養蠶學原理

序一
序二
序三
導讀
前言
緒論
第1篇 養蠶的生理基礎
第1章 蠶體形態結構
第2章 蠶體營養代謝
第3章 蠶體生長發育
第4章 絲蛋白的合成與分泌
第2篇 養蠶技術要領
第5章 飼育計劃與養蠶布局
第6章 蠶種催青
第7章 養蠶的基本技術
第8章 稚蠶飼育與壯蠶飼育
第9章 蠶的成熟與上蔟采繭
第10章 與蠶病作斗爭
第11章 走人工飼料育之路
第12章 中國華南地區養蠶技術特點
第3篇 制絲原料繭
第13章 家蠶繭質與繭質保全
第14章 蠶繭流通與繭質檢定
第15章 繭絲性狀與生絲品質
參考文獻
附錄 養蠶學名詞術語中英文對照
編後記
圖版說明
圖版

鴻聲先生乃吾師輩，與先師蔣同慶教授情交篤厚。戊子之春，先生《蠶學精義叢書》付梓，並囑晚生為序，惶悚受命，自愧薄淺，難窺夫子之牆，不知先生之所學而言有誤。

先生學識淵博，造詣精深。著有《、昆蟲病毒與昆蟲病毒病》、《昆蟲病毒分子生物學》，主編《中國養蠶學》、《家蠶遺傳育種學》、《昆蟲病理學》等專著，共500余萬字。先生是當今蠶學領域著述最為豐碩、成就最為突出的前輩。

先生20世紀40年代畢業于浙江大學，50年代留學蘇聯專攻家蠶生化，獲副博士學位。先生畢生致力于蠶業科學研究，在寬泛的學科領域，均有突出成就。特別是在昆蟲病毒與病毒病研究領域，集中外之大成，塑建了一個“世界的最高峰”。“家蠶桿狀病毒表達系統與生物反應器的研究”培養了一支優秀研究隊伍，引領了研究方向，取得了突出成就。先生耄耋之年，仍以“春蠶到死絲方盡”的精神，以實現郭沫若先生向蠶業科技界提出的“恢復舊有的光榮，重新創造世界的最高峰”為己任，與長期抱病的師母錢紀放教授一起，克服了重重困難，歷七載艱辛，完成了《蠶學精義叢書》的編寫，先生的龍年寫作計劃也圓滿實現。這不僅是對蠶業科學的重要貢獻，也是先生治學精神、崇高品德的彰顯，更是對祖國蠶絲文化的光大弘揚，是我們年青一代永遠學習的榜樣。

《蠶學精義叢書》共五卷冊，其中《栽桑學原理》、《養蠶學原理》、《蠶種學原理》三卷，既是蠶業的理論基礎，又是產業的技術體系。先生集長期實踐精研心得，深入淺出、簡明扼要、系統全面、闡述翔實，把現代科學知識與傳統產業技術緊密結合起來，為我們從現代科學角度去審視與提升傳統蠶業技術樹立了一面先進的旗幟。理論與實踐結合、科學與技術結合、普及與提高結合是這套叢書的特色，它必將對蠶業發展起到歷史性的推動作用。《昆蟲免疫學原理》、《家蠶性別控制原理》二卷，乃先生興之所至、長期關注的領域，也是當今蠶學研究的熱點。先生匯集國內外研究成果，抒大家卓識遠見，無疑對後輩有重要啟迪。

依稀回憶，我和先生相識在20世紀70年代，特別是在編寫《家蠶遺傳育種學》期間，累蒙先生賜教，其後也時有請益。先生退休以後，深居簡出，仍然十分關注蠶業科學發展，關注年輕一代成長。孔子日︰君子隱而顯。先生于學、于德堪稱吾輩楷模。

我懷著崇敬與感激的心情，寫完這篇序文，猶感言而未盡、達意不明。蠶絲造就了舉世聞名的“絲綢之路”，古往今來，在這條標志人類文明的大道上不乏知者偉人，鴻聲先生可謂絲綢古道上的一顆光耀照人的明星，激勵著我們前進。讓我們在往後日子里，努力學習先生的優良品德和治學精神，把21世紀新的絲綢之路推向光輝的頂點。

自古皆日“仁者壽”，祝願先生和師母長壽。