一本書呈現普洱茶精華課程。 本書精讀41篇經典作品,深入解析7個普洱核心主題。通過對普洱茶以及茶馬古道的文獻資料的整理和導讀,還原普洱茶和茶馬古道的歷史與現場;解讀了普洱茶的拓荒者與植物學家對普...more
本書講訴了作者從南到北,跨越海峽,從北京到台北,從香港到日本,從深圳到景洪、到革登、到莽枝,從大都市到山野,訪一地的茶與茶樓,訴一地的情與景、與人;其中,包括作者與茶人及茶本身的對話,既有茶...more
茶與酒,不僅僅是兩種熟悉物質的比較,而是講訴了通過二者,中國人點燃了精神與自由之火,並走上了各自的超越之路。任何一個描述它的詞語都有著滑向其反面的可能,而與他們相關的人事,也往往撲朔迷離,需...more
寫易武、寫茶山、寫普洱茶的書每年都有推出,但可惜的是這些書籍要麼偏重歷史文化不講茶,要麼只講品茶藝術而不講歷史文化,對讀者而言,這無疑是一種缺失。這本書試圖借普洱茶之眼,對易武和古六山這個小...more
這是一本以茶葉為主線的書,討論這樣一個主要命題:為何英國以茶而富強,而晚清卻因茶而走向衰亡。故事時間節點由兩部分組成,1840年中英鴉片戰爭前后與1888年的英國入侵西藏前后。讓我們去體會茶運與國運...more