消費達人：透視消費陷阱

第1章?吃得健康又環保
1.PVC包裝食品安全嗎？2.又見黑心產品，消費者如何自保？3.吃散裝零食要當心！4.吃火鍋要小心防腐劑和色素5.吃醃漬蔬菜、蜜餞要當心！6.健康環保的有機蔬菜哪裡找？7.你吃的是基因改造食品嗎？8.衛生筷衛生嗎？9.加入WTO，進口水果安全嗎？10.如何吃得健康又環保？11.安全環保的外食餐飲12.遠離黑心品13.珍珠奶茶配香腸，小心致癌！14.綠牡蠣可以吃嗎？15.有機商店全賣有機商品嗎？

第2章?聰明消費，小心陷阱
1.垃圾簡訊的陷阱2.免費瓦斯安檢，小心別上當喔！3.如何遠離「卡奴」危機？4.如何避免買到海砂屋？5.如何避免遊學陷阱？6.如何避免拍婚紗照卻花錢受氣？7.整型美容要你好看！8.名人代言─「代」出多少問題？9.網路購物的消費問題  10.明星代言減肥商品有效嗎？

第3章?綠色消費新主張
1.我是「綠色消費」達人！2.從環境日看限塑政策與再生家具3.環保的購物觀4.炎炎夏日省電小撇步5.不景氣，如何「度小月」？6.落實綠色消費7.浴廁清潔劑安全嗎？

第4章?保障消費權益
1.如何分辨真假海參？2.用餐是享受還是受罪？3.到期金融卡怎麼剪？4.旅遊「小費」小問題大困擾5.如何保障消費權益？6.痛苦指數攀高怎麼辦？7.夏日抗蟲手冊8.落實咖啡因標示9.如何選購醬油10.如何分辨真假糯米湯圓？

第5章?飲用水之安全
1.水質越來越差怎麼辦？2.水！台灣消費環境的嚴峻考驗3.你泡的是什麼「湯」？4.脫離水荒夢魅，面臨水質惡化！5.飲水安全不容忽視  6.飲用地下水得多當心7.喝水安全莫忘停、看、嚐8.認識包裝飲用水及礦泉水9.電解水有治病功效嗎？

第6章?潛在之消費危機
1.汞對人體健康之危害2.使用瓦斯要當心！3.染髮劑要你好看！4.當心「黑心中藥」！
5.補習班危機四伏，要當心！6.小心假酒！7.重金屬危害知多少？8.酒粕面膜當紅，當
心變花臉！9.五大保暖產品大剖析10.市售毛巾有致癌物質嗎？11.「立可白」有毒嗎？12.吃巴西磨菇，小心重金屬下肚！
 
第7章?消費與環保
1.健康環保過春節2.從「行」做環保3.從「吃」做環保4.從「購物」做環保5.辦公室做環保6.環保與生活7.環境日的省思

自序

　　消費！您要消費得安心，要消費得聰明而智慧嗎？現今消費型態複雜而多樣，消費陷阱詭譎而多詐，消費危機與日俱增，要如何提高警覺、加強防範、減少吃虧上當的機率？又要如何確保自身的權益呢？

　　個人擔任消基會義工已逾二十年，從「綠色消費委員會」委員、召集人、副秘書長、秘書長、副董事長，到接任董事長，長時間從事消費者保護工作，內心感觸良多，消基會引領台灣消費者保護運動，一路走來，始終如一，走得雖然很艱辛，但意義卻深遠，在眾人汗水、淚水及熱情的灌溉下，消基會由「慘淡經營」到「成長茁壯」，也被譽為「消費者的守護神」，更有了「黑心商品殺手」的稱號。

　　隨著社會的多元化、商品的多變化、行銷的多樣化，消費者掉入消費陷阱及產生消費糾紛的情況愈來愈多，即以民國９６年消基會接獲消費者申訴案件逾一萬二千件，以休閒類高居首位，亞力山大健康俱樂部受害消費者佔大宗，其次為電信類、購屋類、壽險類、銀行類。

　　每當看到消費者滿腹委屈的前來申訴，甚至難過的掩面而泣，心中除了不捨，還是不捨，常常在想，不肖業者為什麼把消費者當成冤大頭？為什麼要欺騙消費者？消基會當然很願意協助消費者排憂解難，但是更重要的，就是消費者要懂得如何自保，消費者要懂得保護自己，首先就是要充實消費知識，多瞭解以往有哪些消費糾紛，尤其高消費時代來臨，就如同美國前總統甘迺迪說過，消費者的第一大權利就是「安全」，但由於科技的進步，尤其是生物科技的快速發展，對人類的未來會造成什麼影響仍難以預測，所以消費者要吃得健康，要花得划算，除了安全以外：重要的就是要聰明消費，所以將歷年來消費者最常吃虧上當，甚至危害身心健康的案例彙整，讓消費者在消費時能「趨吉避凶」，透視消費陷阱，使每一位消費者能綠色消費、聰明消費，變成為一位「消費達人」！