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STEM在大嶼 (電子書)
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STEM在大嶼 (電子書)

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內容簡介

  大嶼山是香港最大的島嶼,島上既有名勝古蹟,又有多項重要基建,原來當中還蘊藏着不少古今科學、科技、工程及數學元素!
 
  本書透過13個篇章帶領讀者遊歷大嶼山的昂坪、大澳、東涌及梅窩,探索昂坪360纜車、大澳棚屋、港珠澳大橋和銀礦洞等景點的另一面;並以圖解、小實驗和豐富的實地相片解構各項STEM知識。
 
  STEM Sir:「帶大家從走進大嶼山4大景點,齊來體會從生活、玩樂及社區中學習STEM的樂趣!」
 

作者介紹

作者簡介
 
鄧文瀚(STEM Sir)
 
  資深教師,曾獲第二屆傑出IT教師獎,擔任香港大學及香港教育大學客席講師。
 
  現擔任iSTEM Ed Association主席、亞洲兒童教育協會名譽會長、香港小童群益會創意社區中心STEM教育顧問、電視節目主持、漫畫總監修及小學電腦科電子教科
 
  書作者,並且是親子網站、報章及電腦雜誌的專欄作家。著作有《玩轉STEM——拆解12款玩具的科學原理》、《STEM嘉年華》,均獲教育城「十本好讀」教師推薦好讀(小學組)第1位及小學生最愛書籍。近年主持電視節目《STEM精讀班》及《區區都有STEM》。
 

目錄


STEM Sir 自序 ................................................002
大嶼山地圖 ................................................006

第一章:昂坪
1.1 昂坪纜車的建造與STEM 008
1.2 天壇大佛中的巨大STEM 024
1.3 心經簡林的特色建築與雕刻 038
1.4 從昂坪棧道看STEM 052

第二章:大澳
2.1 水鄉中的STEM 棚屋結構 068
2.2 石壁水塘看STEM 086

第三章:東涌
3.1 港珠澳大橋中的STEM 106
3.2 從東涌炮台看STEM 138
3.3 機場運輸中的STEM 156
3.4 鐵路運輸系統的STEM 182

第四章:梅窩
4.1 銀礦瀑布的形成與STEM 206
4.2 銀礦洞中的神秘STEM 222
4.3 從伍仙橋探索橋之STEM 238
 

 
  《STEM在大嶼》是我今年的得意之作,我很希望把香港每一處都化身成S T E M 小教室,讓大家能夠從周邊環境開始學習STEM小知識。在過往不同的作品中,包括《玩轉STEM──拆解12 款玩具的科學原理》、《STEM 嘉年華──發掘遊樂場中的趣味科學》、《兒童地方誌》、《STEM 少年偵探團》,以及電視節目《STEM 精讀班》和《區區都有STEM 》,都是希望讀者和觀眾能夠體會從生活、玩樂及社區中學習STEM 的樂趣。
 
  本次新作選擇由大嶼山出發開始遊歷學習,是因為我的人生就是在大嶼山開始。我的父親是一名懲教署職員,他曾在大嶼山對面的小島喜靈洲工作,因此我在嬰孩時期曾經在大嶼山的蔴埔坪居住。然而,嬰兒時候的記憶畢竟十分模糊,只是對父親去沙灘捉魚歸家「煮粥仔」的情境有點印象,其餘就只記得當時出入也要走一段大斜坡。而且,當時蔴埔坪的交通非常不便,大型家具和電器的搬運費用相當昂貴,印象之中父親曾經試過前面揹着兒子,背後揹負大雪櫃步行上山,相當厲害!
 
  在幼稚園時期,我已經搬離大嶼山了。直至中學的宿營活動,才有機會再次踏足大嶼山。中學時期,要前往大嶼山就只能乘坐渡海小輪,船程要一個多小時。要在船上消磨時間,撲克、大富翁和UNO等桌上遊戲一定少不了;也總會有好幾位同學會來碗餐蛋麵,令整個船艙都充滿着濃烈的香味。我自己不太喜歡在船上進食,因為印象中船上的洗手間是極度恐怖的,如廁時要閉氣和步步為營,所以不進食就可以減少使用洗手間的需要……
 
  一踏進梅窩碼頭,就會看見巴士站。巴士是紅黃色單層的,的士車身是藍色的,遠望見到水清沙幼的銀礦灣,充滿鄉郊的大自然氣息,感覺有如與城市隔絕的渡假區。從梅窩前往貝澳、大澳、石壁、昂坪等地,都是一條巴士路線就能去到。
 
  直至香港國際機場遷至赤鱲角,港鐵東涌線列車開通,以及香港迪士尼樂園建成,令前往大嶼山變得更方便,讓市民及遊客能夠更快捷的與大自然連繫。
 
  近年,政府大力推動大嶼山的發展,隨着港珠澳大橋的落成,大嶼山變成與世界及內地的連接點,加上填海工程及城市發展,將會為大嶼山帶來全新的景象。雖然如此,大嶼山各個地方仍然蘊藏着大量的天然資源,在古蹟中也盛載着不少歷史故事,而且當中更包含了不少古今的科學、科技、工程及數學的STEM 元素。
 
  《STEM在大嶼》一書希望透過遊歷大嶼山的昂坪、大澳、東涌及梅窩4 個景點,本着「邊走邊學STEM」的精神,帶領讀者從另一個角度欣賞大嶼山的自然美,以及探索大嶼山所隱藏的STEM學術美。大家可以從書本中走進大嶼山4個景點, 齊來發掘大嶼山海量的STEM知識,由此發現其實STEM已經在你身邊!
 

詳細資料

  • ISBN:9789621474926
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:香港
  • 適讀年齡:9歲~12歲
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平板
  • TTS語音朗讀功能:有
  • 檔案大小:154.5MB

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