我為尚書開小灶 卷一

　　蘇錦召一揮鍋鏟，尚書府從老到幼無不拜服其美味，
　　尚書大人更是從嘴裡吃到了心坎裡！
 
　　原主爹欠一屁股賭債，還拋家棄女搞失蹤？
　　渣男前任騙她錢財、毀她聲譽，考上功名就跑去攀高枝？
　　家中徒留一間破爛食肆以及一大堆殘缺老舊的鍋碗瓢盆？
　　蘇錦召可沒在怕，她運用當地人不吃的食材打出名號，
　　舉凡羊雜湯、虎皮雞爪，無不引人垂涎，
　　何況她還有貴人相助──刑部尚書溫雲奕曾救過跳湖的原主一命，
　　她報之以美食，得知他祖母脾胃虛弱，特地做了好剋化的吃食，
　　此舉果然得到賞識，自此不時有大訂單，銀子滾滾來，
　　本該開心，誰知她卻莫名捲入了殺人案──
　　渣男娘三番兩次找碴，如今出了事，渣男卻硬賴在她頭上，
　　若非尚書大人暗中出手相助，她這罪名是洗脫不掉了，
　　而今他還提供她另一條路遠離是非地，邀約她入府當廚娘……
 

作者簡介

然兮

　　饞貓一隻，超喜歡一邊吃美食一邊聽八卦，然而美食常有而八卦不常有，是以將身材吃得甚為圓潤富態，看起來福氣滿滿。
　　吃飽了也會陶冶下情操，看書、看電影，與友人談論人生必不可少，或蒙上被子睡一大覺，試圖在夢中捕捉靈感，作為新的寫作素材。
　　閒來無事時也愛折騰折騰花草，養養小動物，現有綠蘿一盆、三角梅兩盆、烏龜兩隻、小貓一隻、各種顏色的小魚若干，都是我寫作路上的好伴侶。
　　天氣越來越好了，花草長得精神，動物與我一樣圓潤，我也要打起精神，寫新的故事啦，期待再與大家相見！

第一章 不識救命恩人
 
秋日的清晨，清新之中透著些許刺骨的寒意。
 
朝天門鼓聲一過，熟睡中的店主便紛紛起床，挑出望子打開門店，開始新一天的忙碌。
 
盛京城內已是熙熙攘攘，肉行、米行、魚行、果子行、酒樓、茶坊、藥鋪、錢莊門前人來人往；馬蹄聲、吆喝聲、剁肉聲、敲打茶盞的叮咚聲不絕於耳；羊肉胡餅、梅花包子、油餅、瓠羹、羊脂韭餅、魚羹散出來的香氣分外勾人。
 
等著吃朝食的客人翹首以盼，製作各色美食的店主則忙於案桌之間，生怕怠慢了任何一位客人。
 
蘇錦召也在自家食肆裡忙碌著，只見她動作俐落地從瓷盆裡取出一塊光滑的麵團，大力揉搓幾下後將麵團壓成麵片，刮板蘸少許油，快速而均勻地將麵片切成條狀，將相鄰的兩根長條疊加在一起後用抹了油的筷子在中間使勁一壓，擰麻花似的擰幾圈，再輕輕丟進滾燙的油鍋裡。
 
「嗞啦」一聲響，油條在油鍋中漸漸蓬鬆脹大，表面也鍍上了一層耀眼的金黃。
 
蘇錦召一邊有條不紊地往油鍋裡放油條胚子，一邊用長長的竹筷給油條快速翻面，再將炸得兩面金黃、蓬鬆脆軟的油條從鍋裡夾出，放入瀝油籃，然後重複剛才的動作。
 
夥計順喜守在瀝油籃旁，一邊揀油條，一邊招呼著食客，「四根油條兩碗豆腐？得勒，您店裡請坐！崔木匠，您再來一個紅糖油餅？知道啦，這就送來！」
 
另一邊，聽到動靜的蘇錦召揪了塊巴掌大小的麵劑子，又取了同樣大小、用紅糖製作成的麵劑子，將兩塊壓在一起擀成圓圓的麵皮，在麵皮上劃了兩刀後丟進油鍋，趁著炸紅糖油餅的功夫，彎腰從腳邊的木桶裡乘了兩碗豆腐腦，又揭開灶台上的鐵鍋蓋子，舀了滷汁澆在碗裡。
 
又嫩又滑的豆腐腦被濃稠的滷汁撞得搖搖晃晃，滷汁色澤誘人，濃郁透亮，木耳丁、金針菜丁、山菌丁點綴其中，再撒上一些芫荽末，著實是色香味俱全。
 
蘇錦召夾出炸好的糖油餅，並豆腐腦一起交給狂奔而來的順喜。
 
順喜咧嘴衝其一笑，穩穩接過托盤，轉身奔向案桌。
 
四張長條案桌兩旁已坐滿了食客，他們大多都是衝著味道鹹香的豆腐腦來的。
 
豆腐腦入口爽滑，只需輕輕一抿，便入脂膏般化在口中，滷汁的鮮混合著淡淡的豆香味一起滑入喉嚨，泛起一絲清甜，再咬上一口鬆軟的油條，細細品味唇齒間四溢的油香氣，足以驅散一身的疲憊，心情也變得舒暢起來。