你知道嗎?縣雍山的河水中有種鮆(jì)魚,吃了能消除身上的臊臭味;梁渠山上有種怪獸名為囂(xiāo),吃了可以治腹痛腹瀉;馬成山上有種怪鳥,吃了就不會覺得餓,還能治療健忘症;綉山有種瑞獸叫(dōng),所在...more
你認識這樣的蘇東坡——北宋大文豪,以詩文聞名天下;熱愛美食的大吃貨,東坡牌美食發明人;一生仕途不順,卻始終樂觀豁達。你卻不知道這樣的蘇東坡——寵愛弟弟的好大哥,兄弟相依為命;書法造詣高深,是“宋...more
你知道嗎臭臭的食物為什麼吃起來香?吃辣為什麼會上癮?方便麵為什麼是彎的呢?為什麼南北方存在飲食差異?中國人吃飯用的筷子是怎麼誕生的?古人為什麼要搶着吃“閉門羹”?日常飲食為什麼要控製糖的攝入?……一本...more
你知道嗎?天津的煎餅果子有個“親兄弟”叫嘎巴菜?火鍋是中華美食原創,最早可追溯到商周時期?南京人為什麼那麼愛吃鴨子?東北凍梨長得黑不溜秋,吃起來卻美味無比?四川冷吃兔的吃法居然是杜甫發明的?……果然!...more
你知道嗎?法國人酷愛吃焗蝸牛,為什麼我們不愛吃?瑞典人怎麼那麼愛吃臭臭的鯡魚罐頭?頂級咖啡中不僅有貓屎咖啡,還有象屎咖啡?可怕的蜘蛛,油炸之後居然是柬埔寨人的美味?雞尾酒里沒有雞尾巴,為什麼叫雞...more
英鞮山的涴水中有種冉遺魚,吃了它就不會做噩夢;中曲山上有種樹叫櫰木,吃了它的果實人就會強壯無比;帶山有種魚叫何羅魚會狗叫,吃了可以治癰腫之症;還有種魚身上有十隻翅膀,叫鰼鰼魚,吃了可以治好黃...more
不周山上有種神奇的樹,吃了它的果實能讓人瞬間沒有煩惱;峚山上有種特產叫玉膏,吃了能延年益壽,戴在身上可以驅邪;槐江山有種魚叫文鰩魚,味道酸酸甜甜,吃了能治癲狂症;泑山上有種野獸長得像野貓,吃...more
你知道嗎?北京烤鴨的前身原來是南京板鴨?狗不理包子的得名真的是狗也不理嗎?牛肉乾在古代原來是打仗的軍糧?南方人為什麼那麼愛吃米粉?被曹操嫌棄的雞架,東北人為什麼那麼愛?詩人蘇軾原來是個大吃貨,東坡...more