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2023水稻藝術及米食文化論壇

2023水稻藝術及米食文化論壇

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內容簡介

  水稻為我國最大作物產業,兼具糧食生產、農田生態及農村生活等重大效益,近年來在糧食自給率、水資源利用、農田生態多樣性、永續循環及淨零碳排的議題上尤其受到重視。本場推動苗栗轄區稻作產業逾二十餘年,時值研究人員業務銜接之際,特別出版「2023年水稻藝術及米食文化論壇」專刊,藉此回顧相關稻作生產管理,稻田生態、水稻藝術及食農教育等執行成果,也期望相關經驗能有助於提升國內稻作產業的附加價值。
 

作者介紹

作者簡介
 
林孟均
 
  時任農業部苗栗區農業改良場副研究員
 
林家玉
 
  時任農業部苗栗區農業改良場助理研究員
 
賴瑞聲
 
  時任農業部苗栗區農業改良場副研究員兼作物改良科科長
 

目錄


苗栗區稻作產業推動成果(1998~2023)與未來展望
速效稻草分解菌之研發與應用技術
水稻智慧農業技術研發與應用
稻田彩繪緣起及現況
稻田生態系服務價值
稻草編織(處理及發想)
水稻食農教育分享
苗栗農改場推動稻田彩繪技術20年回顧展
 

詳細資料

  • ISBN:9786267368459
  • 叢書系列:遨遊大自然
  • 規格:平裝 / 71頁 / 19 x 26 x 0.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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