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本書為“靜清和作品”系列第五冊。通過系統梳理歷代中醫文獻，澄清歷史迷霧，釐清茶亦食亦葯的發展脈絡，並從茶的起源、製作技術的發展、不同時代的品飲方式等諸多方面，對六大茶類進行了深入探討，以便尋找...more

四時陰陽之氣，生長化收藏，故有草木暄妍，露濃花瘦，秋去春來，生生不息。《茶味初見》一書，謹遵四時之序，以春為始，以冬為終。 自二十四節氣的立春開篇，寫至大寒；從早春的茶芽脫殼，寫到寒冬裡茶樹...more

是一本關於茶文化的書籍。本書以茶與茶器的相互影響和發展為線索，從傳說中的神農嘗百草一直到茶文化的發展，結合大量精美的圖片，從制茶工藝、飲茶習俗、審美、茶器茶具的制作發展等角度，進行了系統的梳...more

路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。茶山迤邐，茶路孤獨，但我深知，「紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行」，要真正做到知行合一，就必須風雨兼程，付出辛苦。最能激勵我的，是小時候父親對我的諄諄告誡：「書...more

作者用數百幅親手拍攝的不同季節、不同背景的高清照片，以散文的筆調，將茶席歷史、茶席構成、茶席美學、茶席的插花等，講得清清楚楚、明明白白。本書客觀嚴謹，翔實耐讀，並由安徽農業大學著名茶文化專家...more

茶路無盡，他卻似拋開了塵務，時刻在尋茶的「道」中漫遊。西雙版納、武夷山、龍井，不同的季節，雨中、雪裡，春日、秋陽，只見他初心不變地樂在其間。懷抱浪漫的茶人夢想，一步步在茶山行走。偶爾喝著他分...more