春旅遊
歡迎光臨忘憂早餐店

歡迎光臨忘憂早餐店

  • 作者:古家榕
  • 出版日期:2021/03/22
內容連載 頁數 3/7

身為來不及參與命名的忘憂寶寶,王曉樂高中那會兒,也曾大張旗鼓鼓吹改名,例如走個「飽到總裁愛上我」的言情風。阿母許芳慈聽罷她的提議,語氣是一貫的和煦:
 
「其實,妳阿爸當年將店名取做『忘憂』,是真心欲祝福人客快活。他希望吃早餐這件事,不只是填飽肚子,也能帶來好心情……假使發現有人心情差,就偷替他加個蛋、夾片肉,呼伊呷飽再出發。賺少一點嘛沒要緊,讓人歡歡喜喜的,這才是真划算。」
 
聞言,王曉樂霎時看見阿母背後大放聖光,加個淨瓶就能普渡眾生──這哪是開早餐店,根本是佛心企業,緣份到了才會賺!看來這間店能存活至今,那位貪財星人王柯淑莉大掌櫃,著實居功甚偉。
 
「妳看我們厝邊,這麼多年了,還是經常來買。妳那些國小同學,一放假也是會過來。更別提天天報到的幾位阿姨──講實在的,常客買的不見得是口味、甚至不是方便,就是一份情而已。」
 
「只要付出真心,早餐店能做的,絕不只有早餐喔!」
 
日後,每當王曉樂對顧客喊出:「帥哥!今天想吃什麼?」「早啊美女,要不要來杯黑咖啡?」她總一再想起,母親當年說的「真心」二字。
 
天下武功,唯快不破;開早餐店,唯真必勝。只要有顆真心,放眼望去,所有人都是帥哥和美女──早餐店老闆娘從不騙人,是人們始終小瞧了自己。誰說帥哥美女絕對要前凸後翹六塊肌?定義,是被創造來改寫的。老闆娘說要有帥,就有帥,只要相信她,人生立刻有了光。
 
再平凡的小人物,點餐的這一刻,整個櫃檯都是你的主場。店內壁癌造景的菜單,壓克力材質紅底白字,品項兼容並蓄任君挑選──就是遵從己心點完餐,若是都不滿意,老闆娘亦能親自出馬,為你特製尊爵不凡的暗黑料理──總之在早餐店裡,沒有誰需要委屈自己。只要走進來,這裡,永遠都有屬於你的一人、一椅、一套餐。
 
哪怕外頭風雨飄搖,一旦走進早餐店,電視依舊是熟悉的新聞主播,老闆娘依舊手腳俐落,抽油煙機依舊轟隆隆轉動──樸實無華又枯燥的日常,卻在餐點千篇一律端上的那刻,此心安處是吾「香」。
 
早餐店,真的從不只有早餐。
 

 
回顧起來,「忘憂早餐店」的經營,最初是王柯淑莉、王新洋跟許芳慈,母子媳的灶咖三結義。
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