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魚類海鮮營養密碼 (電子書)
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魚類海鮮營養密碼 (電子書)

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內容簡介

全食物健腦養骨食療法
56種 常見魚蝦蟹貝水產,吃出聰明金頭腦
154道 高鈣高蛋白料理,增強免疫不生病
550個 活力養生祕訣:醫師、營養師全揭密

本書特色
家庭必備食材大百科‧食療保健一本通
多吃魚類海鮮=保護心血管+預防骨鬆+增強記憶
魚類海鮮美味健康料理&菜色百變豐富吃法
頂鮮營養好吸收‧滋補一級棒‧養好體質強健體力
  
採購保存處理食用圖鑑,圖解清楚一學就會!
7大烹調技巧變化吃法公開,經典人氣料理輕鬆做
清蒸鮮甜‧紅燒入味‧香煎爽口‧油炸脆嫩
快炒下飯‧燒烤酥香‧熬湯滋補
正確烹調魚類海鮮,無毒安心吃,發揮最大營養功效!
  
史上最強魚類海鮮活用祕訣&老偏方全公開!
210項食物搭配組合,營養效果加乘最超值
鰱魚+雞蛋一起煮食→活化腦細胞、增強記憶力
  
130個魚類海鮮妙用法,簡易居家自療法寶
透抽+花椰菜搭配食用→預防感冒、促進消化
  
210種食療老偏方,祖傳養生智慧
蝦米+米酒加水燉煮→幫助產婦通乳

 

作者介紹

陳彥甫 聯合營養諮詢中心 營養師 老人長期照顧中心 營養師 威瑞生物科技股份有限公司 營養講師 立功補習班營養師證照班 公共衛生營養學講師 學歷: 輔仁大學食品科學所碩士 證照: 專技高考營養師 保健食品初級工程師能力鑑定 及格 素食廚師 丙級執照 美容師 丙級執照 經歷: 基督教醫院營養師 美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

 

詳細資料

  • EISBN:9789863731986
  • 規格:普通級
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB固定版型
  • 建議閱讀裝置:平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:67.5MB

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