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冰原巨獸:重返人類與劍齒虎、猛獁象共同生活的時代

冰原巨獸:重返人類與劍齒虎、猛獁象共同生活的時代

入圍2019世界插畫大獎(World Illustration Awards)決選 ◆ 好讀科學故事 ◆ 細緻手感繪圖 ◆ 活潑閱讀經驗 將近三百萬年前,海洋凍結,冰層覆蓋大地──冰河時期開始了! 要在天寒地凍的冰河期生存十分不....more

英雄地圖:世界各地的偉大人物:阿基里斯、貝奧武夫、大尖哥與水社姊等等

英雄地圖:世界各地的偉大人物:阿基里斯、貝奧武夫、大尖哥與水社姊等等

神話傳說 ╳ 冒險故事 ╳ 解謎遊戲 ╳ 精美地圖 顛覆傳統英雄形象,重新定義勇氣的新世代童書 小時候,我們幻想自己是英雄,拯救別人。 長大以後,我們盼望有英雄來拯救自己。 每一位英雄,都是人類對...more

久坐人靈活解方:解決頑強痠痛、提高工作效能、改善運動表現的終極指南

久坐人靈活解方:解決頑強痠痛、提高工作效能、改善運動表現的終極指南

物理治療博士、肌力與體能教練史達雷 繼《靈活如豹》之後最新力作 這次要徹底解決全球健康的殺手──久坐 ※購書即可享FUNTE升降桌※ 【好禮1】獨家消費優惠$2,500元 【好禮2】抽「智慧型電動升降桌...more

妖怪地圖(紀念珍藏版):世界各地的神祕生物 雪怪、狗靈、年獸、鳥身女妖等等

妖怪地圖(紀念珍藏版):世界各地的神祕生物 雪怪、狗靈、年獸、鳥身女妖等等

★ 2019紀念珍藏版,全新封面,全新享受★ ★【預告】系列作《英雄地圖》2019/7即將出版★ 購買《英雄地圖》《妖怪地圖》兩書,送限量臺灣版獨家25款妖怪貼紙乙張 充滿文化厚度的抓怪指南 讀神話、找...more

麵包大師的學徒

麵包大師的學徒

麵包師的任務,是喚醒小麥的風味潛力。 所有的原理知識、所有的學習操作, 都從這個任務出發,一切才有意義。 麵包品質有80%在基本發酵階段就已決定,20%才取決於烘烤等過程。這就代表,只要使你的麵團...more

蔬食風味聖經

蔬食風味聖經

植物有著最純淨的力量,更擁有肉類無法取代的驚人風味 現在是蔬菜取代肉類,在廚房中領銜主演的時候了。全球公認最佳餐廳「NOMA」有極為聞名的蔬食料理,但主廚雷奈.瑞哲彼卻聲明:「我從不為健康而吃,...more

性的解析 美國大學性教育講義3:懷孕、生產、性的醫療與健康

性的解析 美國大學性教育講義3:懷孕、生產、性的醫療與健康

創造繼起的新生命,是性的重大意義之一; 但性的意義遠遠不僅止於傳宗接代,它更是對於我們的生命的自我完成。 「生,還是不生?」「拿掉還是生下來?」「去醫院生,還是在家裡生?」這一連串和性有關的...more

性的解析-美國大學性教育講義2:性愛與溝通、性表現、性犯罪與性產業

性的解析-美國大學性教育講義2:性愛與溝通、性表現、性犯罪與性產業

性,不只是生殖器的相互摩擦 人類的性行為總是包括了豐富的情緒──從愛到焦慮,從渴望到憎惡。 若我們無視於此,那麼我們仍然不懂性、不懂愛,不懂別人,也不懂自己。 「為什麼人會對赤身裸體感到難...more

性的解析-美國大學性教育講義1:身體、性別與各年齡層的性

性的解析-美國大學性教育講義1:身體、性別與各年齡層的性

性教育在台灣的翻轉,就從這本書開始! 性,是天堂;也是地獄。性可以創造極大的愉悅、最親密的關係以及新的生命,也可能帶來傷害、疾病與剝削;性牽動人的身體、心靈與情感,更關乎整體人類的社會文化與...more

比你想像的更迷人!看地圖、遊世界、學地理:認識我們的世界

比你想像的更迷人!看地圖、遊世界、學地理:認識我們的世界

最豐富的地圖書 不像教科書,卻教得比教科書還多 只要一本書,就能遨遊世界、講得一口好地理 ★隨書附贈精美贈品:紙地球立體拼圖 + 世界貼紙50張 最特別——動手DIY,你沒看過的立體模型 最有趣——考...more

海柏利昂2:海柏利昂的殞落(套書)

海柏利昂2:海柏利昂的殞落(套書)

要追求和平而邁向滅亡,還是為了拯救而背叛全人類? 地球滅亡七百年後,人類已在銀河一隅成功殖民三百多個星系,組成萬星網聯盟,戮力維護和平,奠穩生存根基。在人工智慧自立之後組成的「智核」協助下,...more

海柏利昂1(套書不分售)

海柏利昂1(套書不分售)

人類已成銀河霸主,卻仍然要向命運屈膝 地球滅亡之後,人類已在銀河的一隅成功殖民三百多個星系,戮力維護和平,奠穩生存根基。然而,在這繁榮美好的表象背後,衰亡跡象卻隱隱浮現,此時一顆位於文明開...more

異鄉人Outlander 3【古戰場傳奇影集原著】

異鄉人Outlander 3【古戰場傳奇影集原著】

★ 全系列暢銷超過2500萬冊,席捲歐美羅曼史20多年,耀眼奪目的異數,絕不容錯過的經典傳奇! ★ 長年蟬聯亞馬遜歷史類型小說、科幻奇幻小說、羅曼史最暢銷作家三料冠軍! ★ 系列小說改編之《古戰場傳奇》...more

義大利美食精髓(兩冊套書)

義大利美食精髓(兩冊套書)

「義大利美食教母」瑪契拉・賀桑影響家庭烹飪最鉅的食譜 將義大利菜帶出亞平寧半島的傳奇著作 在「經典」兩字已經和「低脂」「不含膽固醇」一樣普及的今日, 被譽為「義大利美食教母」的瑪契拉・賀桑,為...more

漢字與英語的幽秘心靈:刻在全球兩大語言裡的深邃世界觀(兩冊套書)

漢字與英語的幽秘心靈:刻在全球兩大語言裡的深邃世界觀(兩冊套書)

研究語言就像考掘人類經驗,文字中帶有各種夢想和苦痛的化石,也保留了前人使用的歷史痕跡 開創漢字研究的新局面 ‧ 探索英語蘊含的驚人能量 《漢字百話》 ★榮獲2012年金石堂書店最具影響力的書、好書...more

在巷仔口吃芭樂:社會學、人類學能帶給我們什麼?(兩冊套書)

在巷仔口吃芭樂:社會學、人類學能帶給我們什麼?(兩冊套書)

巷仔口社會學╳芭樂人類學連線 用最貼近生活的案例、最local的角度、最活潑的學術研究,梳理台灣百態! 2009年11月,一群台灣人類學家在網路成立第一個學術共筆網站「芭樂人類學」,將人類學推向社會大眾...more

韓國影視講義:戲劇╳綜藝(兩冊套書)

韓國影視講義:戲劇╳綜藝(兩冊套書)

《韓國影視講義1:戲劇──電視劇本創作&類型剖析》 「台灣第一本「韓劇說故事手法」剖析」 精彩的故事,牽動的何止收視率,是整個世代! 面對亞洲戲劇主流──韓劇,聽韓國資深編劇現身說法, 談故事...more

異鄉人Outlander 2【古戰場傳奇影集原著】:琥珀蜻蜓(上下)套書

異鄉人Outlander 2【古戰場傳奇影集原著】:琥珀蜻蜓(上下)套書

2015艾美獎提名超級大熱門、觀眾票選大獎最佳美劇、IMDB 8.8顆星超高評價, 英國現任首相不惜大動政治壓力干預播映之改編電視劇《古戰場傳奇》, 美國上映即開出 StarZ 頻道史上最高收視紀錄, 全球超過80...more

視覺講義:24個全球青年藝術家的圖像敘事

視覺講義:24個全球青年藝術家的圖像敘事

「許多時候,在快轉的網頁上,總有一些令人流連的圖像,無論是繪畫或攝影,它們在藝術與技術、理性和歇斯底里之間轉換,恰如其分地拿捏著既浮動又脆弱的邊際。 「這本書給我們一個親近藝術創作者的機會...more

異鄉人Outlander【古戰場傳奇影集原著】(上下)套書

異鄉人Outlander【古戰場傳奇影集原著】(上下)套書

★美國STARZ頻道斥資巨作《古戰場傳奇》影集第一季下半於2015年4月4號開播 ★各大排行榜票選20世紀最佳羅曼史小說第一名;最受歡迎科幻奇幻小說! ★2015年全新劇照版袖套套書 二十多年來,全球讀者爭相...more

這就是當代攝影(增修版)

這就是當代攝影(增修版)

◎ 談論當代攝影的重量著作,2004年出版至今熱度不減 ◎ 244幅代表性影像、227位最重要的當代攝影家 以全新的目光,洞察攝影,洞察世界 八大分類,讓當代攝影的面貌變得無比清晰 一次大戰後,匈牙利藝...more

極度疼痛

極度疼痛

法國當代藝術教母 蘇菲‧卡爾 第一本中文版作品 Douleur exquise 一個無法翻譯的法文詞彙。在醫學上,指局部劇烈疼痛。 在情感上,指失去一個人,或明知愛一個人而不可得,卻仍無法割捨, 無時無刻不...more

發酵聖經(2冊套書)

發酵聖經(2冊套書)

誠品、博客來、香港誠品三選書 《食物與廚藝》之發酵版 ◎以發酵食物做為你的獨立宣言◎ 只不過是一大缸酸菜罷了,這口氣未免也太大! 然而,在全球飲食口味和體驗漸趨一致、人們只能被動消費量產商品之...more

廚藝之鑰套書(上下冊)

廚藝之鑰套書(上下冊)

這次,你無需了解蛋白質內部的螺旋結構, 也能掌握食材天性,做出美味佳餚! 經典鉅著《食物與廚藝》作者最新力作 細數並食材特性、烹調技法與變化應用,解開成就佳餚的美味關鍵 ★2005年美國美食雜誌Bon ...more

酒食聖經:食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見

酒食聖經:食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見

第一本搭建「飲」「食」世界的橋樑之書, 帶領讀者進入美味的極致境界 揭開食物與飲料搭配的神祕法則,流體與固體交融出的美味祕境 要盡情享受食物與美酒在舌尖共同舞出的絕妙滋味,重點不是在培養品...more

川內倫子攝影日記Ⅰ&Ⅱ

川內倫子攝影日記Ⅰ&Ⅱ

「我想拍下的是,人與人之間共擁的相通意識」 ─川內倫子 日本療癒系攝影旗手 成名後的自我審視 一天一張 以手機書寫平凡生活片段 喚起記憶的影像 歸途夕陽下的路燈、陽台轉角處的天光、少女的纖細睫...more

風味聖經

風味聖經

風味如同字彙,掌握得越多,組合出的風味就越豐富。 80年代,大廚在食材外觀玩起花樣 90年代,前衛料理與分子廚藝現身 現在,大廚開始學習食物的語言,不再以食譜記錄經典菜餚 以風味為字彙,創意...more

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