三口之家的飯桌上,想象不到的各種難題都擺在了眼前。 有時,為了讓寶寶多吃飯菜遠離垃圾食品,我們挖空心思地變換花樣和口味;有時,為了給辛苦的爸爸愛的鼓勵,寶寶在廚房越幫越亂;有時,為了讓寶寶在...more
回歸廚房,不僅是回歸健康與營養,更是回歸家庭的幸福與穩定。一頓飯,也許今天做得成了明天又淡了;刷碗這事,也許老公又在找各種借口偷懶……可是,生活不也正因為如此才那麼豐富多彩嗎? 好豆網的《小家開...more
一個人住,不自覺地學會了兩個字——對付。比如下廚房這事,從准備材料到具體操作,從擺盤子擺碗到刷盤子刷碗,哪一樣是省力省時的活兒?於是,對我這個單身貴族而言,廚房競變成了一片神聖之地,『我』總是...more
介紹了一些家常實用菜的做法。 《民間經典湖南菜》的每道菜的做法均來自于廣大美食愛好者、營養師、專家等不同類型用戶的原創分享。 每道菜譜均配有高清步驟圖和翔實說明,一目了然,簡單易學。...more
圖書圖文並茂,菜譜制作步驟詳細,菜品經典,選材實惠,實用性強,讓老百姓自己動手就能享用到各色經典菜品。 為了便于讀者操作,在圖書體例上統一做了整理和安排︰作者ID、菜名、主料、配料、制作步驟、...more
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如果你手中只有一本菜譜書,那你就OUT了!玩轉中國各地菜譜智慧,盡在《民間經典江蘇菜》系列叢書。這里有海量菜譜、海量圖片,挑戰你的味蕾,爆棚你的食欲,且菜譜經典、原創性強、操作簡單,使人過目不忘...more
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著重強調了每道菜的制作要領,而小貼士里有經典菜品的民俗和傳統知識介紹,彌補了菜譜單一化的缺陷,豐富了飲食文化,使圖書更富有層次,既給讀者帶來了視覺上的享受,又不失趣味性。...more
詳細介紹了民間經典上海菜,書中圖文並茂,菜譜制作步驟詳細,選材實惠,實用性強,讓老百姓自己動手就能享用到各色經典菜品。 為了便于讀者操作,在圖書體例上統一做了整理和安排︰作者ID、菜名、主料、...more
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