民藝,是一種結合生活、實用與技藝,存在於大眾日常的美學。 本書作者「巧藝舍」走訪世界, 探索亞洲、中南美洲、非洲等地方村落,精選320件傳統民藝品。 陶器、木雕、玻璃、織品、手染……無數令人著迷的生...more
廚刀,不只是陪伴職人料理生涯最忠實的夥伴。 更是食材與料理手法演變的凝縮、牽動中西飲食文化的重要推手。 一覽英美法中日等世界各國廚刀歷史文化, 通透專業料理人應知的廚刀材質、應用特點,以及入門...more
微觀日日摸觸的尋常器物, 試著把握心中流動的莫名感受, 把心打開,捬拾即是美的召喚。 你可曾想過,在我們一日生活中,雙手究竟接觸過了哪些東西? 棉麻、白陶、玻璃、木器、皮革或金屬……對使用者來說,...more
賞析→實踐→傳承=美好工藝生活提案 日日使用.細細品味台灣好物 「超越一切,成為砥柱的工藝本質是『用』。」──日本民藝之父 柳宗悅 「工藝不希望只是生產傳統的樣式與製品,而是要徹底考慮現代人的生活方式...more
好的咖啡,需要合宜器具呈現原始真味, 選對器具,更是呈現咖啡樣貌的不二法門。 咖啡的本質,不僅限於口中的感受, 如何在尋常生活中體驗美好風味,好器具是一切的原點。 器具的選用,就是影響咖啡風味的...more
成為紳士,除了標準領西裝外套、whole-cut牛津之外, 其實,只要一兩個重點物件,就能點亮出紳士氣質! 從袖子扣眼,便可判斷西裝是否訂製、 源自軍隊,德比鞋的開放襟片,狩獵與運用穿戴皆合宜、 沒...more
保養,並不只是保持乾淨如新,而是讓使用的痕跡滲入器具中,成為自己獨一無二的東西。 對漆器來說,最好的保養就是「經常使用」, 而保養蒸籠的方法則是「根本不用保養」, 認識材質,是善用器具的...more
和食器最佳入門養成書! 日本餐桌擺設權威浜裕子傾囊傳授, 一次弄懂種類、產地、挑選與保養方法,掌握正確使用與巧妙配搭的訣竅! 日本國寶級藝術家、重量級美食評論家北大路魯山人曾說:「器皿,...more
「生活器物是唯一能跨越時代和語言的溝通媒介。」 18位老靈魂店主透過獨到的審美眼光,嚴選500件生活老器物,歷史文化故事、收納保養訣竅、世界市集店鋪指南,從年代、國家、材質一一剖析各種設計元素,...more
或是雋永不衰的百年經典,或是伴讀於側的青春記憶,或是俐落簡練的設計風格,又或是手中沉甸甸的手感……,生活中實用的文房良伴,一支筆,一把尺或者一本筆記本,都見證了書寫的文明,也豐富了心靈與生活。...more
5大最夯居家風格,配色關鍵技巧輕鬆學會,打造繽粉有型居家好簡單 70個完整案例配色解析,從客廳到臥室、傢具到傢飾,風格一次到位 .用色,從認識顏色開始 深入淺出說明基本色彩概念,搭配實景圖輔助...more
La Vie的手感事典 [第1彈] 手感潮流的年代來臨! 手感 = 溝通 手感設計之所以會成為日本設計的特色,就在於日本人將設計不只是視之為功能的詮釋品而已。設計代表了文化、便利生活的器具、成為與人或自然...more
為什麼東南亞最大的機場,在泰國?為什麼機場蓋的跟未來一樣,不用空調,也很涼爽?走入「風格之境」的國度,炙熱的風吹來了豐富的自然資源、樂天知命的民族性格、與慢活的生活態度。 從「世界的廚房」到...more