齊白石的山水畫的特點︰它們極少象征寓意,而強調平樸的格調和生活氣息;不特講究筆墨自身的意趣,而講究表現生命感覺的活躍;不很講究描繪的具體、層次的豐富,而強調簡括疏朗和大寫意性格;不大講求語言的含蓄內在,而強調率直與雄健。從傳承的角度看,他的山水遠離講究閑靜、松秀、優雅、淡遠,講究筆墨意韻的董其昌、“四王”,而相對接近于強調生命感受、相對精疏雄建的石濤和金冬心,但在面貌上又與他們大不同。
齊白石能畫相當寫實的人物肖像,但晚年的大寫意人物大都略于形似。後者可以分為兩類︰一類筆線稍多,五官體態的刻畫較細,著色也較工,如《鄭家婢》(1930年)和《鐘馗搔背圖》(1936年);另一類純為減筆大寫意,形象簡括而不草率,如《大滌子作畫圖》等。
齊白石的畫不求深入刻畫對象的表性與心理 ,意到而已。這是特點,也是局限——想個大寫意畫法的特點與局限。他的大寫意又不同于畫法簡單的文人墨戲,他創造的很多形象,不只借鑒于前人,也得自生活觀察和獨具個性的想象。在畫法風格方面,齊白石用筆覺凝、老辣、隨意、不拘格法,衣紋拙重相放,有時如枯枝盤石,強悍有余而含蓄不足。