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本書分享了奇趣烘焙動植物園、活用蔬果的健康點心、方便攜帶的烘焙禮物、不用烤箱也能做的甜點，花樣多多，簡單好玩。本書教各位家長從揉麵團開始，到手工造型、壓模、畫糖霜，簡單有趣又好玩，大人小孩一...more
每次製作麵包，都要重新揉面，這樣費時又費力。其實，只要周末稍微花點兒時間，備好冷藏麵團，把麵團放入冰箱里保存併發酵至少一夜。這樣節省了發酵與重複配料揉和的時間，想要做麵包的時候隨時拿出來烤，...more
餅乾種類多樣，酥脆誘人，深受人們喜愛。《零基礎學餅乾隨手查》本書選取市面上受歡迎的餅乾，細分為擠出來的簡單餅乾、刀切出來的酥脆餅乾、手揉出來的噴香餅乾、模具壓出的造型餅乾幾個部分，簡單易上手...more
蛋糕美味、精緻，如今越來越常見地出現在家庭中。《零基礎學蛋糕隨手查》本書為大家介紹了製作蛋糕的常用工具和材料，也介紹了各種入門技巧和學習烘焙要掌握的問題，還有各種造型精緻、色彩繽紛、口味多變...more
《零基礎學中式點心隨手查》本書介紹了中式點心的製作方法，包括包點、糕點、餃子、酥、餅、糍粑、燒麥、春卷、粽子等，清晰的步驟圖展示和詳細的文字說明，即使是廚藝新手，也能看得明明白白，學得輕輕鬆...more
麵包漸漸出現在了大眾的餐桌上，越來越多人願意自己在家製作麵包。千變萬化的佐餐麵包、口感豐富的夾餡麵包、吃不厭的咸麵包、創意滿滿的造型麵包，《零基礎學麵包隨手查》本書收錄了市面上高人氣的麵包產...more
《零基礎學烘焙隨手查》本書集結市面上受歡迎的基礎烘焙食譜，跟著作者從基礎開始一步步，開始家庭烘焙吧!本書涵蓋餅乾、蛋糕、麵包、撻、派、布丁和泡芙等內容，簡單易上手!此外，本書中的還分享了烘焙美...more
你是否難以拒絕甜點店里五顏六色的甜品?其實，甜點在家就可以製作。《零基礎學甜點隨手查》本書選取市面上受歡迎的甜點，細分為輕鬆上手的手工曲奇、口感細膩的杯子蛋糕、清涼冰爽的慕斯&布丁、愛不釋手的...more
說起沙拉，您會想到哪些詞彙來描述它呢?「簡單」「快捷」「洋氣」還是「時尚」。食材是沙拉料理的主角，醬汁為沙拉料理的精髓。沙拉形式多變，食材豐富，像極了少女夢幻的內心世界，五彩斑斕。錢多多主編...more
隨著人們對身體健康意識的不斷加強，藥茶、花茶等也越來越受到重視，已經成為了守護身體健康的重要飲品。每日一茶》本書從藥茶、花茶、果茶這三個大方面著手，詳細介紹了幾十款有利於身心健康的茶，讓你學...more
低卡、優食，用不將就的態度，在喧囂的大城市活出了自己的理想生活狀態。低卡、優食，提倡的是「清新、均衡、適度、優質、自然、健康、零負擔」的飲食方式和生活態度，食材選擇上追求自然優質，烹調方法上...more
人們的生活節奏多變，方式也日益豐富起來，傳統的餐桌美食已不能夠完全支配人們的生活飲食。這時，烘培類美食便被擺上了餐桌。本書收錄14位烘焙大師精選的37款獨具特色的美味烘焙點心，配備詳盡步驟圖與教...more
本書選取幸福西餅產品中比較具有人氣的烘焙產品，編成適宜初學者隨手跟着做的一本烘焙入門圖書。書中詳細介紹了伴隨溫馨下午茶時光的餅干、曲奇，傳達甜蜜心意的蛋糕、慕斯、甜點、面包等多樣化的家庭烘焙...more
400位世界頂級設計家的經典力作 200年現代設計的燦爛征程 工業革命的產生不僅帶來了人類文明的急速發展，還帶來了一個全新的職業——設計師。在經歷了對手工業時代依依不舍的留戀、告別了粗糙的工業生產之後...more
穴道療法至今無法用科學的方法解釋清楚，但它令現代人們信服的原因，是它3000年以來成功的實例。不過最近正以電腦等科技來記錄證明，對穴道做針或灸等刺激，確實會使內臟器官活性化。穴道從頭頂到腳尖都有...more
本書為您介紹說明的是全身穴道及治療內容。經穴療法，是以尋找經穴的位置為出發點。為了有效進行經穴療法，首先須正確把握經穴(穴道)的位置。人體上經絡或經穴的大體位置，雖已明示經絡圖或「各類症狀經穴...more
穴道療法源自於中國古代的醫術，據今已有數千余年的歷史。由於治療方便、療效顯著，目前已經引起世界性的注目。我們的雙足，和內臟及其他器官有關極為密切的關連。而將它們的功能相連接，成為「人」 這個...more
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