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臺灣水生植物圖鑑(增訂版)

臺灣水生植物圖鑑(增訂版)

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內容簡介

  本書為2007年出版《臺灣水生植物圖鑑》的增訂版,新版本中收錄了全臺300種水生植物。

  全書以植物的「生長類型」來作編排,並依照新的分類系統作架構調整,除了科名、學名做了部分更動,內容也做了一些修改。石松類植物及蕨類植物參考TPG(Taiwan Pteridophyte Group, 2019)之架構,被子植物採用 APG IV之系統(Angiosperm Phylogeny Group, 2016; Lin & Chung, 2017),植物保育等級以《2017 臺灣維管束植物紅皮書名錄》為基礎,並根據最新研究及野外資訊調整其保育等級。

  無論是湖泊、溪流、水田、沼澤溼地,或是海岸潮間帶等,各式各樣的水、溼生環境,孕育了臺灣豐富的水生植物資源。

  我們生活中經常食用的蔬菜-「茭白筍」,原來就是菰的莖部被「黑穗菌」寄生後變得肥大而來;四神湯中的食材-芡實,其實就是來自於芡的種子;高雄美濃的農業特產「水蓮」,其實就是龍骨瓣莕菜細長柔軟的長枝,而這些物種全都是水生植物的成員喔!

本書特色

  ◆詳介300種水生植物,說明其分布、生育地環境、形態特徵、特性及觀察研究心得,並收錄有關該植物的國內外相關研究資訊,讓您掌握各物種鑑別重點。
  ◆針對較難以辨識的物種,提供檢索表讓讀者得以獨力進行辨識各類同屬水生植物的異同。
  ◆依據《2017臺灣維管束植物紅皮書名錄》,並參考最新研究及野外資訊標註各物種的保育等級。
 

作者介紹

作者簡介

李松柏


  1966年出生於臺中市梧棲區,省立新竹師範專科學校畢業,國立臺灣大學植物研究所碩士。

  國小教師退休,先後任教於臺中市五福國小、龍海國小、新竹市陽光國小,以及擔任國立編譯館自然教科書編審委員、審定委員。

  擔任國立清華大學通識教育中心「臺灣水生與溼地植物之探索實踐與應用」課程兼任講師。

  全心致力於自然教學、教材研發及水生植物之研究。重要著作有:《南仁山區亞熱帶雨林小苗更新之研究》、《臺中縣的溼地與水生植物》、《臺灣珍稀水生植物》、《迎風遊賞梧棲港—梧棲鎮植物導覽》、《臺灣水生植物地圖》、《和水生植物做朋友》。
 
 

目錄

推薦序
作者序
如何使用本書

認識水生植物
什麼是水生植物
水生植物的生活型
水生植物的生態特性
葉形的變化
通氣組織
根部的功能
傳粉的多樣性
繁殖策略
臺灣水生植物的多樣性
臺灣水生植物的生育環境

水生植物家族
◆水韭科
臺灣水韭
◆田字草科
田字草
◆紫萁科
分株假紫萁
◆水龍骨科
三叉葉星蕨/水社擬茀蕨
◆鳳尾蕨科
鹵蕨/北方水蕨/水蕨
◆槐葉蘋科
卡州滿江紅/滿江紅/人厭槐葉蘋/槐葉蘋
◆金星蕨科
毛蕨
◆爵床科
異葉水蓑衣/披針葉水蓑衣/大安水蓑衣/小獅子草/柳葉水蓑衣/宜蘭水蓑衣/南仁山水蓑衣
◆番杏科
海馬齒
◆莧科
長梗滿天星
◆繖形科
水芹菜/翼莖水芹菜/澤芹
◆五加科
臺灣天胡荽/白頭天胡荽/銅錢草
◆菊科
帚馬蘭/鱧腸/光冠水菊/翼莖闊苞菊
◆十字花科
蔊菜/豆瓣菜
◆蓴科
蓴/白花穗蓴/紅花穗蓴
◆桔梗科
半邊蓮/短柄半邊蓮/圓葉山梗菜
◆金魚藻科
金魚藻/五角金魚藻
◆旋花科
空心菜
◆茅膏菜科
金錢草/長葉茅膏菜/小毛氈苔
◆溝繁縷科
短柄花溝繁縷
◆豆科
變葉山螞蝗
◆苦苣苔科
玉玲花
◆小二仙草科
小二仙草/粉綠狐尾藻/聚藻/烏蘇里聚藻
◆田基麻科
探芹草
◆金絲桃科
地耳草
◆唇形科
地筍/耳葉刺蕊草/水虎尾
◆狸藻科
黃花狸藻/南方狸藻/挖耳草/長距挖耳草/絲葉狸藻/禾葉挖耳草/利維達挖耳草/史氏挖耳草/圓葉挖耳草/三色挖耳草/紫花挖耳草
◆母草科
泥花草/旱田草/美洲母草/擬櫻草/陌上菜/心葉母草
◆千屈菜科
耳葉水莧菜/水莧菜/長葉水莧菜/多花水莧菜/水杉菜/沼澤節節菜/輪生葉水豬母乳/美洲水豬母乳/水豬母乳/瓦氏水豬母乳/菱/小果菱/鬼菱/臺灣菱
◆睡菜科
黃花莕菜/小莕菜/龍骨瓣莕菜/印度莕菜/龍潭莕菜/荇菜/擬龍骨瓣莕菜
◆蓮科
荷花
◆睡蓮科
芡/臺灣萍蓬草/齒葉睡蓮/子午蓮/亞馬遜王蓮/克魯茲王蓮
◆柳葉菜科
白花水龍/翼莖水丁香/美洲水丁香/細葉水丁香/水丁香/卵葉水丁香/沼生水丁香/小花水丁香/臺灣水龍
◆蠅毒草科
溝酸漿
◆車前科
過長沙/水馬齒/凹果水馬齒/毛澤番椒/虻眼草/紫蘇草/擬紫蘇草/異葉石龍尾/田香草/無果石龍尾/長柄石龍尾/桃園石龍尾/東方石龍尾/屏東石龍尾/絲葉石龍尾/越南毛翁/微果草/水苦藚
◆蓼科
毛蓼/雙凸戟葉蓼/水紅骨蛇/宜蘭蓼/紅辣蓼/長箭葉蓼/水蓼/蠶繭草/白苦柱/早苗蓼/睫穗蓼/盤腺蓼/小花蓼/香辣蓼/紅蓼/細葉雀翹/腺花毛蓼/絨毛蓼/箭葉蓼/戟葉蓼
◆報春花科
玉山櫻草
◆毛茛科
水辣菜/石龍芮
◆茜草科
小牙草/小葉四葉葎
◆三白草科
蕺菜/三白草
◆密穗桔梗科
尖瓣花
◆堇菜科
如意草
◆菖蒲科
水菖蒲/石菖蒲
◆澤瀉科
窄葉澤瀉/圓葉澤瀉/水金英/黃花藺/冠果草/瓜皮草/三腳剪
◆水蕹科
臺灣水蕹
◆天南星科
芋/疏根紫萍/青萍/品藻/大萍/水萍/無根萍
◆鴨跖草科
竹仔菜/蔓蘘荷/水竹葉/矮水竹葉
◆絲粉藻科
單脈二藥藻
◆莎草科
多穗麃草/雲林莞草/單穗薹/聚生穗序薹/鏡子薹/克拉莎/華湖瓜草/密穗磚子苗/異花莎草/頭穗莎草/高稈莎草/球穗扁莎/畦畔莎草/覆瓦狀莎草/風車草/碎米莎草/單葉鹹草/點頭莎草/斷節莎/紙莎草/毛軸莎草/寬柱莎草/矮紙莎草/粗根莖莎草/裂穎茅/牛毛顫/桃園藺/黑果藺/針藺/荸薺/甜荸薺/彎形藺/日月潭藺/四角藺/小畦畔飄拂草/彭佳嶼飄拂草/水虱草/五稜飄拂草/點頭飄拂草/嘉義飄拂草/水蔥/毛三稜/黑珠蒿/石龍芻/白穗刺子莞/布朗氏刺子莞/三儉草/馬來刺子莞/大井氏水莞/匍伏莞草/水毛花/疏稈水毛花/臺灣水莞/莞/蒲/大莞草
◆穀精草科
連萼穀精草/七星山穀精草/小穀精草/南投穀精草/尼泊爾穀精草/小島氏穀精草/大葉穀精草/菲律賓穀精草/松蘿湖穀精草
◆水鱉科
瘤果簀藻/有尾簀藻/日本簀藻/水蘊草/貝克喜鹽藻/卵葉鹽藻/水王孫/水鱉/瓜達魯帕茨藻/拂尾藻/印度茨藻/小茨藻/水車前草/泰來藻/苦草
◆燈心草科
燈心草/絲葉燈心草/錢蒲/鴛鴦湖燈心草/玉山燈心草/小葉燈心草
◆田蔥科
田蔥
◆禾本科
稗/水禾/柳葉箬/李氏禾/野生稻/稻/海雀稗/蘆葦/開卡蘆/囊穎草/稃藎/鹽地鼠尾粟/菰
◆雨久花科
布袋蓮/鴨舌草/多花鴨舌草
◆眼子菜科
馬藻冠/果眼子菜/異匙葉藻/眼子菜/柳絲藻/匙葉眼子菜/龍鬚草/角果藻
◆流蘇菜科
流蘇菜
◆香蒲科
東亞黑三稜/水燭/香蒲
◆蔥草科
蔥草
◆薑科
野薑花
◆甘藻科
甘藻

植物用語圖示
中名索引
學名索引
參考文獻
難字讀音
 

作者序

一雙腳凸遍水生植物處女地


  也許是今生註定,也許是因緣際會,我與植物結下不解之緣。說是今生註定,是因為我的姓名三字,全與植物相關。回憶起碩士班時參加臺大「竹師校友會」,初見當時就讀中文所的學妹,她與我交談的第一句話就是:「學長,你叫李松柏,又唸植物所,你是生來就註定要唸植物的嗎?」至於因緣際會,是基於踏進水生植物領域,純屬偶然,本非夙願。待在竹師生物社與自然組期間,有機會跟隨許中泰老師參與許多探索生物領域的活動,只是當時興趣尚廣-有段時間,迷戀蕨類;也有陣子,鍾情螃蟹。在生物研究的廣闊世界裡,與水生植物的相遇,尚待機緣……

  師專畢業之後,家住海線的我,本著男兒志在四方的豪情,並不想即刻返鄉任教,因而選擇到臺中霧峰教書;而師專同窗李進德,就在隔壁小學服務。每逢假日,我便往山裡跑,尋覓令我著迷不已的蕨類植物。一天,進德手握兩株不知名的水生植物來找我,要我鑑定,當時的我著實不知這兩株植物的「身分」,為此只好親自到它們的水生棲地考察一番,並檢索相關資料,而後判定這兩株植物分別是水蕹以及萍蓬草,且皆是外來種。這件事促使我跑遍學校附近的水田、溝渠,也無意間發現此地水流是如此清澈晶瑩,棲身其間的水生植物又是這樣地柔韌可愛。所以,自此拋棄「舊愛」,另結「新歡」。在那段年輕的日子裡,騎著野狼摩托車,穿梭鄉間小路,探尋逐水而居的綠色植物,而後憑著並不十分專業的植物學背景與並不充盈的相關文獻,欣喜地進行著自己的水生植物研究之旅。當然,在這過程中,我遇到不少難題與困境,但憑著一份想要把事情弄清楚的執著,我不斷走入田野,累積從採集中所凝聚的點滴經驗,蒐集了世界各地水生植物文獻,結識了許多愛好水生植物的知己,並為深研植物專業而進入臺大植物研究所就讀,於是多年之後,我對水生植物的認知與研究,終能有所突破與提升。光陰荏苒,屈指一算,與這位「新歡」結緣,至今也已超過三十個年頭。

  1990 年是「水生植物」研究的重要分界點,因為記錄臺灣水生植物的書籍自此相繼出版,令原本模糊的臺灣水生植物狀況,一下子明朗起來。而筆者躬逢其盛,際會在茲,自然不會在這股臺灣生態意識覺醒的浪潮中缺席。一支筆,一臺電腦,一套攝影器材,一屋子海內外文獻,一雙腳「凸」來的臺灣水生植物標本,以及一腔對水生植物的癡迷愛戀,於是我加入水生植物專書撰作的行列。在撰寫專書與自然教學的生涯中,總有來自各界所提出的五花八門問題,例如:蓮花、荷花與睡蓮;荇菜與黃花莕菜、多穗麃草與雲林莞草、七星山穀精草與連萼穀精草、蘆葦與開卡蘆……等植物,如何區別異同?現有文獻似乎無法給予一個讓人滿意的答案。因此本書在撰寫時,除提供臺灣水生植物完整的「物種資料」之外,在圖片方面儘量力求呈現重要的辨識特徵;而「檢索表」的使用,則希望方便讀者得以獨力進行辨識各類同屬水生植物的異同。憑倚三十年的親身觀察與研究經驗,期盼自己能為懸疑多年的水生植物相關問題,貢獻一己小小私見。只是,想要呈現的東西很多,卻因部分照片或資訊文獻的不易取得,留下些許的遺憾。而筆者的才疏學淺,疏漏難免,還請各界不吝指正。

  末了,該是致上感謝話語的時刻,本書得以順利出版,要歸功於許多朋友家人的協助與鼓勵。許多師長及好友慷慨提供寶貴意見及相關文獻,讓我在遇到困難與瓶頸時,得以順利解決,這份扶助之誠,令人感動。至於家父李金鐘先生及家母李紀金于女士,在家中經濟條件並不充裕的情況下,多年來還願意支持我進行他們口中所謂「野草」的研究工作;內子美雲則在繁忙的教學與研究工作之餘,幫忙潤色字句,同時分擔照料峻禎、孟真這一對子女的任務,且不時提供我一些想法與建議,因此這些家人,是我完就此書的最大動力。最後,願將本書獻給我的自然研究啟蒙老師-新竹教育大學已故教授許中泰老師,因為當年有他的引領與啟發,我才有機會徜徉植物的領域裡,進而促成本書的誕生;而他關愛學生、終身奉獻教育的精神,也將在未來的日子中,繼續激勵我,以堅定的步履,在自然教育與植物研究領域中,行行、重行行……
 

詳細資料

  • ISBN:9786263207158
  • 叢書系列:台灣自然圖鑑
  • 規格:平裝 / 512頁 / 15 x 22.5 x 2.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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