作香蕉蛋捲
❹ 吉美西點麵包店,旗山老街的50年麵包店
❺ 魔法阿嬤常美冰店,60年老字號香蕉清冰
❻ 「赤山肉圓」,鳳山必吃小吃
❼ 鳳山鹹米苔目,懷舊古早味飄香50年
❽ 橋邊鵝肉,仁武在地鄉土味鵝肉
❾ 仁武烤鴨,高雄最受歡迎的高人氣烤鴨店

PART5 玩高雄好逛景點
❶ 西子灣,到打狗英國領事館看大船入港
❷ 駁二藝術特區,最具魅力的文創藝術園區
❸ 美麗島捷運站,高雄最美的捷運站
❹ 田寮月世界,月世界地景公園,登陸月球
❺ 衛武營彩繪社區,高雄苓雅區新景點
❻ 壽山動物園,臺灣規模第二動物園
❼ 瑞豐夜市,高雄必逛人氣夜市

PART6高雄旅店推薦
❶ 康橋大飯店,高雄站前館
❷ 承億輕旅高雄館,新型態文化青年旅館
❸ 高雄國賓大飯店,愛河畔欣賞迷人的港景
❹ Hotel Indigo高雄中央公園─英迪格酒店
❺ 頭等艙飯店,高雄站前館,平價又便利

 
 

推薦序

美景 美食 高雄處處有驚喜


  高雄,擁有山海河港美景、多元的人文風貌與熱情友善的市民;充滿愛與包容的能量、散發浪漫的情調,是最佳的旅遊城市。

  旅遊高雄,首先不能錯過高雄的港灣之美。您可以搭乘遊艇遊港,觀賞浩瀚的高雄港景;搭高雄輕軌暢玩「駁二藝術特區」文創聚落、欣賞哈瑪星日式建築風華;或登上山丘,在「英國領事館官邸」喝咖啡、觀夕陽;還可以搭乘渡輪到旗津,遊玩旗津海岸公園、旗後砲台、旗後燈塔等景點。

  此外,愛河上輕輕搖曳的貢拉多船、壽山LOVE觀景台的璀璨夜景、西子灣的夢幻夕陽,可以讓戀情迅速增溫,是情侶打卡的好所在。

  若想體驗高雄人文風貌,有旗山老街日式洋樓建築和美濃客家風情。若想賞遊風景名勝,左營的蓮池潭、岡山的崗山之眼、田寮的月世界地景公園、大樹的佛陀紀念館等,都是觀光熱點。

  說起高雄美食,旗津的海鮮生猛平價、哈瑪星與鹽埕區街頭巷弄滿是臺味傳統小吃、左營隱藏多種眷村老味道、美濃的客家菜鹹香誘人、岡山的羊肉名聲遠播,每一樣都能滿足遊客嚐鮮的味蕾。

  高雄美景令人留連忘返、高雄美食讓人意猶未盡,想盡興旅遊高雄,就拿著《高雄好吃好玩50選》開始上路吧!

―高雄市市長韓國瑜―
                                            
悠遊高雄 遊山玩海 美食盡嚐

  高雄不一樣了,像南臺灣的陽光充滿活力和朝氣。

  高雄,友善又溫暖。來到這,有熱情的人為你導覽,在璀燦的燈光銀河伴隨你遊愛河。或者壽山登覽高雄夜景,港市合一萬家燈火讓人流連忘返。不只夜色迷人,想體驗不一樣的感受,月世界的地形地貌走一趟,你就像漫步月球既新奇又驚豔。旗山老街、美濃客家風情、柴山健行、旗津海岸風光、駁二特區文創市集、這都是高雄隨興所至可以逛,可以玩,可以拍,其中之一的好地方。

  玩累了,逛累了,吃是補充能量的最好方法,高雄有山有海,山珍海味當然應有盡有,庶民小吃更是到處都有,興隆居的湯包、岡山羊肉、魚皮米粉、鴨肉冬粉,你會吃得暖心又暖胃,欲罷不能。

  來吧!來趟高雄之旅,不僅能讓你玩得開心,逛得盡興,吃到高興,衛武營彩繪社區,高捷美麗島站的蒼穹之頂,旗津砲塔,多不勝數的景點讓你也可以成為網美,網紅!

  來吧!熱情溫暖的高雄等著你,就拿著高雄美食地圖探索高雄吧!
 
―高雄市議員 陳玫娟―

  一起前進南臺灣享受吧!我覺得旅遊美食書籍就像是一把開啟歡樂的鑰匙,把最精采的部分用最有效率的方式收集給大家,帶著它出遊總是能滿足我們的旅程,我更愛這本書以素人角度介紹各式各樣的好吃好玩景點,實用度與玩樂角度更貼近大眾,讓我也忍不住想要放下工作馬上出發了。
 
―台灣美食人氣部落客 大口老師的走跳學堂―

  《高雄好吃好玩50 選》是一本可以幫助我們快速了解高雄的旅遊工具書,書中有大量的美食小吃與旅遊景點介紹。

  美食是很主觀的,這本書集結了三位識途老馬的美食觀點與喜好,讓我們可以用更多元的角度去尋找自己心目中的必吃必玩名單!
 
―痞客邦金點賞年度最佳人氣力部落客 小妞的生活旅程―

作者序

  因為人的記憶有限,所以選擇用部落格的方式紀錄生活的點滴,又因為自己是個貪吃的臺南女孩,所以多分享自己的美食地圖為主;而我和其他部落客比較不同的地方,在於我非常不愛排隊,所以我也鮮少去跟風一些熱門景點和美食。反之,我熱愛老店小吃,喜愛用吃的靈魂來搏感情,去探索一間店的故事或讓我悸動的味蕾感受。

  高雄,一個我待了四年的地方,也是我第一次離家獨居的城市。大學的四年間,我用步行和單車去探訪這個美麗的港都;熱河一街、吉林街,是我的後廚房,我最常覓食的地方;喜歡在英國領事館,點份豐盛的英式午茶,坐在山上欣賞海面的波光粼粼、等待大船入港;假日的柴山健行和猴群圍繞,是我和閨蜜的大學回憶;銅板價門票就能進到壽山動物園裡,各種動物的可愛模樣療癒人心。

  這次,透過這個難得的機會,跟大家分享我記憶中的高雄,也期待大家透過這本書,一起旅食高雄、欣賞我心目中高雄最美好、也最讓我懷念的風貌!
 
―進食的巨鼠―
                                                                        
  不經意地踏入網路寫作的新興夢幻產業,讓我體驗不同的生活方式和步調,更讓我可以輕鬆做自己,到處旅行收集與家人的美好回憶。

  年輕讀書時期就在咖啡廳、西餐廳打工,曾經也是一位吧檯咖啡師,這也是我熱愛咖啡的原因。後來進入旅館飯店業,了解飯店業的甘苦,卻也因為這些工作經歷,對於現今主寫美食旅遊領域的我,極為受益。

  而後,因為妹妹的關係,因緣際會進入電子科技產業,偶然機會下來到熱情的南臺灣,一直到成家定居於臺南,科技產業忙碌壓力大,曾因為經濟打拼對生活失去熱情。一直到女兒(緹緹)的出生,才開始了手忙腳亂的奇幻生活,也因為育嬰留職停薪而失去工作!

  「當上帝關了一扇門,必打開另扇窗」,在規劃第一次國外自由行想留下精彩的紀錄而開啟了網路寫作生活,一剛開始只是單純的日記型寫作分享,到慢慢用心經營,而成為現在的專職部落客和全職媽媽的身分,主要分享美食旅遊,有不少國內國外合作經驗,一到假日就會帶著全家旅行趴趴走,工作兼旅遊豐富我們的生活,立志在有體力的時候玩遍世界各地,希望這本《高雄好吃好玩50選》,也能豐富大家的旅遊行程,一起玩遍大高雄吧!
 
―緹雅瑪―

  我喜歡美食,喜歡攝影,更喜歡透過文字將各地美食與朋友分享。

  沒想到在網路上的分享,卻得到網友熱情的迴響,更意外的是得到出書的機會,感謝巨鼠與緹雅瑪不嫌棄初出茅廬的Lydia才疏學淺,熱情的邀約,也感謝華成出版社促成這樁美事,使這本介紹高雄在地吃喝玩樂的書籍誕生。

  雖然,Lydia是土生土長的臺南囝仔,但年輕時曾經在岡山居住過四年,高雄也算是我的第二個家。喜歡在放假時騎著機車穿梭在眷村尋找美食,也愛搭著火車到高雄市區逛街、看電影,柴山、西子灣還有大崗山的夜景、旗津的老街美食……等,都記載著我青春的歲月,直到現在仍舊喜歡在休假時往高雄跑。

  用半個高雄女兒的身分來完成這本書。我想,我們雖然不是最頂尖的團隊,但絕對是最誠懇的分享,最後希望藉由這本書的出版,帶大家一起飛向港都高雄,一起回憶我的青春歲月。
 
―台南好FOOD遊―
 

詳細資料

  • ISBN:9789861923482
  • 叢書系列:自主行系列
  • 規格:平裝 / 208頁 / 17 x 22 x 1.04 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

武廟府城虱目魚:高雄最在地的庶民小吃
 
「武廟府城虱目魚」從早上6:30開始營業,以每日新鮮直送的無刺虱目魚和特製醬汁的肉燥飯,此兩道餐點頗受好評,口味完全不輸給臺南知名的虱目魚小吃名店呢!
 
苓雅區最道地且CP值超高的「韓總套餐」
 
「武廟府城虱目魚」是高雄苓雅人最道地的庶民小吃,聽說高雄的韓國瑜市長於前年來此店用餐,吃了店家特製的滷肉飯後竟一吃成主顧,經市長大力推薦後,民眾便將韓市長品嚐的菜色組合命名為「韓總套餐」或「市長套餐」。
 
來店只要跟老闆說來一份「韓總套餐」,便會幫你送上這份套餐組合:肉燥飯、滷魚肚、綜合湯。當天到現場,發現不少觀光客連菜單都不看就直接指名點餐,據店家所說,有時不到下午1 點韓總套餐就全部售完,可見韓市長的魅力無限。
 
必備主食肉燥飯
 
「韓總套餐」中的「肉燥飯」是必備的主食,在南部稱作「肉燥飯」(調味偏甜),北部則稱為「滷肉飯」,其作法是將滷絞肉和醬汁淋在白飯上,是臺灣人最常吃到的小吃呢!不妨試著把滷肉醬汁和白飯攪拌均勻,鹹香微甜的滋味,光這碗「肉燥飯」就能讓你吃得津津有味。
 
招牌餐點滷魚肚和魚肚湯
 
「滷魚肚」和「魚肚湯」是「武廟府城虱目魚」的人氣招牌餐點,而內行人通常都點「滷魚肚」,店家將肥厚的虱目魚肚滷至入味軟透,夾著「滷魚肚」搭配肉燥飯吃,美味加倍,而且無刺的虱目魚讓大人小孩皆能放心地大快朵頤,可盡情享用魚肚的美味。
 
滿足味蕾的綜合湯
 
另外推薦這道「綜合湯」,裡頭有:虱目魚肉、虱目魚皮、虱目魚丸,虱目魚肉鮮甜但口感略偏乾柴,虱目魚皮軟Q帶有豐富的膠質,虱目魚丸彈牙有嚼勁,配上加入薑絲的湯頭清甜暖胃,能一次滿足你什麼都想吃的慾望,同時也是肉燥飯的最佳組合喔!
 
如果你喜歡品嚐魚粥料理,加碼推薦你品嚐「綜合粥」,它與「綜合湯」的配料相同,但是加入了米飯,有點類似湯泡飯的吃法是南部常見的魚粥作法。早上來碗綜合魚粥是南部人的幸福指標,再來點小菜:滷豆腐和菜脯蛋加菜作搭配,平價消費,美味不傷荷包。

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