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★ 韓國最大網路書店yes24，滿分評價 ★ ★ 巧兒灶咖Ciao! Kitchen、Jane的歡樂廚房，驚豔推薦 ★ ── 韓國超人氣工作室的獨家派塔配方 ── 從迷你布丁塔、千層小點心到大尺寸餡派， 在家做出專賣店等級的鹹甜美...more

不用開火就能煮! 只要一鍵按下，不論是傳統日料，結合法式、義式的創意料理， 都能快速上桌，為菜色增添多種風味。 療癒料理達人 / 肉桂打噴嚏、資深哈台日本人 / 青木由香、 電鍋快手上菜 / 愛瑪小廚房 ...more

讓「極簡生活家Kasin、二寶媽療癒系之變態收納、收納專家廖心筠」都讚嘆的收納魔法! 高房價時代，不用花大錢、不須重新裝潢，也能讓小宅「空間最大化」。 從物品挑選到小空間的應用，專家傳授「填補空...more

當「麵包」遇上「料理」，開啟一場味蕾與視覺的饗宴! 用簡單手法做出像米飯一樣可以天天享用的麵包料理， 讓樸素的麵包成為滋味絕佳、豐盛飽足的正餐! 烘焙名師呂昇達、《媽媽便當店》作者蘇菲，推薦給所...more

★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★ 一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受! \最實用的鑄鐵鍋應用全書，最想做的秒殺家庭料理!/ Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多利亞的廚房、 莎莎的手作...more

甜點主廚郭士弘、烘焙職人巧兒灶咖、 網購宅配名店「黑手甜點」、網路接單工作室「花甜裡夏」，誠摯推薦! IG高顏質美食、超夯網購點心── 「盒子甜點」從基本到變化技法一次學會! 從高人氣的草莓與芒果，...more

h萬人追蹤!「料理123」秋永主廚的自炊提案/ 將看似複雜的餐廳菜，變成家庭規格的日常料理， 無論一人吃、倆人吃還是全家吃，一日三餐簡單完成、道道美味! 知名藝人李易、張棋惠、蔡頤榛(五熊)， 「型男...more

從咖啡豆產地到咖啡杯的實務知識全方位解析， 一本專為想成為「咖啡師Barista」所設計的訓練指南! GABEE.創辦人林東源、咖啡因的地圖、AD Cafe 各界咖啡達人們齊心推薦給每一位有志投入咖啡產業的咖啡愛好...more

從台灣茶、中國茶到印度茶、英國茶， 第一本不受地域文化限制的「茶導覽」書! 帶你感受不同土地、季節、炒製手法的當季好茶， 深入世界各地的美麗茶境! ★七三茶堂王明祥、茶葉博士許偉庭、資深記者陳志...more

Jane的歡樂廚房，誠心推薦! ──餅乾書首選── 韓國最大網路書店yes24滿分評價!! 「初學者也能做得很漂亮，沒有一個食譜派不上用場!」 「餅乾」是烘焙最入門的選項。 但看似簡單的製法中，卻藏有許多「...more

「全台灣最懂泰國蝦的賣蝦人專為愛蝦人而寫的第一本蝦專書」 結合「精彩實用蝦知識」+「饕客必學蝦料理」 讓你完全掌握「蝦美味」Know-how! 焦志方、施建發、邱寶郎、黃景龍、陳昱翔、張家祥、 特盛吃貨...more

調味是料理的靈魂，而鹽是調味的核心! 全台灣最懂得運用香草的料理老師， 帶你以拌合、研磨、炒焙手法，將植物香氣與鹽結合， 做出一罐就有豐富層次的迷迭香鹽、花椒鹽、印度咖哩鹽…… 成為料理高手的秘密...more

史上第一本肉桂捲專書! 從瑞典風靡到全世界，更在台灣創下「肉桂捲」搜尋量近五年新高， 這款「大人味」的麵包，零基礎也學得會的不失敗關鍵細節，本書完整公開。 不論是經典原味的紮實口感，或者熱銷的...more

《自己做!安心吃!超市買不到の極品果醬》暢銷新裝增訂版 全新上市! 堅持使用台灣水果熬煮，手作獨一無二的風味好醬! 手工果醬女王傳授自製頂級果醬的6大關鍵祕訣， 從挑選水果，到混搭香料、花草、果乾、...more

★國家兩廳院「����台灣國際藝術節」指定合作造型便當設計 ★英國Sky Kids電視台、日本NHK World等各國節目特別專訪 國際品牌童裝設計師劉怡青，親自製作&繪製， 【造型食譜全書+魔法圖稿著色本】雙書...more

★日本系列著作累積銷量超過500萬冊★ 掀起全球「斷‧捨‧離」風潮的山下英子 首度公開「每天五分鐘開始斷捨離」的自家空間整理心法與技巧。 專業整理收納師于之琳‧整理師Blair 收納幸福廖心筠‧二寶媽療癒系之...more

上萬人爭相搶購、開賣即完售的網路爆款甜點， 國際品牌SABON禮盒指定聯名! 「En pâtisserie大口心心」工作室，首度出書! 帶你用35堂基礎→→進階的「新時代甜點設計課」， 逐步拆解發想˙造型˙色彩˙口味的美...more

★你喜歡蛋糕捲那蓬鬆的蛋糕體，一口咬下爆出奶霜內餡的邪惡美味嗎? ★你著迷那柔滑細膩的奶油淋醬，大口咬下包裹著蛋糕體的豐富滿足感? ★首次公開店內配方，咖啡廳才能享受到的美味，在自家廚房就能實現! Y...more

冰箱清空空、上桌吃光光! 輕鬆掌握「把蔬菜變好菜」的技巧與訣竅， 一口氣學會304種讓餐桌上的菜光速消失的魔法! 嘖嘖的料理手帳版主 嘖嘖、飲食生活作家 番紅花、 Chez Famiwy 飲食宅記版主 Léa Yang 好...more

用手作焦糖獨一無有的風味與多變性， 打造風靡歐美日韓的焦糖系甜點! Ying C.一匙甜點舀巴黎主理人 陳穎、厭世甜點店主持人 拿拿摳、WUnique主廚 吳宗剛、 Youtuber Ciao! Kitchen巧兒灶咖、甜點架式主廚 ...more

IG 17萬人敲碗的美味配方!一個人、全家人都適用! 再忙，也能端出「美味飽足」的豐盛餐食── Chez Famiwy 飲食宅記、地中海料理主廚馬可、嘖嘖的料理手帳，齊聲說讚! 來吃「鍋飯」吧! 在被時間追著...more

★IG 26萬粉絲狂推轉發，CNN等國外媒體爭相報導★ 《咖啡歐爸的彩繪拉花》暢銷新訂版來了! 完整公開「以鮮奶油為畫布」的Cream Art獨創技法 只要「點一點、勾一勾、塗一塗」，就能為咖啡飲品增添色彩， 任...more

從歐美風行到亞洲!口感蓬鬆柔軟、綿密濕潤， 搭配一口打發鮮奶油或香甜楓糖漿，讓人不由自主漾起笑容的療癒系點心! ★甜點架式主廚Jasmine、烘焙料理實驗家海頓媽媽、甜點主廚郭士弘、愛上早餐ilisaliu版主...more

好吃，就是真功夫! 50道「寶」證學得會的大廚菜。 出生客家村，從小跟著做辦桌、煮營養午餐的媽媽看遍各式美味， 擁有30年廚齡、超過15年教學經驗的邱寶郎， 走過鄉間流水席、傳統辦桌場、五星飯店...more

對於「家」，每個人都有不同的憧憬。 但現實生活中的「家」，卻往往不是自己心目中的那個樣子。 引領韓國居家時尚的「整理女王」李智英首度出書， 完整公開「以人為本的質感居家」實踐指南! 帶你突破盲點...more

什麼是質感甜點? 德國IBA世界甜點大賽金牌得主的彭浩主廚這樣說： 剖面，是味道的設計，同時也是吃的順序! 做甜點最重要的就是要能在心中反覆思考層層結構該如何定義? 這樣才能在製作過程中，把外型、風味...more

韓國超人氣甜點師繼《令人著迷的夢幻馬林糖》最新力作! 不藏私公開熱門甜點「夢幻棉花糖」的營業配方， 只要三種基礎棉花糖糊，就能變出29款造型棉花糖，滿足你的少女心、甜點夢! ★韓國最大書店YES24讀者...more

★台灣麵包達人──呂昇達老師、李宜融老師，聯合推薦! ★韓國最大網路書店yes24，讀者綜合評價9.8分── 「從基本配方延伸的吐司變化，每一款都讓人回味良久。」 為什麼麵包店的吐司比較鬆軟?自己烤出來的吐...more

★《最高人氣果樹盆栽》暢銷新裝版★ 不受環境限制，就算生活在都市，也能享受「種樹採果」的樂趣! 從樹苗移植、打造樹形、授粉、疏果到採收， 日本園藝達人教你用「盆栽」成功種植果樹的祕訣! 落葉、常綠、...more

在陽台、玄關、窗邊或廚房一角，利用一個盆栽就能開心種菜! 空心菜、四季豆、番茄、玉米、馬鈴薯、青蔥……想吃什麼就種什麼! 從前置到收成，1000張彩色實境照，讓你清楚掌握種植的關鍵步驟， 瓜果x葉菜x根...more

YOUTUBE點閱率破百萬! 旅遊實境節目《上山下海過一夜》主持人──Max主廚， 第一本結合「一鍋料理」的野炊專書， 帶你走進大自然，用美食向美景致敬! 「野炊，可不只是泡麵、火鍋而已!」 軟嫩入味的米蘭...more

唯一決定版!最受日本媽媽信賴的「減醣便當完全指南」── 滿足①烹調省時 ②做法容易 ③美味豐盛 ④營養均衡， 386道低醣低卡、一個人到一家人都適用的便當菜食譜， 帶你從今天開始，展開無壓力的醣質OFF...more

★第一本「蛋糕抹面」主題專書★ 蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首度公開! 用一種奶油霜，變化出17款風格抹面 訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」， 是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作...more

陽台不只是晾衣服、擺鞋櫃的地方，不起眼的空間也能發揮預料外的作用! 書房、會客室、臥室、親子遊戲間、寵物室…… 10大類空間變身的設計創意點子 ╳ 300張改造實境圖片， 讓你輕鬆打造居家的百變舒適空間! ...more

★2000張步驟圖解!米食、麵食、甜點一次學會★ 帶你從熟悉材料、打好基礎到終極實踐 5大類別+95道食譜，還有專門寫給初學者的OK&NG對照圖， 步步圖解，解決你的疑惑，讓你一次看懂做好中點的關鍵祕訣! 在...more

在生活裡，加入司康； 在司康裡，加入愛。 奧地利寶盒，睽違兩年的「家庭烘焙」之作， 50帖司康手札，應允純粹與滋味， 帶你同享暖度十足，樸實且豐富的司康烘焙之樂。 每個愛上司康的理由，都是...more

★收納人氣部落客「二寶媽療癒系之變態收納」、「日式簡單生活」誠心推薦★ 日本自然生活家、《家事清潔》暢銷作者佐光紀子最新力作! 這位曾以「小蘇打清潔法」風靡全球的家事達人從家庭主婦角度出發， 把自...more

品質一樣、部位相同的肉，為什麼外面餐廳做出來的特別好吃? 原來這樣「選肉、前置作業、掌控火力」，平價食材就能變五星級! 用科學方法拆解「雞、豬、牛、羊」的美味關鍵， 烹飪技法【視覺化】× 料...more

百萬粉絲天天敲碗期待、超人氣手調飲品師——藝娜來了! 她把IG上一杯杯令人驚艷連連的手調飲品， 化成一篇篇簡單又實用的Know-how， 無私公開自製特色基底、視覺系冰磚、以及讓飲料大升級的裝飾技巧， 讓你...more

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「五星級國際韓廚」孫榮Kai的第一本韓式料理全書 學會大廚不外傳的最強基本功， 做出正統道地的韓國美味! ★2019年台灣最具影響力百大網紅──料理123「親古們，歐爸KAI飯啦」單元主廚 ★現任台北W Hotel...more

大廚不告訴你的美味配方比例一次公開! 專業祕訣簡單化，只要改變調味方式，一菜就能多吃，天天換口味， 一日三餐，再也不用傷腦筋! 都說調味是一道菜的靈魂， 因為一道菜好吃的關鍵，99%由調醬決...more

Jennifer的烘焙圖文筆記、不萊嗯的烘焙廚房、房太廚Nick、甜點架式Jas My Diary. ──烘焙達人一致推薦! 揭開紐約三大餅乾名店的超人氣祕密，這輩子一定要吃一次的極品甜點! Gucci時裝秀指定、韓國總...more

30年來負責全日本各大醫院清潔維護工程的專家──松本忠男， 用最專業的打掃經驗和科學根據，教你省時、省力又正確的居家清潔方法， 讓你家乾淨清爽，還能遠離病毒、細菌的傳染危害! 你以為對付髒地板...more

iCook的人氣部落客，暢銷書《上桌秒殺美食料理家》作者Viola回來了! 這次不只端出上桌秒殺的美味， 更首度公開下班後能快速做出一桌好菜的縮時料理必學訣竅! Cookpad台灣區總經理 Daphne Hsu、親子烹飪教...more

幸福365家常料理、便當夫人Madam Bento、愛上早餐llisaliu 真心推薦(依筆畫排序) 日本經濟新聞、東京都會電視台，各大媒體熱烈報導! 知名便當達人「野上優佳子」的超實用便當食譜 收錄144道省時又美...more

最好的家常菜，要讓人「吃過一次懷念、吃不到會想念」! 日本最受歡迎料理研究家傳授「超簡單」卻「超重要」的終極烹飪技巧， 讓你第一次做菜，就把人人都會做的平凡菜色，做出好吃到令人感動的美味! ...more

★第一本達克瓦茲(Dacquoise)專書，讓你一次就學會新手也不失敗的關鍵細節! ★從法國風靡到日本，甜點名店年賣數十萬個的法式經典甜點，自家廚房就能實現! ★甜點新寵~外脆內軟的蛋糕體+柔滑細膩的奶油餡...more

植物，是最好的家飾品! 只要將綠色植物請進門，家中的氣氛立刻煥然一新! 120種植物✕7大室內空間✕3大佈置要點， 讓植物與生活完美結合，打造充滿綠意的夢想家居! 「原來和植物一起生活，是這麼舒服...more

臉書4萬人追蹤按讚! 蘋果日報、愛買、新光三越爭相邀請開課， 「愛上早餐Ilisaliu」的超卡哇伊造型餐，首度出書! 嘟嘟小火車飯糰、陽光貝果游泳圈、圓滾滾喵星人水餃， 你想像過當這些料理端上桌，孩...more

★日本系列著作累積銷量超過400萬冊★ 掀起全球「斷‧捨‧離」熱潮的山下英子回來了! 累積的家事讓你筋疲力盡?不管怎麼整理，房間依舊亂成一團? 斷捨離女王教你排除家事煩惱，從此不被「認真做家事」束...more

用正確的冷凍技巧「預先調理」食材， 不僅營養不流失，也更美味、保鮮期更長! 趁假日空檔做好「半成品食材包」，平日下班即可迅速開飯。 每天都在煩惱下班要做什麼菜，但平常又沒空買食材，真麻煩! 買...more

葉片長斑?果實腐爛?樹枝結瘤?花瓣枯萎? 我的植物怎麼生病了!? ★居家園藝必備，最好查詢的植物病蟲害全圖鑑★ 500張彩色實境照，讓你簡單辨識各種疾病與蟲害! 「症狀」、「病菌」、「害蟲」、「植物」4大分...more