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汪曾祺談吃大全

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內容簡介

吃的是美食,談的是文化。

《汪曾祺談吃大全》一盡收錄談吃74篇文章,全書以蔬菜水果、故鄉味、四方美食、雞鴨魚肉、吃食文化等主題分為7個章節,南甜北咸、東辣西酸,不僅美味兒,還有文化。央視《舌尖上的中國》總導演陳曉卿推薦汪曾祺作品:我們做《舌尖》努力地想往汪老這個方向靠。春日里的櫻桃、夏日里的西瓜、秋日里的河蟹、冬日里的小肥羊,吃是節間的變化;梔子花包的湯圓、桂花做的蜜醬、玫瑰花的糕餅,吃是自然的饋贈;喝酒的琉璃盞、品茗的用的陶瓷杯、盛水果的玉盤子,吃是生活的意趣;虞宗的《食珍錄》、蘇軾的《老饕賦》、袁枚的《隨園食單》,吃更是一種文化。

吃不僅是人與食物的故事,也是人與自然、人與時間、人與人的故事。



汪曾祺,他熱愛生活,最大的愛好是寫字、畫畫、做飯。他常能從生活中不起眼的小事兒中活出一種自在的小幸福。他擅長用文字捕捉美、創造美、記錄美。寫文如烹小鮮,不求宏大繁雜,但求有滋有味。文如其人,照見他天真爛漫,趣味無窮。

作者著有《人間草木》《大淖記事》《受戒》等作品。

 

作者介紹

汪曾祺,他熱愛生活,優選的愛好是寫字、畫畫、做飯。他常能從生活中不起眼的小事中活出一種自在的小幸福。 他擅長用文字捕捉美、創造美、記錄美。寫文如烹小鮮,不求宏大繁雜,但求有滋有味。文如其人,照見他的天真爛漫,趣味無窮。 著有《人間草木》《大淖記事》《受戒》等作品。

 

詳細資料

  • ISBN:9787213111129
  • 規格:精裝 / 357頁 / 13 x 19 x 5 cm / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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