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詳步圖解版︰早餐365

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內容簡介

由張明亮主編的這本《早餐365》著重從健康和家常兩方面入手,面向普通家庭,以市場為“風向標”,其選用的原料取材方便,制作過程簡單易行,可使您快速掌握各項精要,烹飪出色、香、味、形俱全,且營養健康的家常菜肴。本書用精準簡捷的文字和精美的圖片,為您解讀健康和飲食方面的疑惑,使您茅塞頓開,輕松達到健康和營養的目的。 本書以清新亮麗的分解圖片為主,輔以簡明扼要的文字說明,不論是嫻熟的烹飪高手,還是初涉廚事的年輕人,都能以字導視,按圖操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正體驗到烹飪帶來的樂趣。 全書共分9個部分,內容包括︰營養早餐概說、粥品、包子、餃子、米飯、面條、面點、小菜、飲品。
 

目錄

早餐365
我家響營養早餐
世界各地的早餐
早餐之四種營養成分
早餐之五項注意
不吃早餐七大危害
五種早餐不科學
有些人不吃早餐更健康
美味早餐的必備幫手
早餐中不妨加些蜂蜜
不同人群的營養早餐
五味早餐與健康
早餐之四種類型
早餐奶算不算牛奶
早餐之三杯水
沒吃早餐之補救方法
早餐之誤區
粥品
……
包子
餃子
米飯
面條
面點
小菜
飲品
 

詳細資料

  • ISBN:9787538452525
  • 規格:平裝 / 191頁 / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:中國

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