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豆，豆，豆：38種豆子的美味關系

豆，豆，豆：38種豆子的美味關系

你可能很熟悉做雪糕的紅豆綠豆、炒菜的四季豆、燉湯的芸豆，可是紅花菜豆、阿帕盧薩馬豆、巧克力豆子和「海中女神」呢?15年來，豆子專家伊麗莎白·貝瑞在她靠近聖達菲的牧場培育這些稀罕豆子，而由《紐約時...more

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