《中國茶道插花》(第2版)結合我國傳統插花的藝術風格、中國茶道的意境、花藝美學、花藝職業培訓等知識進行匯總整理。全書共四個章節，即茶道插花基礎理論、茶道插花的命題原則和常見基本造型、茶道插花作...more

本書詳細講解了手工銀飾製作的實用技術和工藝流程，包括金工銀飾和銀黏土銀飾兩方面的內容。 全書分基礎和案例兩個部分，基礎部分講解了手工銀飾製作的基本工具、材料、基本技法；案例部分包括30個各具特...more

本書系統介紹了關於娃衣製作需要了解的工具、材料、服裝知識、縫紉技法等基本知識。針對國內娃圈常玩的小布、BJD6分、OB11等不同類型和尺寸的娃娃，詳細講解上衣、褲子、連衣裙、頭飾、抱偶、配飾等22件單...more

本手冊對肽中的氨基酸、肽的分類、肽的由來、肽的衍生物等肽基礎知識進行了概述，選擇了300餘種結構明確、文獻公開報導並有比較詳實資料的肽原料，詳細介紹了它們的來源、結構、衍生物、產品形式、安全管...more

中國的茶文化涵蓋了茶德、茶道、茶藝等多個方面，通過沏、賞、聞、飲等步驟，達到致清導和的境界，在歲月的長河中歷經千年而不衰。點茶是中國傳統沏茶方法之一，也是中華茶文化發展史上重要的一環。點茶是...more

本書首先介紹了中式面點製作與造型的藝術特點、分類、工具、技法、常見四大麵團、影響因素，然後根據油酥麵團、膨松麵團、水調麵團、米粉麵團的順序分別介紹了一些中式面點的製作和造型。書中對面點的原料...more

《體育與體驗式教育》從體育和體驗式教育等方面，詳細介紹了體育的內涵、體育的主要內容、體育文化、體育教育的理念、體育教育和健康教育之間的聯繫、體育教學基礎知識以及幾種較為典型和有效的體育教學模...more

本書是一本針對城市小空間的花園設計工具書，圖書第一部分系統講解了小空間花園的設計方法，並從材料、色彩、質地、尺度四個方面詳細闡述了小花園的打造技巧。第二部分以資深花園設計師打造的20多個不同風...more

《白酒生產技術(第二版)》主要介紹了白酒釀造微生物基礎知識、白酒生產原料、糖化發酵劑、白酒生產機理、大麯酒生產技術、小曲酒生產技術、液態發酵法白酒生產技術、低度白酒生產工藝、新型白酒生產技術、...more

中國菜肴，以川、魯、湘、粵、蘇、浙、徽、閩八大菜系為代表享譽中外。 本書共收錄了八大菜系中的200餘道經典菜肴，詳細介紹了每個菜系的特點和各自的代表菜品，並附有特色菜的菜肴故事，增添了文化色彩。...more

翡翠深受人們喜愛，是當前國內消費量的珠寶品種之一。 《一本書讀懂翡翠》由國內知名翡翠專家編寫，結合十多年的翡翠鑒定、銷量、品鑒、評估的經驗，詳細介紹了翡翠的真偽鑒定、處理品鑒別、價值評估方法...more

《中國傳統插花藝術》(精裝版)一書共七章，分別從中國傳統插花的由來與發展、中國插花藝術體系、中國傳統插花的理念、中國傳統插花的創作核心和品評標準、中國傳統插花的基本構圖形式、中國傳統插花造型的...more

茶席插花是應用於茶道的藝術插花，是茶席佈置的重要元素，和畫龍點睛之筆。茶席插花在追求的藝術意境和插制手法上，與普通插花相比有其特殊性。 本書系統和全面地講述了茶席插花的基礎理論、美學原則、設...more

《肥胖學生體育問題研究》從肥胖學生人群的監測和管理，及時發現高危個體及可能伴發的併發症，並進行具體指導等內容入手，旨在説明超重和肥胖的學生群體認識、瞭解、開展防治措施的原則和具體方法。 針對...more

本書圍繞“法式風格和日式風格”主題，展示法國和日本的知名花藝師對於春季鮮花製作的主題作品。特別策劃“春日花籃”“鮮花節花藝”“5種人氣春季花材的應用技法”、“傳統與創新結合的餐桌花藝”等內容，展示日法2...more

《暢遊歐洲迷宮》以歐洲的重要文化元素和國家作為內容立足點，通過21個迷宮來展現一個個具有代表性的文化主題，説明傳奇亞瑟王對抗巨龍，在《羅密歐與茱麗葉》中瞭解莎士比亞戲劇，參加奔牛節感受西班牙的...more

全書以21個完全平鋪展開的迷宮形式貫穿，將從北美洲、南美洲多個國家和地區的人文歷史、名人建築、文化藝術、自然景物等方面進行呈現，從加拿大出發欣賞美麗千島湖，繼續南行感受美國的牛仔精神，大西洋附...more

《滑雪寶典》是一部全面的滑雪技術手冊，系統講述了如何理解滑雪、如何提高滑雪技術。全書分三篇，篇講解了滑雪的基礎知識，包括滑雪力學，雪板、雪和運動控制，轉彎的解析，讓你理解如何依靠雪的作用力來...more

本書圍繞「秋日復古神秘感配色這一主題，講解如何打造秋日花藝充滿神秘氣息的大地色系、復古色系的色彩方案，以及秋日常見花材的搭配和使用技巧，展示英國、法國、荷蘭、日本等多個國家的花藝設計潮流和知...more

本書收錄140道快手西餐。提供充沛能量的早餐、濃香或者清爽的湯類、令人口水直流的肉卷、薄餅、三明治、讓菜葉大放異彩的沙拉、經典意麵以及意式燴飯、肉類快手菜、精煮慢燉、還有誘人的甜品和飲品、最後...more

本書圍繞「夏季常用花材應用和搭配」「新娘手捧花設計」兩大主題，展示英國、法國、荷蘭、日本等多個國家的花藝設計潮流和知名設計師的經驗技法。另外還包含「白色花藝設計要點」「夏威夷名流酒店的度假風...more

《環遊世界迷宮》將世界人文、地理知識和迷宮的遊戲形式巧妙地結合在一起。 全書包括歐洲、亞洲、非洲、大洋洲等七大洲的介紹，除了地理知識，還介紹了風景名勝、歷史傳說、人物傳奇等，有單一路線迷宮，...more

1. 將數數融入到有趣的動物捉迷藏游戲中,吸引孩子的興趣; 2. 可愛生動的圖畫提高孩子的專注力和記憶力; 3. 寓教於樂,玩學合一,在愉快的游戲中循序漸進掌握數數和計算法; 4. 趣味算術入門圖畫書,開發兒童智...more

甜品台在西方國家的婚禮和各式宴會中經常見到。近幾年來，中國一二線城市的中高端婚禮、寶寶宴會以及各式商務宴會中也越來越多。本書從甜品台的整體設計構思開始，介紹了甜品台的布置擺放、設計技巧，並詳...more

包含冬季花材相關的花藝設計內容。特別圍繞「聖誕花環設計」「春節花藝設計」主題，詳解當下最流行的聖誕花環流行趨勢、提供原創新年花飾設計案例，為讀者的冬季花藝設計提供色彩搭配、形態設計、節日氛圍...more

本書以服裝色彩設計為出發點，針對服裝行業中的經典色彩搭配、設計理念進行講解，寫法上通俗易懂、活潑趣味。本書將色彩的基本組成、色彩的情感傳遞和延伸和所有服裝色彩的知識結合到一起，讓讀者更加透徹...more

民以食為天。為了保持食物的營養成分和色香味，食品加工工藝不斷推陳出新，冷凍干燥技術脫穎而出，成為各大加工企業的首選。 《食品冷凍干燥技術與設備》匯集作者多年的科研成果，對食品冷凍干燥技術中的...more

本書是一本時尚全面的新娘化妝發型實例教程。除了涵蓋新娘化妝造型基礎以外，具體按不同類型特色分別詳細介紹了日系新娘化妝發型實例、韓系新娘化妝發型實例、森系新娘化妝發型實例和中式新娘化妝發型實例...more

本書包含秋季花材相關的花藝設計內容。特別圍繞「從其他藝術門類中尋找花藝設計的跨界靈感」為主題，在繪畫、瓷器、歷史中汲取花藝設計的色彩搭配、形態設計等靈感。特別策划「向梵高致敬的花之旅」，追溯...more

本書以白酒風味化學原理、白酒膠體模型穩定原理和白酒水解模型控制原理三大理論為核心，介紹了勾兌的定義、目的、意義，勾兌的原理，勾兌應遵循的原則，勾兌中應當使用的方法，以及如何掌握要領，進行勾兌...more

包含與春季相關的花藝設計內容，圍繞春季應季花材介紹了其保水、色彩搭配、花材搭配、制作技法等內容。特別針對春季女性化特征介紹了適合送給女性的春季商業花禮設計要點和制作步驟講解。 另外圍繞春季花...more

包含與聖誕節和新年相關的花藝設計內容，特別介紹了聖誕花環和聖誕樹的大量最新案例和詳細的設計要點和制作步驟講解。 另外圍繞冬季花藝介紹了全球特色花店介紹和新品發布，著名花藝師專訪，應季花材的使...more

本書包含與秋季相關的花藝設計技法與最新案例。具體內容包括全球特色花店介紹和新品發布，著名花藝師專訪，應季花材(玫瑰、大麗花、菊花)的使用技法，復古田園風格花藝的介紹，花藝色彩，餐桌花藝、婚禮花...more

本書是一本為學茶的讀者提供的入門圖書。也是一本集識茶、泡茶、品茶和賞茶具與一體的精品圖書。 將與茶相關的細節一一展現在眾人面前，就像是帶大家走進了茶的世界。不僅如此還對於茶席，茶藝做了全步驟...more

本書論述了除了人們日常生活用具等主流藝術品之外，還有許多珍貴文物，如石器、骨器、角器、蚌牙、錢幣、銅鏡、金銀器等等，也是造型雋永，雕刻凝爍，精品力作猶如燦爛星河，具有重要的研究、藝術、經濟價...more

體育課程改革既要考慮到體育課程的歷史與現狀,又要考慮到體育課程的改革與發展；既要考慮到社會發展和教育改革形勢對體育課程改革的需要，又要考慮體育課程本身的特點及其生物學、心理學和社會學的基礎，...more

本書包括昌化的概況、礦產分佈、地質特徵、品種類型、雕刻工藝及市場行情及選購、作偽與鑒別等9個方面。 全書從專業角度對昌化石的鑒別、收藏、投資等實戰方面全面指導。它是一本奇石投資、收藏愛好者，...more

本書論述了歷代玉器特點，中國古玉器文明相當復雜，與各個歷史時期的社會大背景緊密相連，不可分割。中國古代玉器在漫長的歷史長河中創造了無與倫比的造型，猶如群星燦爛，燦若星河，這些玉器既是神秘的禮...more

本書收集了430多個化妝品天然成分原料，系統介紹了它們的名稱、化學結構、理化性質、安全管理情況、與化妝品相關的藥理作用以及在化妝品中的應用，可供從事化妝品研究、生產的技術人員參考。...more

《歐洲玩全攻略》是考拉旅行團隊精心打造的暢銷升級版游玩攻略。全書既有「玩轉德國」「玩轉法國&摩納哥」「玩轉西班牙」「玩轉意大利&梵蒂岡」「玩轉英國」等分區旅行攻略，也有歐洲人氣好玩熱地、美食勝...more

共分為三篇，常識篇、鑒定篇和投資篇，共分為8章，其內容包括了何為南紅、南紅的文化內涵、賞南紅之美、鑒玉雕之巧、南紅作品的價值評估、南紅的選購與鑒賞要點、南紅的投資趨勢。 劉仲龍國家級玉雕大師。...more

本書以系統導入女裝TPO國際規則為出發點，以企業市場化女裝設計與制板的有效結合為目標，對女士的西裝、外套、裙裝、禮服、休閑服和襯衫等主要品類的款式和紙樣系列設計方法與實踐進行了詳細、全面、系統...more

崖柏是什麼，如何收藏，如何鑒定，如何保養? 崖柏對養生有何效用，怎樣使用崖柏保養身心? 一直平穩的崖柏市場緣何忽然如此火爆，其中有何秘密? 對於崖柏，我們該如何認識、如何選購、如何保養? 您都會在書...more

什麼是文玩? 文玩珠子有哪些品種? 文玩珠子又有哪些「講究」? 如何收藏和鑒賞各種文玩雅珠? 這里有「沉香、檀香、花梨、紫檀、菩提、琥珀、蜜蠟、南紅、青金、松石、珊瑚、 硨磲……」 對於它們，我們該如何...more

激情、浪漫、時尚、低碳是一種生活方式，隨心、隨性、隨情、隨願是一種生活態度；騎上單車，來一場說走就走的旅行,做一個會享受生活的運動達人。 《單車騎行完全攻略》是騎行愛好者值得擁有的一部集騎行...more

中國目前是最主要的鑽石消費國之一，然而面向消費者的鑽石專著則很少，多數書籍把鑽石作為一個章節做簡單介紹，彩鑽介紹則更少。本書順應市場發展，根據消費者需求，系統介紹白色鑽石、彩色鑽石的采購與收...more

如何認知珠寶玉石?正確辨別珠寶玉石? 准確評價珠寶玉石是每一位珠寶玉石愛好者以及珠寶玉石專業人士必備的基本知識。本書從珠寶玉石的基礎理論入手，引領讀者走進珠寶玉石的殿堂，揭開各種珠寶玉石神秘的...more

品酒聞香，聞香識酒。 面對一瓶香氣四溢的葡萄酒，如何准確地辨別並說出它的香氣，對於葡萄酒愛好者來說真是夢寐以求的事!而仔細讀完這本書，相信即使是初入門的葡萄酒愛好者，品酒聞香也會輕松上手! 本書...more

本書是酒類工藝與技術叢書之一。 全書共分為十一章，主要內容包括啤酒釀造基礎知識，啤酒釀造的原料輔料，麥芽制造，啤酒釀造，啤酒發酵，啤酒的后處理，啤酒包裝與滅菌，特種啤酒釀造，啤酒釀造過程弊病...more

本書以圖片解說的方式，介紹常用的壓花工具、花材壓制的方法；染背景紙的簡單方法；壓花歡迎牌、書簽、卡片、卡套、杯墊、筷子套、筆、筆記本、筆筒、蠟燭、明信片、扇子、貼紙、鑰匙扣、禮品盒、小手鏡、...more

這里有一群特別的高中生。 他們比同齡朋友們富有很多，成熟很多，也凶惡很多。 從出生就注定要從父母手中有所繼承的他們， 將會繼承企業的真正的富二代富三代所屬的經營繼承人集團， 雖然不掌握經營權，卻...more

《寶石投資聖典》具有以下幾個特點1.簡明、實用。內容此較簡潔、實用，是廣大珠寶消費者需要了解的知識。大段文字較少，以字典條目形式為主。每種寶石都從文化、特徵、產地、分類、質量評價、市場行情、優...more

本書全面系統地介紹了翡翠賭石技巧，詳盡地論述了翡翠的各種特征和經貿知識。既有必要的理論知識又有大量的實例和鑒別方法。本書集豐富的實踐經驗和潛心研究之精華，具有很高的實用價值。 同時，書中精彩...more

本書由資深文物專家編撰，除了系統介紹翡翠歷史、翡翠生產、翡翠分類以及翡翠收藏等概念，另外匯集了近150件翡翠傳世精品，主要以沈陽故宮博物院的清宮舊藏品為欣賞對象，同時吸收北京故宮博物院、台北故...more

波爾多位于法國西南部，典型的夏干冬雨的地中海型氣候，讓她成為最適合葡萄生長的地區。常年充足的陽光，更讓波爾多擁有廣大的葡萄莊園。許多人追逐著波爾多著名的五大酒莊及分級數酒，卻很少人知道，頗負...more

以企業需要的「成衣設計」和以主題文化植入的「參賽設計」為基點，分為以下六部分：第一部分為基礎人體繪畫，准確而有美感的人體表達，是設計圖案的基礎。第二部分為款式圖，精確的款式表達和工藝說明，是...more

《把玩件把玩鑒賞入門百科(附贈把玩件鑒賞講座DVD)》對市場上常見的各種把玩件品種、市場上常見的優化方法、處理方法(常見的作假方法和手段)、與相似品和仿製品的鑒定、收藏評價、保養、鑒賞等內容進行了...more