本書探索了威士忌的起源,詳解了威士忌獨一無二的製作過程,並帶你暢遊威士忌產地,領略不同風格的、極具代表性的威士忌。仔細聆聽布萊森娓娓道來的經驗之談,突破初始的壁壘,你開始挑戰自己的味蕾,甚至...more
在漫長的人類歷史中,葡萄酒扮演著極其重要的角色,它不僅是人們獲得鼓舞和勇氣的源泉,消除病痛和消毒殺菌的良藥,更是幫助人們舒緩疲勞、振奮精神、忘卻憂傷的好伙伴。 作為西方文明的標志之一,葡萄...more
蘇格蘭威士忌的發展十分傳奇,看似浪漫,實際上卻是實干的結果。 只有在蘇格蘭境內釀造並成熟的威士忌才可以被稱為“蘇格蘭威士忌”︰威士忌不僅是蘇格蘭這片神奇大地的產物,還是蘇格蘭人民智慧的結晶。 艱...more