【推薦序】不再「頭痛醫頭，腳痛醫腳」全嘉莉
【前言】牙齒的咬合是生命的根本

PART1【牙齒是調整身體平衡的關鍵】

1從整體療法看咬合
◎牙齒長在軟墊上
◎口腔四周的肌肉，可輕易改變咬合
◎為什麼咬合很重要？
◎臉部扭曲的人越來越多了
◎檢查你的臉部是否扭曲了？
◎頭頂按摩法
◎咬合將因應地心引力來調整身體平衡
◎兒童姿勢不佳，將導致咬合不正

2在全身的平衡中取得協調
◎適合東方人的咬合矯正
◎採取整體療法的契機
◎我對整體療法的親身體驗
◎在全身的平衡中尋求整合
◎隨便進行咬合矯正會導致失明？
◎將身體的負擔減至最小
健康齒碼：關於牙周病

PART2【矯正咬合，從腳開始】

1利用筋膜關係來矯正咬合
◎治病之道，必在體內
◎我們的身體容易向左扭曲
◎以雙腿步行是高難度動作
◎人是裝了沙包的小木偶
◎筋膜連動的接合點是下顎
◎自行檢查身體的扭曲
◎腳中趾按摩法
◎緊拉對角線，就能矯正扭曲
◎腳後跟按摩法
◎踝骨按摩法
◎毛病通常出在相反的那一邊
◎伸展放鬆法
◎人體是由筋膜連結而成

2在日常生活中保持最佳平衡
◎以站立的狀態為咬合標準
◎走路的方法和效果
◎站立的基本方法
◎因為站立仰望，猿猴變成人類
◎不可盤腿、用手撐臉和俯臥
◎跪坐是最好的坐姿
◎正確咬合是身體的煞車
◎牙齒的彈性很重要──關於人工植牙
◎咬合矯正要適可而止
健康齒碼：關於顳顎關節症

PART3【改善咬合問題能活化內臟】

1矯正內臟最前端的變形
◎何謂咀嚼？
◎咀嚼能力是由腳而生
◎咀嚼是怎麼進行的？
◎空氣和食物在咽頭交會
◎口腔裡有放舌頭的位置嗎？
◎口腔變形造成的影響
◎繞舌法
◎內臟的狀況會反映在口腔內
◎臉是突出的內臟肌肉
◎人是會思考的竹輪

2飲食生活與咀嚼能力
◎咀嚼能力降低是文明病
◎越嚼越不容易胖
◎唾液的保健功效
◎如何促進唾液分泌？
◎選擇有嚼勁的食材
◎烹調可以增加咀嚼次數的飲食
◎用餐時請勿拖拖拉拉
◎何謂理想的腹壓？
◎要深呼吸，必須放鬆頭頂
◎仔細咀嚼，還你一張自然又美麗的臉
健康齒碼：矯正齒列，也要顧好舌頭

PART4【咀嚼就是生存】

1咀嚼和大腦的刺激
◎咀嚼可以活化大腦
◎咀嚼可以增強記憶力
◎猴子因咀嚼進化為人
◎幼兒期的咀嚼攸關大腦發育
◎嬰兒期的舔、吸、咬很重要
◎讓孩子遵循進化的過程成長
◎身體具備基本能力，才會有智力
◎咀嚼能力可促進學習效果
◎仔細咀嚼可以穩定情緒
◎不同年齡層的口腔保健法

2咀嚼力就是生存的能力
◎防止老化的祕訣
◎將口腔保健納入照護工作
◎老人進食，要挺直身體並裝上假牙
◎幫老者與病患刷牙按摩
◎口腔內按摩法
◎身體健康的人，舌頭非常緊實
◎舌美人變身術
◎做好咀嚼和口腔保健，可以恢復活力
◎從斜方肌來判斷咀嚼能力的恢復
◎醫生要讓病患恢復最舒適的狀態
◎心靈、內臟和身體是相互呼應的

【後記】照護口腔，是最理想的保健之道