真正的好味道,都與「土地」產生連結; 真正的好味道,更因「人」而深刻豐美。 台灣最新的「農村廚房」跨界空間走讀好書,帶你對「旅遊 × 生活 × 飲食 × 料理」有不一樣的體會。 開平餐旅學校創辦人 夏惠...more
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要玩就玩特色最強的,要去就去品質最好的! 第一本清楚說明「SAS 特色農業旅遊場域認證」的旅遊專書! 不只教你玩出CP值,更玩出台灣價值! 你知道出門要吃米其林餐廳、要住星級飯店, 但你知不知道台灣...more
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你採過三星蔥嗎?你抱過鱘龍魚嗎?你看過炭焙桂圓寮嗎?你吃過青黛冰淇淋嗎?…… 「食材旅行」是一種主題旅遊,「農村廚房」是一種生活體驗。 當「全球在地化」成為一種趨勢,「越在地,越國際」就變成一種顯學...more
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若說,台灣最美麗的風景是「人情」, 那麼,台灣最動人的故事,就在「農場」! 然而,最能打動你心的那座農場,究竟在哪裡?…… 台灣土生土長、帶領農家飛越夢想揚名國際的「博士級熱血志工」, 投...more