室內設計師藝術能量滿點,卻常是最糟糕的生意人? 想要做好設計就不該開公司? 釐清創業初衷,盤點自我資源 全方位了解室內設計公司經營法則,建構逐夢成真的創業路 開一間室內設計公司是許多設計師的目標...more
旅宿設計品牌顧問 教你從營運與獲利模式切入, 根據不同旅宿品牌,解析設計、策畫與創新三大面向, 搭配實際案例說明,打造無可取代的旅宿體驗, 為經營者創造長紅業績 一間旅店設計的成功與否,不僅在...more
華語重磅出版!第一本讓設計人看得懂、超有感、學得會的經營管理書! 給正打算離職創業的你、從個人工作室到設計公司經營的途中的你, 釐清思緒、找到方法、自度苦海最有價值的8堂設計經營課。 綜觀華人設計...more
4年內擴大到5家診所──總裁教授的診所管理心法大公開! 從事醫療院所管理、想獨立開業的醫生,學習經營與人才培育必讀寶典 受新冠疫情衝擊,醫療行業即將發生變化,如在線醫療、人工智能、家訪增加等等新形...more
原本想的是數個月的緊急應變計畫,現成了回不去也看不到盡頭的新常態生活, 身為旅宿從業人員的你,何不把握百年一遇危機,成為奠基未來新旅宿的經營轉機! 本書匯聚:剛柔並計+內外兼據→「降本增效」方法...more
看了電影《五星主廚快餐車》 開始嚮往起邊環島旅行邊賣美食的生活? 想投入微型創業 自由自在開台餐車當老闆? 看這本書打通你行動餐車創業的任督二脈 開啟微型商空創業日記! 攤車、三輪車、餐車、胖卡、...more
數位科技逐漸改變人類生活,在虛實紛陳的世界裡,不斷創造完整而令人回味的體驗,是掌握商業先機、突圍永續的經營顯學! 品牌經營者、商業領袖、政府領導人、教育工作者、行銷企劃、設計師, 案頭必備「體...more
老一輩的人有句諺語「第一賣冰、第二做醫生」, 賣冰真的利潤很高嗎?這幾年甜品冰店如雨後春筍般湧出, 冰品甜品的設計也越來越花俏、創意, 其實甜品冰店也有獨特的經營力學! 想開冰店看這本就對了! ●台...more
後疫時代,國內旅遊正夯, 六大主題分類旅宿,探究各家品牌經營心法, 全方位了解市場,精準定位立於不敗! 2020年受到新型冠狀肺炎(COVID-19)影響, 許多知名飯店品牌不敵疫情宣布退出市場, 留下來的品牌...more
想開早午餐店的人,必看這一本! 揭開國內早午餐主要的經營模式, 25家早午餐品牌營運術無私大公開, 獨門經營策略與空間設計思維, 讓小店也能成為大事業! ◎品牌私房經營術大公開,創業不走冤枉路 ★連鎖...more
獨立咖啡館當道,前仆後繼搶攻上億商機黑金市場! 跨界複合創業正夯,讓咖啡館創業不在只要求技術背景優勢! 如何在變心如翻書快、選擇眾多的網路年代,培植自己的品牌忠實信徒! 本書首度以「四大經營模式」...more
【專文推薦】 善果餐飲國際創辦人 嚴心鏞 《GQ》國際中文版專案主編 施俐� 【好評推薦】 「柏克金餐酒集團」店經理 李家輔 顛覆時間及空間的挑戰,(鄭家皓設計師)將柏克金各種面向的個性因應不同餐...more
台灣火鍋市場競爭激烈,從平價的簡餐式火鍋到高價位的頂級特色火鍋都有,正因國人如此熱愛吃鍋,再加上其進入門檻低,不少創業人選擇投入,就連企業集團也加入戰局;眼光望向對岸大陸,其市場競爭度不亞於...more
手搖飲戰國時代來臨,想殺進市場,必得找出你的與眾不同。 飲品不再單一,還得創造其他的附加價值,喝茶才有樂趣! 手搖飲店也有一套自己的經營力學—— 清楚掌握必學七力,從單店走向連鎖到海外市場的經營。...more
打算辭掉工作開咖啡館之前, 確保你的夢想不會變噩夢必讀的一冊! 王詩鈺,咖啡創業整合經理人,咖啡齡將近20年, 做過咖啡師、店長,待過國際連鎖店及獨立個性店,咖啡賽事評審, 參與店家後場規劃訓練、...more
就愛老屋的獨特氛圍,並以此做為空間創業的吸睛亮點, 掌握「創業前的企劃」和「營業形態對應空間設計」兩大要點, 進駐時光倒流的老屋中,和在地人一起說故事,舊式潮流永不退燒。 【從一個念頭開始的築...more
旅宿經營者的必備工具書 OTA秘辛破解,HOLD住你的微型旅宿 1+1更超值 隨書附贈虛擬書:電商炫技大全 台灣民宿、青年旅館林立,如何在大環境異軍突起,除了有令人讚嘆的設計與服務外,更是要了解市場大數據!...more
#小店主創業想問,但Google大神也無解的問題! 「為什麼找不到有趣的空間?」 「房東都不和我簽長約?」 「三人合資開店,兩人出資我顧店,錢平均三分對嗎?」 「我用我的IDEA賺錢,如何獲得相應酬勞?...more