頗受家人們喜愛的料理全都成為餐桌上重複製作的菜餚,有豬五花與高麗菜的蓬鬆炒蛋、攪拌即可上桌的蕃茄沙拉、地瓜豆漿味噌湯等。
獲得大滿足的鰤魚料理(主菜)和鮪魚蛋胡蘿蔔的拌炒料理(副菜),再加上豆腐湯的組合,就是美味又營養的組合餐了。
焗烤料理的製作全有賴於事前的白醬調製,而TSUKI流的簡單白醬作法就是讓這道料理快速製作完成又不會失敗的關鍵。
簡單的炸雞塊料理和雞肉燉煮料理,只要器具運用得當,就能夠製作出各種美味可口的雞肉料理,例如:炸雞塊、燉煮雞、南蠻醃漬雞、鮮甜雞條等。
只要自製冷凍菜餚並將它們個別放置好,便能在需要的時候將它們取出加熱、充填在便當內,就可以省下許多料理的烹調時間。
容易製作且短時間內就可以製作完畢的超快速菜餚,對工作忙碌的家庭主婦們有著非常大的幫助,例如:薄切肉片的肉捲、辣味雞蛋小黃瓜、起士油豆腐等。
容易製作且美味可口的小菜有很多種類,只要運用得宜就可以端出鮪魚蕃茄的凱薩沙拉、味噌美乃滋拌綠色花椰菜、醋拌章魚彩椒等料理。
百貨公司樓下銷售的各種即食菜餚美食,它們不僅有鮮豔的色彩組合,更有著叫人抗拒不了的風味等,現在主婦們也能輕鬆在家給予重現。
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