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行動化學館1:物質的基本組成(2版)

行動化學館1:物質的基本組成(2版)

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內容簡介

  本書自物質分類開始,先探討物質與能量、純物質與混合物、元素與化合物等區別,再帶入原子結構主題,研究原子內部三大主要粒子「電子」、「質子」、「中子」與其他微粒子,最後以元素週期表為總結。附錄的「量子論」,是論述近代微粒子的研究,其中並有多作者本身見解,希望能與讀者做思想上的交流,值得細細研究品味。
 

目錄

第一章 物質的分類   
第二章 純物質的世界   
第三章 原子結構   
第四章 元素週期表   
附 錄 量子論   
編後語   
 



擁有掌握國高中物理化學課程完美自信


  十二年國教上路,課程也一貫化,國中理化與高中物理化學大綱雷同,僅有深淺繁複之分。

  中學生要學到的物化內容,在國中時,所談到的內容廣泛而基礎,而在高中的基礎物化課程裡,就將國中課程內容的部分做較深入的探討,而比較專業且艱深的部分則放在高三選修課程裡,儘管如此,彼此間卻都有互相串連的重要關係。

  在教學經驗中,發現有許多求知慾很高的國中同學,因本身程度好資質佳,想越級修習較高難度的課程,卻找不到程度適合的銜接教材;而高中同學普遍因為記憶力與理解力有限,對國中時已學習過的課程內容大多遺忘殆盡,想複習又不知從何做起。有鑑於此,本教學團隊將國、高中的物化課程統整起來,於民國102年陸續出版《中學生化學高分的關鍵秘笈》與《中學生物理高分的關鍵秘笈》系列書後,受到學生與家長的熱烈迴響,為更深入對各主題細項詳加探討,分別對物化各主題課綱分冊系列出書,以最精簡的用詞觀念,將國、高中的物化課程
  一貫合併,並完整地表達出中學一貫的物化課程各主題的內容。

  本系列的特色,是把中學物理與化學各主題分冊說明:每冊分為若干章節,於每一章之前有導讀與學習概念圖,讓讀者閱讀前先有初步認識;主文有科普內容說明、詳細陳述國中與高中的學習深度分野(高中程度部分段末標明),並加上精選範例,範例講解除了有基本說明之外、還添加了作者在補教經驗上的特殊見解與解法,讓學生有耳目一新之感;章末還有學習重點與學習上容易犯錯等注意事項提醒,讓讀者學習完整個主題之後,有完美的統整結論。全系列完整而精緻的設計,我們期待:國中學生看完這本書之後,會對高中相關課程產生高昂的興趣、而高中學生的讀者,則能將原本的學習斷層做好完整的修補,進而在未來大考奪得高分!

  在補教界任教二十五年,雖說自教授國中理化起家,同時也在十五年前開始投入高中化學的教學工作,對於課程的瞭解自有一番深刻的體認。我常在國中課程的課堂上向學生補充高中相關課程,希望國中學生對未來有一番憧憬;也時常在教導高中課程中,對同學提醒國中時曾出現過的內容,期待學生能夠重新喚起記憶,讓學習上有承先啟後的愉快感!教育是一種傳承、一個使命!相信本系列書籍的問世,必能帶給所有同學擁有掌握國高中物化課程完美自信!
 
 

詳細資料

  • ISBN:9786263177529
  • 叢書系列:學習高手
  • 規格:平裝 / 216頁 / 20 x 20 x 1.6 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 2版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第一章 物質的分類

本章導讀

物質與能量的分別在哪裡?
純物質與混合物要如何分別?
純物質與元素又該如何分別?
混合物內容均勻與否該如何判斷?
「溶液」只有液相嗎?

這些讓人相當頭痛的區別界定法,本章為你一次說清楚。

每當我們望向天空、到海邊欣賞大海美麗景致、甚至到山上看見綿延千里的山稜線,第一個想法,就是感覺宇宙的偉大與自身的渺小。

的確,「大」與「小」是種對比。

我們存在的空間,稱為「宇宙」,宇宙中,充滿了「物質」與「能量」,物質組成了「物體」,而能量,可以讓物體或物質做「功」。

1 物質的定義

翔宇是我高中化學班的高材生,就讀台灣高中第一學府─建中─的他,腦中充滿了許多稀奇古怪的有趣事物。有一天翔宇問我:「老師,『物質』的定義是甚麼?如何與『物體』做界定?黃金、水、人類,哪些是物質?哪些又是物體?」

我笑著回答他:「拿一把刀子將東西劈開,名稱不會改變的,就是物質。比如說:黃金分成兩半,仍叫『黃金』,水分成兩杯,還是叫『水』;但是拿刀砍斷你的手,你的手就不能代表是你囉!」

物質的定義,除了「佔有空間、具有質量」之外,我們可以說「物質」,就是「組成物體的本質」。

一、物質與能量

「物質」與「能量」,在中學的觀念而言,「佔有空間、具有質量」與否,是兩者的差別。物質即為「佔有空間、具有質量」,能量則否:如「氧氣」、「黃金」、「水」、「空氣」等是為物質,而「光」、「聲音」、「熱」、「電」等是為能量。

「物質」與「能量」雖可做區分,但兩者事實上是一體兩面的:物質含有能量(化學能、動能、位能等)、而能量作用於物質(加熱、照光、通電等),物質可以轉化成能量,能量可以造就物質(質能互換)。*

二、純物質與混合物

「純物質」又稱「純質」*,「混合物」是由純物質保有原本特性混合組成。要區分兩者,一般中學生大多只知道「純物質具有固定的組成與性質,而混合物則否」。其實,在課程內容中,純物質與混合物要區分總共有三種方式:

1. 是否具有固定的組成與性質。
2. 是否能以一般的物理方法分離之。
3. 成分中是否僅含一種分子(或晶體)。*

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