TRAVELER LUXE 旅人誌 1月號/2023 第212期

香港創藝新生，新與舊的靈魂共振
千變萬化的香港就像是一個有機體，每個角落隨時都有新鮮事在發生。這座城市的創造能量根植於永遠充滿生命力的香港人，從藝術到文化，美食到時尚設計，創意在每一個令人驚喜的角落蔓延。
推開想像的任意門，與久違的香港再次邂逅，遊走於嶄新設計地標，新舊交融的餐盤風景，也別忘了在新落成的藝文空間，以及與歷史對話的創生地景中感受香港的靈魂共鳴。
綻放創藝能量，與香港島嶼共振，看見這個熟悉的地方，如何以不斷蛻變的姿態，展現絕無僅有的迷人魅力。

（一）轉動藝文風尚，香港新視界
源源不絕的創造力，是香港成為世界城市的底氣。熟悉的老場景化身文化場域，藉由時尚創意翻轉風格，誕生出讓人百看不膩、而且只能到香港體驗的特殊魅力。

（二）遊走料理的聚合靈魂
由味蕾延伸到五感，香港餐廳展現出讓人驚喜的新姿態，西方Fine Dining碰撞美食大排檔，普普風藝術與咖啡店混搭等。從空間到餐盤，六間融合新舊匯集古今的創意餐廳和咖啡館現身說法，挑動味蕾的新鮮想像，引爆前所未有的感官小宇宙。

（三）風格旅宿，設計靈感生活
風格成就旅人，香港新開幕的設計旅宿帶來絕佳的尊榮貼心設計，感受有如置身在嘈雜街市之外的平行時空，別開生面的港島極致度假體驗。

（四）閃亮登場，新景點樂遊拼圖
細數香港旅遊景點新鮮事，遊客熟悉的各大景點如迪士尼樂園，海洋公園與山頂纜車接連推出新設施，帶來耳目一新的印象，而新登場的中環到灣仔單車徑，免費租借的單車，讓遊客以雙腳踩踏的節奏，感受海洋之風拂過耳畔的樂活自在。

（五）步遊香港，三種慢活風景線
香港的魅力不只在都會區，稍微遠離車水馬龍的港島和九龍，從另一個角度看見城市的美麗，包括欣賞迷人的海岸線及夜景、悠遊西貢藝術小島、體驗香港仔舢舨船及品嘗在地美食，走入三種慢活風景，在自然與傳統人文氣息中再次遇見香港。

TRAVELER Luxe旅人誌  2023 January 一月號目錄 No.212

28 COVER STORY
香港創藝新生，新與舊的靈魂共振
33 轉動藝文風尚，香港新視界
45 遊走料理的聚合靈魂
57 風格旅宿，設計靈感生活
65 閃亮登場，新景點樂遊拼圖
73 步遊香港，三種慢活風景線

6 EDITOR’S CHOICE
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16 HOTEL
DESIGN 俯瞰巴黎，日出東方的最新潮旅 TOO Hotel
DESIGN 走進蘭納古城的歷史風華 Intercontinental Chiang Mai Mae Ping

81 THE BRITISH DISPATCH
當經典交會：女王與小熊的茶席

87 RECIPE
比才：大人的下酒菜──與朋友相聚的餐桌

92 LOHAS
新北舊草嶺環狀自行車道，繞行漁港與地質奇景

98 OUTDOOR
走進霞喀羅國家步道，見證楓葉與歷史之路

104 WHAT'S HOT

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