★《泰晤士報》2020年度最佳書籍★ ★2020年Foreword Indie Award健康類獲獎書籍★ 生動的癌症研究,內容扎實又深入淺出,腫瘤專家和癌症患者都該一讀! ──《泰晤士報》 頂尖遺傳學家╳腫瘤學家╳癌症生物學家...more
【最新‧最全面‧最權威】馬斯克與特斯拉的第一手深度報導! ★《華爾街日報》暢銷商管書★ ★亞馬遜書店商業排行榜第1名★ 一家企圖撼動汽車產業的新創公司, 一位善變難測甚至是公司最大威脅的執行長, ...more
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亞馬遜書店讀者盛讚: 「Eggcellent!史上最完美蛋書!」 蛋,是廚藝的關鍵,是多功能的食材, 也是全能的裝飾配菜,更是無價的運用工具。 學好蛋的各種做法,廚藝功力大增十倍! ◆暢銷飲食作家暨詹姆斯‧...more
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新世紀公民必修課!全球化時代必備「核心素養」! 民主台灣的當務之急──培養公民思辨能力! 所有科目都是公民訓練的一環, 每一位老師都是公民老師。 跟瑞典老師一起走進課堂,看瑞典的課綱和前線教育者, ...more
《思辨是我們的義務》暢銷作者吳媛媛最新力作! 新世紀公民必修課!「當初國文課有學到這些就好了!」 語言是通往所有知識的媒介,也是思考、溝通和學習的主要工具, 語文能力更是快速全球化時代必備的「核心...more
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【全球第一本・最新最完整】大谷翔平華文傳記專書&格言語錄! ★特別收錄:22幅珍貴寫真&「大谷旋風」熱血應援書衣海報★ ★大谷翔平大事年表‧紀錄獎項‧美日職棒生涯數據一覽★ 《天才的人間力,鈴木一朗》暢銷...more
【全球第一本・最新最完整】大谷翔平華文傳記專書&格言語錄! ★大谷翔平大事年表‧紀錄獎項‧美日職棒生涯數據一覽★ 《天才的人間力,鈴木一朗》暢銷作者張尤金最新力作! 鈴木一朗:「翔平是一個比我更好的...more
You are what you eat. 你的健康就在你的餐盤裡。 大疫時代在家自煮必備!法國暢銷20000本! 攝取優質飲食是成就良好健康的第一步, 更是身心安適的基礎與關鍵。 法國名廚、名醫及營養師聯手打造,精心設計1...more
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「為什麼我會記得這些、忘了那些?」 一趟對記憶、感受、大腦的深邃漫遊和精采探索, 理解大腦記憶是如何創造認知並決定我們的行為。 精神病學家以真實案例故事和文學哲學電影作品,向我們揭示大腦的奧祕,...more
「為什麼我會記得這些、忘了那些?」 一趟對記憶、感受、大腦的深邃漫遊和精采探索, 理解大腦記憶是如何創造認知並決定我們的行為。 精神病學家以真實案例故事和文學哲學電影作品,向我們揭示大腦的奧祕,...more
★本書初版榮獲「博客來選書-2016年9月」★ ★21世紀最全面、最深入、最迷人的優雅專書★ 我們活在一個「優雅空白」的年代, 現在,正是讓它重現的開始。 「優雅,是一種面貌多變的美感: 就算美的主體來來去...more
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擲地有聲,動人心弦,掌握時代脈動,讀來饒富興味! ──《衛報》書評 不要問這人得了什麼病,要問病著的是什麼人。 一位精神科醫師對身心平衡的醫療照護,最真摯懇切的省思和提醒── 我們的心理左右我們對...more
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我們自詡自然界一員,又生活在「山之島」臺灣, 可曾好好了解自己與荒野、自然及山的關係? 順西方和漢文化的源流而下,匯集於臺灣, 一趟人類文明與自然環境關係的時空之旅。 本書提供省思:荒野是...more
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第一本台灣味蕾視角介紹「世界名腿」伊比利火腿專書! 作者在傳承四代百年歷史的西班牙伊比利火腿廠工作, 提供第一手在地專業知識、詳盡資訊、深度觀察。 2年伊比利豬的細心放養+3年以上火腿的風乾熟成=...more
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★英國《週日泰晤士報》(Sunday Times)年度好書!★ 英國The Big Issue雜誌人氣專欄「寫信給年少的自己」文章結輯。 100位典範人物,100種人生智慧, 希望16歲就懂的事,人生不走冤枉路。 你會在眾人的...more
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江南、弘大、林蔭道、梨泰院、三清洞, 首爾5大商圈最夯甜點食譜大公開! 口味新穎,造型別緻,簡單易做, 在家就能享受首爾甜點之旅,品嘗五大商圈招牌人氣甜點! ◆第一本網羅韓國首爾5大商圈人氣甜點店...more
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10年來台灣書市第一本鈴木一朗傳記專書與智慧語錄! 第一本完整呈現「朗神傳奇」縱橫美日職棒28年生涯全紀錄! 鈴木一朗跨海挑戰美國職棒大聯盟20週年紀念專書! 世界全壘打王-王貞治:「他是唯一渡海挑戰...more
※電子書無附彩照※ 10年來台灣書市第一本鈴木一朗傳記專書與智慧語錄! 第一本完整呈現「朗神傳奇」縱橫美日職棒28年生涯全紀錄! 鈴木一朗跨海挑戰美國職棒大聯盟20週年紀念專書! 世界全壘打王-王貞治:「...more
好設計是有力的工具,可以形塑這個世界,定義我們的生活方式。 小至衣架垃圾桶等日常用品,大至家具住宅汽車飛機等建築運輸工具, 再到平板電腦和智慧型手機等3C電子產品, 從一件產品到一個系統,再到一...more
這本書太重要,癌症患者、病患親友、醫界都該閱讀! ──mercola.com醫療網站 抗癌戰役之所以失敗,源自我們把它歸因為基因疾病? 本書深入探究諾貝爾生醫獎得主、腫瘤學家、遺傳學家、生物化學家 和無...more
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★榮獲107年度「好書大家讀」最佳少年兒童讀物獎-知識性讀物★ ★榮獲107年好書大家讀第75梯次知識性讀物組-好書推薦★ 內容全面增訂,資訊新穎即時,探討主題更多元完整! 你一定用過Google Maps找路,玩過...more
就算減重,也要吃好吃的才會成功! 不論你是產後胖、中年胖、母胎肥胖,都能立刻瘦下來! 防止暴飲暴食、嘴饞、復胖,世上最簡單的美味減重法, 1週‧2週食譜計畫,每天都像欺騙日一樣好吃! 高蛋白低碳水,讓...more
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頂尖廚神其實只做一件事,就是精熟烹飪基本功! 本書可當另種廚房工具,幫助你下廚更得心應手! 不敗技法+專業知識,重新定義料理方式! 了解食物=掌握工具,增進廚藝最佳指南! 20招絕技+120道食譜,盡覽大...more
韓國社群網站Kakao Story人氣料理專頁「今日料理」首次出書! 食譜多樣,做法簡單,擺盤別緻, 想下廚的日子,打開這本書,一定能找到你的菜! 從深受喜愛的家常菜到最受歡迎的異國料理, 依據每天的心情變...more
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Netflix夯劇《艾蜜莉在巴黎》沒告訴你的, 都在這本法國人親揭的《法式幸福學》裡! 你一定聽過「C est la vie-人生如此」和「La vie en rose-美好人生」, 在刻板印象和美好想像之外, 更應認識──法...more
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全球影迷愛戴、文青傳誦的影史最佳愛情經典, 電影上映25週年,三部曲劇作合體全球獨家首發! 愛情的樣態,時光的流變,人生的凝練, 看銀幕永恆CP傑西和席琳的精采演繹。 橫跨兩個九年(1995-2004-2013)...more
成佛成魔,存乎「恐懼」。 因為恐懼,無所畏懼! 科學實證角度談利他行為的經典之作! 開疆闢土的研究,挖掘人性的至高與深度。 一趟扣人心弦的穿越大腦旅程, 以愉悅的寫作和令人印象深刻的科學論述, 說明...more
從選豆、烘豆到調豆,從研磨到萃取, 從各式器具、味道搭配到特殊品項, 從歷史文化到產地之旅, 掌握咖啡的一切知識和沖煮技法, 享受個人專屬的咖啡風味和咖啡時光! ◆韓國暢銷書榜第一名! ◆從咖啡豆...more
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一起走進山林,來抱樹吧! 發現樹療和森林浴的美好益處! 2019/10/21台灣山林全面開放,安全享受山林前, 先認識森林浴、樹療法和山林如何治癒身心! ◆法國專業山域嚮導暨樹療師艾力克.布里斯巴赫不藏私分...more
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日式生活+日本文化=日本的一切, 內行人的在地視角終極導覽。 一窺日本美學堂奧, 一次讀懂日本的86個關鍵字! 日式生活最詳盡的內行人導覽, 從日本文化、設計、美食、哲學, 到茶道、登山、侘寂之...more
法國藝術家量身打造的基礎繪畫課, 5大表現媒材+100個主題練習, 一次學會,一畫上手,讓你從初學者變畫畫高手! 步驟解析,詳細示範,打底練功最佳指南。 捕捉當下,速寫日常,表現情感,讓你拿起筆就會畫...more
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《巴塞隆納,不只高第》&《西班牙,再發現》作者王儷瑾睽違5年最新力作! 如果你只知道Tapas和海鮮飯、火腿和Sangría , 快跟著官方導遊,發現更多「你不知道的西班牙美食」! 從飲食習慣、食材特產、時令節...more
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I am fucked, but I am proud. 情緒問題誰沒有,人生就是不公平, 爛人鳥事天天有,就算生活爛到爆, 也要大聲說:「現在的我,就是最好的自己!」 哈佛心理醫師父親╳喜劇作家女兒聯手出擊, 戳破坊間...more
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「看過這本書你會發現,朝聖之路的目的不在於拿到朝聖之路的證書, 甚至不在於抵達目的地,而是體驗沿途的經歷, 感受一路的風景城鎮,以及享受途中的人文歷史。」 ──王儷瑾│《巴塞隆納,不只高第》暢銷書...more
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你唯一值得珍藏的烘焙界聖經-- 有了這本,自家廚房即是大師級烘焙坊 Step by Step精準圖解,由入門、專業到獨門絕活 完美結合烘焙技法與藝術,不論新手、達人都適用 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧糕餅……150...more
Amazon書店5顆星盛讚: 破解我們對免疫系統的認知,21世紀最具里程碑意義的書! 《紐約時報》最具開創性醫學報導!諾貝爾生醫獎得主等數十位專家訪談! 從癌症、愛滋病、失智症、自體免疫失調等重症, ...more
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全球化浪潮瞬息萬變,就業市場消長快速 想成為永遠不會被淘汰的搶手人才,你一定要懂―― 狂放思考學=狂野發想術╳放泥(funny,おもろい)學習法 日本人氣NO. 1京都大學校長開講! 「40年海外經驗告訴我,...more
在這個過度分享秀自己的時代, 本書是害羞者的指引、出口和慰藉, 也是內向、高敏感和社交恐懼者完全使用手冊。 害羞可以當成我們的天賦, 它給了我們一個偏斜的觀點,一種看待世界的特別方式。 ...more
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不論我是誰的孩子,這副身體都是我的。 我們生而為人,但唯有努力才能成就人性。 我如何失去身體,又如何將身體的雙重失去縫合為一。 站在由女轉男的人生十字路口, 作者一邊拼湊自己身分, 一...more
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不開火,免煎炸,無油煙,省時省事,簡單易做! 只要一台家用烤箱和常見食材,每道食譜只需4~6步驟即可完成。 好好發掘運用烤箱的多樣功能, 不只烤麵包、蛋糕和餅乾,更能做出一道道美味佳餚! 帶...more
香港&澳門,東方之珠+世界睹城,雙城自由行首選! 日本暢銷突破47萬冊!! 吃-喝-玩-樂-賞-買,在香港&澳門必做的101件事, 從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳, 盡情享受旅遊香港&澳門的多樣美...more
如果可以選擇,你想在哪種環境下學習? 亞馬遜五顆星盛讚: 「本書讓人思考怎麼教育孩子才是最好的方式!」 從芬蘭到日本,從上海、新加坡到加拿大, 實地走訪全球頂尖教育體系, 深入觀察跨國教...more
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費納:「我倆對決,永不嫌多。」 球迷:「GOATs!Legends!不敢想像未來網壇沒有他倆。」 費納對決15年,獻給鐵粉球迷的珍藏紀念專書! Federer+Nadal=Fedal 是競爭對手,但友情深厚, 亦敵亦友,....more
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紐約,國際大都會&美國大蘋果,城市旅行首選! 日本暢銷突破41萬冊!! 吃-喝-玩-樂-賞-買,在紐約必做的102件事, 從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳, 盡情享受旅遊紐約的多樣美好提案! ...more
你夢想改變人生,成為甜點師嗎? 你想拋開令人畏懼生厭的教科書,直接晉升專業殿堂嗎? 第一本獲得CAP甜點師證照的教戰守策和必勝攻略! 20支影片隨選隨看,甜點技法全揭祕! 從精通掌握所有烘焙知識...more
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當設計面對業主、當創意遇上設計、當典型規則碰撞非典型思維…… 你需要的是── 能造反的設計本事,敢造反的極致創意 你該做的是── 從限制中突破、在有限中做到最好 了解規則後打破它們,設計出無限可能 *** ...more
你比你自己想的還有創意! 本書提供一張改變生活的地圖, 透過任何時間場合都可應用的各種創意練習, 超視覺、意念呼吸、計時書寫、三十三秒、多重空間…… 幫助我們啟動天賦,超越已知,進入想像力...more
健康養生的最佳茶飲, 一起進入紅茶的魅力世界,感受一杯茶帶來的優閒愉悅。 從茶樹、製茶到調配,從泡茶、品茶到茶藝, 從各式器具、味道搭配到特殊品項, 從歷史文化到產地之旅, 掌握紅茶的...more
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內容全面增訂,資訊新穎即時,探討主題更多元完整! 你一定用過Google Maps找路,玩過手遊Pokémon GO抓寶, 上APP尋找Ubike或WeMo Scooter電動機車租借點, 甚至查過「PM2.5全台即時概況」了解戶外空氣品質...more
2個媽媽,費時3年,跋涉1萬7900公里, 跨足歐亞大陸14個國家,拜訪26個家庭, 開啟一扇國際視窗,瞭解教養面面觀,也分享29道親子料理。 每道食譜不僅是料理步驟, 更是一段段孩子與父母獨一無二...more
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《巴塞隆納,不只高第:跟著中文官方導遊深度行》【全新增訂版】 巴塞隆納旅遊指南No.1! 內容全面增訂,封面重新設計,紀念首版上市5週年! 高第家鄉、建築瑰寶、美食之都、藝術人文薈萃之地、 加...more
4度奧斯卡獎提名性格男星伊森.霍克最新力作! 繼《愛在日落巴黎時》和《愛在午夜希臘時》經典愛情劇作, 伊森‧霍克再現寫作才華,首度與插畫家妻子合作 揉合奇幻史詩+騎士文學+人生哲理,展現深情父...more
沖繩,海島旅遊天堂,親子旅行首選! 吃-喝-玩-樂-賞-買,在沖繩必做的107件事, 從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳, 盡情享受旅遊沖繩的多樣美好提案! 打造絕景美食經典好物精采表演...more
電影《海角七號》的郵差送信傳奇再現! 從「查無此人」到睽違80年的熱淚同學會, 這是從一封信開啟的跨越台日、超過70年的真情故事。 一封日本越洋信件,一位熱忱菜鳥郵差, 在人人靠數位通訊聯絡...more
巴塞隆納旅遊指南No.1! 內容全面增訂,封面重新設計,紀念首版上市5週年! 高第家鄉、建築瑰寶、美食之都、藝術人文薈萃之地、 加泰隆尼亞之光、西班牙第一觀光大城、全球十大旅遊城市…… 這些都是巴...more
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英國前工黨黨魁米勒班(Ed Miliband):「想實現美國夢,就去芬蘭吧!」 未來已經率先降臨在北歐國家,學習北歐經驗的國家都能受惠! 北歐福祉vs.美國夢,何者是台灣百廢待興的終極解答? 治國者必看,想過...more
吃-喝-玩-樂-賞-買,在東京必做的101件事, 從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳, 盡情享受旅遊東京的多樣美好提案! 打造絕景美食經典好物精采表演絕不漏勾的東京之旅! 旅遊情報最新最前線,資...more
針對一般大眾,重新改寫增訂。 全新內容,更簡明清楚,更完整有趣! 《華盛頓郵報》讚譽本書:「哈洛德‧馬基《食物與廚藝》的搖滾版!了解廚藝最有用的書之一!」 當科學進入廚房,美味就此而生! 了解...more
就算東西不多,也可以過著自己希望的舒適生活。 減去不需要的物件,就會發現自己真正喜歡的東西。 日本極簡生活家不藏私經驗分享「輕鬆極簡生活模式」, 教你用少少的東西簡單生活, 用無印良...more
夢幻級陣容,殿堂級大師, 史上第一次大匯演! 「甜點界畢卡索」皮耶•艾曼Pierre Hermé 「巧克力藝術大師」尚-保羅‧艾凡Jean-Paul Hévin 「比利時巧克力之神」皮耶.馬可里尼Pierre Marcolini......more
法國糕點老師傅&台灣甜點達人師徒再度聯手出擊,一定讓你輕鬆學會! 10款法國人早餐必吃可頌麵包+30道傳統家常甜點+20款餐前開胃鹹點+ 【同場加映】10道法國媽媽家傳拿手菜 只要一支木製攪拌棒+一台手控電...more
吃-喝-玩-樂-賞-買,在巴黎必做的120件事, 從經典地區到私房景點,從最新資訊到實用便利帳, 盡情享受旅遊巴黎的多樣美好提案! 朝日新聞出版傾力製作最新巴黎旅遊指南! 旅遊情報最新最前線,資訊最完...more
法國甜點不再像櫥窗精品高不可攀,道地家常甜鹹點在家就能輕鬆完成! 只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具, 馬卡龍、可麗露、漂浮島、蒙布朗、閃電泡芙等經典甜點都難不倒你! ...more
《巴塞隆納,不只高第》作者王儷瑾最新力作! 地中海陽光、民風熱情奔放、美食藝術國度、旅遊度假天堂; 鬥牛、海鮮飯、佛朗明哥、平價時尚ZARA; 馬德里、巴塞隆納、瓦倫西亞、塞維亞…… 如果你的...more
《巴塞隆納,不只高第》作者王儷瑾最新力作! 地中海陽光、民風熱情奔放、美食藝術國度、旅遊度假天堂; 鬥牛、海鮮飯、佛朗明哥、平價時尚ZARA; 馬德里、巴塞隆納、瓦倫西亞、塞維亞…… 如果你的...more