Name: 素食者【諾貝爾文學獎得主韓江．亞洲首部榮獲國際曼布克獎作品】
Rating: 4.5 (41 reviews)

有恬

Lv.1

追蹤書評人

3.0

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2025/12/10

題材新穎、但我不會特別推薦的小說

這是一、二日即可讀完的小說，篇幅不長、架構單純，重點不在劇情，而在作者如何以魔幻的筆法刻剖析人物的內心狀態。閱讀之前我抱著對諾貝爾獎得主的期待，以為是部蕩氣回腸的鉅作，但可能境界不夠吧，老實說讀完後我並沒有非常陰鬱的感受（當然也不是太舒服），也不太理解作者究竟想傳達什麼。作者似乎想以故事包裝家暴、婚姻等議題，但並沒有明確傳遞任何理念。無可否認作者的文筆很不錯，但這不是一本我會特別推薦的小說。

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如方

Lv.2

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4.5

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2025/11/05

劇透警告

素食者讀後感想

作者很會描繪ㄧ般人的心裡狀態及想法，素食者分成三段小説，但是每個小説在生活中都很平實，素食者剛開始寫主角的妻子是一個很普通得不能再普通的人，但因為這樣會逐漸引領你ㄧ直看下去，筆法也很簡捷，慢慢挖掘人們更內心深處的東西，探索人性，讓人看了回味無窮，是部很好看的小説。

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Wjisbak

Lv.1

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5.0

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2025/10/10

劇透警告

非常好看

女主角用拒絕吃肉對抗世界，那份孤獨與掙扎令人心疼。她追求純淨卻被誤解、被壓迫，讀完後胸口發悶，彷彿也感受到她那份無聲的吶喊。

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moon walker

Lv.4

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5.0

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2025/09/24

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電子書

值得體驗

雖然因為每日e書的優惠而買下，抱著姑且一試的嚐鮮想法，作為閱讀視野的冒險，內容果然有著不同的風格體驗，值得繼續探索

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第一人稱單數

Lv.3

追蹤書評人

3.0

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2025/09/01

放下諾貝爾文學獎的期待比較好

閱讀是個人的認定。「素食者」或許將它歸納為國家級的得獎，可能比較適合。至於諾貝爾文學獎，老師教授級別以上的讀者們～期待會有落差。不能理解～為什麼獲獎！

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陳六六

Lv.10

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5.0

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2025/08/11

共感人容易沉浸於其中

有各種不同的原因而成為一個素食者，其中也有幻想自己是植物的厭食者。雖然故事劇情感覺在哪裡好像有看過，但是作者的文筆功力讓整部小說非常有張力，實在了不起。

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Aki

Lv.4

追蹤書評人

4.5

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2025/08/09

劇透警告

你不吃肉，世人就會吃掉你

在吃素之前，英惠是個平凡到極致的普通女人，如同一滴水滾入溪流，不會有人特別去注意。
丈夫的心很輕易的被滿足，他所擁有的缺點與問題，在這個不亮眼的女人面前，已是她最好的歸宿。整體的敘述上，妻子都處在一個較低的位階，丈夫審視著她，如同評價一個商品。或許在丈夫的視角裡，他比上不足，但配英惠也是綽綽有餘了。
與其說文中的女人是一個妻子，丈夫或男性對待她們的方式，更像是對待不相干的外人。甚至將她們作為一種工具，可以把家庭整理的井井有條，帶出去有面子。

在關於胸罩的敘述上，我一直有個疑問，男性袒胸露乳被視為一種男性荷爾蒙的象徵，那些胸肌在我看來似乎跟女性的乳房別無二致。為何女性不穿胸罩就要被指指點點，異樣眼光看待？是有礙觀瞻？還是傳統習俗文化使然？或許也有資本主義在背後推波助瀾。

文章是順序的寫法，我能夠從上帝視角觀察到英惠的不對勁，可是她的枕邊人卻無所覺。明明已經有了警訊，卻不願意伸手接住英惠的情緒，帶她前往醫院就醫，反而對她橫加指責。甚至在與妻子娘家溝通時，還升起了不必要的性慾，跟只知道交媾的野獸沒什麼兩樣。最終將這股慾望傾注在英惠身上，我覺得那個瞬間，英惠其實是夢境裡的肉塊，被野獸撕裂了，但野獸卻沒有吃肉的自覺。
而英惠的夢境，似乎是潛意識恐懼的具現，被吞食下肚的血與肉，可能不只是童年的狗肉，她自己的血肉似乎也與之相連，不小心被咽了下去。那種柔軟溫熱的口感，無法驅散的氣味早就深深的刻在她的腦海中。那些事件留下的傷口一直沒能癒合，只是沒有人看見，英惠也就當它不存在，假裝自己不在乎，直到心理終於承受不住。

娘家人沒有人願意理解與同理，動輒打罵的生活，從幼時就能窺見。暴力相待的父親，其中和稀泥的母親，無動於衷的弟弟，與無能為力的姐姐。
是了，一個典型的亞洲家庭。
母親在醫院說的話，也很有意思：你不吃肉，世人就會吃掉你。
似乎在暗示著吃肉的大家是「正常人」，不吃肉的異常者會被千夫所指，大家只能同流合污。
她被這種「異常」的黑暗包裹，如在深淵，丈夫明明是最親密的存在，卻事不關己地旁觀著，恰恰應證了她的想法。
「沒有人能夠救她，沒有人能夠幫她。」
甚至英惠的丈夫在她生病之後還認為自己是最大的受害者，不知為何我想起另外一部韓國作品，82年生的金智英。和智英不一樣，英惠身邊只有姐姐支持，丈夫不肯反省自己的錯誤，只知細數妻子的不對。

英惠身上不可見的胎記，隱密而幽微的吸引著仁惠的丈夫，那是靈感的來源，更是充滿色情意味的作品底稿。
兩位丈夫都讓人不禁感嘆，他們都是用下半身思考的嗎？不關心自己的家庭與妻子、孩子，滿腦子都是性慾。那些使仁惠丈夫浮想聯翩的幻想加之生理反應，最後都被仁惠吞下肚，她明明心理也都是傷口，卻還要強撐著自己。

在仁惠丈夫的想像中，英惠身上人類的力量被削弱，從胎記的位置開始長出了新的嫩芽，翠綠而又生機勃勃。她與J若是能達到想像的畫面，也該是肉體與肉體碰撞後，最純粹的力量與美學。腥羶的部分減弱，就只是兩株植物的互相纏繞。他也想成為其中的一株，用最原始的方式繁殖、授精。
他與英惠的事情東窗事發，仁惠冷靜無比，感覺沒有任何事情能夠將她給擊垮。仁惠無法想像，自己的妹妹不再具有正常人的思考模式，但她的丈夫難道沒辦法理性的思考嗎？

似乎一切的一切，都有辦法在一開始去制止，只是他們沒有任何一個人有所作為，才越走越偏離路線。
她目睹了出軌的丈夫像要展翅的鳥兒一樣撲向陽台，也記得他赤身裸體地躺在妹妹身旁，恐懼與難以名狀的情緒翻湧。她既憎恨逃離現實的妹妹，又被要拋棄對方的罪惡感蠶食。她不是一個狠心的人，不然小時候就不會像媽媽一樣照顧著英惠。
可是英惠的世界已經不一樣了，那是只有植物隨風搖曳的地方，陽光、空氣與水就足以使其生存，她不屬於人類的範疇，自然也無法被人類理解。

我怎麼能夠理解一棵樹的想法呢？在這本書裡，英惠受精神疾病所苦，作為旁觀者看著英惠逐漸凋零不受世人所容。一如母親所說——世人會吃掉你。
那些午夜夢迴時見到的痛苦與掙扎，讓英惠像得不到水的樹漸漸乾枯，直至樹皮剝落，加速了樹木的死亡。

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沐沐的閱讀天地

Lv.7

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4.5

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2025/07/26

很特別的書

英惠本來和一般人一樣，過著一般的家庭主婦生活
但某天她變得很奇怪，開始吃起素食不再吃肉
而且一切行為都變得很怪異，只因為她所說的「夢」
從丈夫的不理解到家人的不理解，大家都在逼她吃肉，硬是把肉塞到她嘴裡
導致她自殘後來直接被送到精神病院
從這些行為背後了解到，她沒有辦法做自己，沒有人能理解她
只是逼她做出「正常人」的行為，沒有人去理解她背後的原因
我認為她已經失去自己了，她用沉默來代替反抗
把自己當成植物甚至一棵樹，做出倒立在地板的行為，她已經被逼瘋了
作者把這些心理問題與植物結合，有種淒美的哀傷
一方面充滿藝術一方面又充滿抑鬱
節奏非常快，非常吸引人繼續讀下去，需要花一點時間去思考作者想傳達的故事

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慢生活的朱莉安娜

Lv.5

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4.0

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2025/04/24

劇透警告

難以名狀的窒息感

• 這本書在說什麼？

這是一個關於「拒絕」的故事：拒絕吃肉、拒絕服從，拒絕成為社會期待中的「正常人」。

小說分為三部分，分別從三個不同的視角：丈夫、姐夫與姊姊來描繪女主英惠的變化。故事的開端，她只是一名普通的韓國女性，過著安分守己的生活。然而，一場夢境改變了一切。夢裡的鮮血、殺戮與無聲的恐懼，讓她決定：成為素食者。

故事並非談論素食主義，而是關於女性自主權的隱喻：當一個女人不再迎合社會期待，會發生什麼？

• 她，為誰而存在？

「瞧瞧你這副德行，你現在不吃肉，全世界的人就會把你吃掉！」

英惠的丈夫，是第一則故事的敘事者。他對婚姻沒有任何浪漫幻想，選擇英惠，僅僅是因為她的「普通」——不麻煩，不會有太多要求，足夠順從，適合作為家庭的一部分。

然而，當英惠拒絕吃肉、拒絕為丈夫準備葷食時，這個男人赫然發現自己的妻子竟變得如此陌生且難以控制。他的第一反應不是關心，而是憤怒。英惠的行為威脅到了他的秩序：一個女人怎麼可以這樣不聽話？

於是，他選擇求助於英惠的家人，試圖讓她「恢復正常」。餐桌上，她的父親粗暴地將肉塞進英惠嘴裡，彷彿這是拯救她的唯一方法。而英惠的反應是割破自己的手腕，她寧可傷害自己，也不願再吞下那些強加給她的東西。

如果連自己吃什麼的選擇都不被允許，那她到底還擁有什麼？

• 凝視她的人，愛她嗎？

故事的第二部分，視角轉向英惠的姐夫。他是一名藝術家，表面上比英惠的丈夫更「敏感」，但本質上同樣將英惠視為一個「物件」，不同的是，他將英惠視為滿足藝術與慾望的對象。

他對英惠削瘦的身體以及無意見聽妻子（英惠的姊姊）提起的臀部胎記產生迷戀，認為她是某種脫離肉體慾望的存在。於是，他想方設法在英惠的裸體上繪畫，同時和她發生關係，以藝術的名義，以「欣賞」的角度，將英惠的身體變成供人觀賞的作品。

但，英惠呢？她並沒有拒絕，實則也從未接受，只不過是順從地站在那裡，如同一棵真正的植物，漠然、沉靜，彷彿世界上的一切都與她無關。

這部分對我帶來的衝擊，完全不亞於第一篇章的暴力。

• 瘋狂，還是清醒？

小說的最後一部分，由英惠的姊姊仁惠敘述。這一次，我看見了仁惠的崩潰。

仁惠一直是個「好女人」，溫順、體貼、懂事，努力維持一個家庭應有的模樣。然而，當她親眼目睹妹妹的「瘋狂」，她開始質疑起：究竟誰才是真正瘋了？是妹妹英惠，還是這個世界？

在精神病院裡，妹妹變得更加虛弱，她堅信自己正在變成一棵樹，拒絕進食，拒絕說話，似乎真的在進行一場最終的蛻變。而望著她的仁惠，忽然覺得眼前看似「瘋狂」的妹妹，絕對比任何時候都來得清醒。

她的沉默，是她最後的抗議，而拒絕，是她唯一能做的選擇。

• 當世界無法容忍「不同」

閱讀《素食者》是一場壓抑的體驗。在我看來，它不只談論了性別不平等，更多的是，這個社會如何對待「異類」。

在這個世界裡，順從才是生存之道。當英惠決定不再吃肉時，她挑戰的是社會對於「正常」的定義。她的丈夫希望她回到「她應該有的模樣」，她的姐夫希望她成為滿足自身藝術與慾望的工具，而她的姊姊，則僅僅希望她至少能夠活下去。

但，英惠呢？她只是想活成自己。

或許，對英惠而言，變成一棵樹，比做一個女人更自由。

這是一個極端的故事，可它的本質，卻深深植根於現實。

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拒買BKLbooks

Lv.4

追蹤書評人

4.5

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2025/04/12

2024年諾貝爾文學獎得主

2024年諾貝爾文學獎得主。
得獎評論：「強烈又具詩性的文體，直面歷史創傷，暴露人類生命的脆弱。」——諾貝爾委員會。
韓國女性作家。
性別平等、原生家庭、婚姻家庭的問題，藉由飲食習慣改變，張力爆發。
創作想法與組織能力，替女性心理發聲，可見功力。

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Boy

Lv.5

追蹤書評人

5.0

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2025/03/18

劇透警告

素食者

沒有任何鬼怪出現的素食者，卻在讀完後令人包骨悚然，我想原因歸咎於作者韓江的文字功力，以極具穿透力的寫作，展現一個人失控的精神狀態，小說很明確分成三大部分，沒一部分都由其之一個主角主述，前面兩張精彩好讀，最後一章故事收在一個陰暗有著濕氣的場景，讓人渾身不舒服，真厲害。

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wonder

Lv.1

追蹤書評人

5.0

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2025/02/07

第一次接觸韓江的作品，沒有讓我失望👍

文字張力令人震撼，人物的描述與故事的構築，壓抑讓人感到窒息，但閱讀後卻又感受到釋放，會想再一讀再讀。

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frank2022

Lv.5

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4.0

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2025/01/19

劇透警告

充滿暗流中的隱性暴力

本書含三短篇，以主角英惠因夢成為素食者前後，從她的丈夫、姊夫和姊姊三人不同的視角，看待主角心理和行為上的蛻變及和英惠間的關係變化。
三篇圍繞著暴力這個主題。常見的家暴不僅有狹義的伴侶間物理肢體暴力，還包括言語暴力、冷暴力；可發生在親子間、手足間或姻親間。在充滿父權文化的韓國，暴力行為亦充斥在上司部屬間、學長學弟間和同儕間。
書中滿滿的窒息感，開頭用懸疑的筆調鋪陳的英惠成為素食者的夢境，隨著夢境的愈發離奇，甚至帶出有點獵奇的內容。
這種寫法和題材在推理和驚悚小說並不少見，但本書最後並沒有讀者期待的反轉或主角為何成為素食者的答案，卻更貼近一般人真實情境。隨著主角不吃肉到厭食、姐夫對於主角身體創作上的貪婪和姊姊在面對父權文化時的不斷妥協和隱忍，所有的執念都像無盡的螺旋圍繞，深陷螺旋的每個人也為了找出口而疲憊不堪。

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好感父母

Lv.4

追蹤書評人

4.0

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2025/01/19

劇透警告

寫實主義般的筆觸，讓閱讀充滿感官與心理的刺激，描寫創傷疏離

第一句話是：「妻子吃素之前，我並不覺得他是一個特別的人」
（正因為如此，所以感到方便而安心......）以丈夫的視角展開全書。

三個篇章分別從兩對夫妻中三個人的角度敘述，熟悉又難以理解的心境獨白描寫，
現代生活的親密關係、工作、家庭與親情，如何擾動又如何擺平，
仔細想想是非常精彩的小說。

我本來是對小說家如何「想像」與描寫夢境與現實，內心與外界感到好奇，
層次真的很豐富，隱喻雖然一時無法領略，卻留下餘韻無窮的印象。

書末附上的書評反而不如小說本身文字簡明思路清晰，書評蠻深奧的。

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Diverbug

Lv.2

追蹤書評人

5.0

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2025/01/18

內在的原慾、精神的瘋狂，渲染在文字裡，交織成一幅靜謐的畫。

第一次讀韓江的作品，素食者是很好入手的選擇。作者描寫情慾，直接而大膽。然而，張力始自於情慾、親情、精神狀態的角力。每每翻閱，都有不同的觸動。

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純粹閱讀 ig：czz_reading

Lv.4

追蹤書評人

4.5

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2024/12/25

現代社會的隱形暴力

是一本會讓人看得很不舒服的書，卻又充滿著難以言喻的藝術感。全書充斥著一種無聲的「暴力」，非常壓抑，卻又彷彿聽到歇斯底里的吶喊。三個章節分別用了英惠的丈夫、英惠的姊夫、英惠的姊姊來敘述他們眼中的英惠，以某天英惠「做了一個夢⋯」為開端，開啟了一連串脫軌與苦痛的失序日常。

身為主角的英惠沉默、平靜，對身邊事物默不關心，她不主動發言，也不與人交流，好似不存在一般。丈夫眼中的她應該柔順乖巧、唯命是從；姊夫眼中的她是一件藝術品，對她產生強烈的創作欲望與放肆赤裸的身體慾望；姐姐眼中的她是忌妒背叛的對象，卻又對她有著帶母性的保護。全書沒有主角自己的發聲與闡明，只有別人加諸於她的命令、指責、埋怨、不滿。沒有人了解她，她也不為自己辯白。就好像身為人的部分只能由旁人來決定價值。

閱讀時被書中的窒息感狠狠勒住，冷漠的暴力、無聲的侵犯、疏離的關係，充斥著慾望與兇殘，字裡行間一層層疊加的壓迫感讓人毫無喘息空間。她渴望結束，卻沒有自主權；她想變成一棵大樹，卻沒有一片能讓她扎根的土地。

更多書評，歡迎追蹤我的 IG：@czz_reading【純粹閱讀】

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smallD

Lv.4

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4.0

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2024/12/21

|

電子書

劇透警告

那場夢境是虛無幻覺？還是隱藏内心已久的吶喊？

因為妹妹一場夢境，讓姐妹的家庭產生變化。那場夢境是虛無幻覺的還是隱藏在内心已久的吶喊？

妹妹英惠自從一場惡夢後，就開始不再食肉，也不願再烹煮肉類食物給丈夫，頓時，讓表面和協的家庭開始產生裂痕。丈夫不瞭解為何烤得一手好肉的妻子（英惠）再也不提供肉食，甚至不願意與他行房。當丈夫詢問英惠是做了什麼惡夢時，丈夫其實根本毫無心思想理解英惠的惡夢以及為何會有這樣的夢境，獨自讓英惠陷入惡夢無限循環，然而英惠行為影響到丈夫的仕途時，丈夫反而想利用英惠娘家的影響力改變她這一連串的行為，以致英惠最後採最激烈方式表示自己反抗。

姐姐仁惠的丈夫將自己內心深處的構想，只因聽到妻子（仁惠）描述過妹妹（英惠）身上的胎記，構想著於英惠身上繪製一株株的花朵或植物。於創作的過程燃起慾望的交纏。這是屬於藝術的創造抑或是人類心裏的慾望？

姐姐仁惠將妹妹送到精神病院治療，回想從小到二人相依為命的生活。對於妹妹日漸成長，卻愈來愈安靜順從，這一切她都看在眼裏，但她自己卻也無能為力，直在二人出社會又各自成家，小時父親壓迫，母親無力種種，或許會隨著時間流逝而淡忘。但仔細想想，這些都放在她們心裏，倆人彼此之間也無從撫慰彼此，就像對自己丈夫或孩子一樣無能為力。

從三種關係角度敘述，然而英惠呢？一開始從丈夫無所作為的處理方式，接下來是旁觀者的姐夫將自身慾望加諸在英惠身上，最終是血親的姐姐以「對你好」的方式將英惠推向絕望深淵。明明是由她而引發的漣漪，但極少從英惠角度看待這一連串的故事。是否在現實社會中，脫離活世俗框架的人是不能表達自己的想法呢！？

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Ig:minireadinglist

Lv.5

追蹤書評人

4.0

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2024/12/01

對抗社會規範的「異類」：自由還是枷鎖？

對抗社會規範的「異類」：自由還是枷鎖？

簡介———

一切從英惠某天決定成為素食者開始，而這個看似簡單的決定，卻對她自己以及周遭親人的生活引發了巨大的變化。故事分為三個章節，分別從英惠、她的姐姐和姐夫的視角展開，剖析角色內心的深層轉折。

心得———

在這本書中，韓江細膩地描繪了角色們的心理狀態和經歷。某些情節可能會感到不安，但非純粹的恐怖。

《素食者》不僅僅探討女性在社會中的壓抑，還揭露了我們每個人都面臨的社會規範束縛。當我們成為少數，甚至脫離主流，便會被視為異類，接受來自他人冷漠的目光。

例如，女性被期待持家有道，順從家人；當她們偏離期待時，會被質疑和反對。當大多人吃肉，選擇素食的少數若絛法提供足夠的理由說服他人，會被孤立。甚至，在日常中，當我們拒絕不舒適但穿著符合社會標準的衣服時，會承受異樣的目光。

當我們察覺不屬於多數的想法萌生時，往往選擇把想法埋在心底裡，甚至自己也不自覺。而故事中的英惠選擇堅持自己的道路，這對她而言也許是自由，也許不是。但對她的親人來說，卻成了一個沉重的負擔。覺得是兩難的選擇。

我們真的獲得了自由嗎？

我們是否已經習慣了日常中的身心暴力，甚至無意中也對他人施加了這些暴力？

這些暴力所帶來的創傷遠比我們想像得更深遠，它們像是睡火山，或許一生都不會爆發，但也有可能像英惠那樣，在某一天無法控制地一發不可收拾。

那麼，我們有沒有可能真正擺脫這座無形的鳥籠？或者，這個世界上真的會有沒有暴力的理想境界嗎？

有聲書體驗———

我是從 HyRead 借閱有聲書，有聲書時長 5 小時 46 分，篇幅不長。覺得朗讀者葛凡和黃楚珺的演譯聽起來蠻順的。如果對諾貝爾文學獎得主韓江作品有興趣，建議可以試閱。不過故事較黑暗，建議心理素質較強壯的時候再閱讀。

延伸閱讀———

▎訴說類似議題的《82 年生的金智英》

在聽完《素食者》後，我也接著聽了《82 年生的金智英》。兩者探討的議題雖有相似之處，但不盡相同。

《82 年生的金智英》集中描寫女性的處境，將多位女性的經歷集中在主角身上，敘述方式直接明瞭﹐能迅速了解作者傳達的訊息。

而《素食者》則以更隱晦、迂迴的方式敘述，不僅關注女性的困境，更延展至每個人在社會規範中的掙扎。而且讀完後，需要思考書籍所傳達的訊息。

🎧《#素食者》
作者：#韓江
譯者：#千日
朗讀者：葛凡, 黃楚珺
類型：文學小說
出版：#漫遊者文化
喜愛程度：4/5

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mei72wu

Lv.4

追蹤書評人

4.0

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2024/11/28

充滿紫紅灰色沉重筆調

整個人雖還沈浸在12強冠軍的喜悅中不可自拔，但因爲這本書也在今天剛好看完，還是得轉換心情整理一下心得。

說要轉換心情有其必要性，因爲這本書很沈重、很壓抑，講沈默的暴力、家庭冷暴力、道德的暴力、還有性的暴力，這麼嚴肅的問題，由英惠突然決定不再吃肉的一天開始，一層層掀開偏軌、失控的過程，由英惠的丈夫、姐夫、姐姐三人的角度書寫，看著英惠慢慢走向瘋狂而帶出的種種掙扎與欲望。

我跟大家一樣想蹭一蹭2024年諾貝爾文學獎得主韓江的熱度而選了這本書，老實說故事的題材不算新穎，寫法也不特別驚豔，想表達的議題也很明顯，整題感覺一般，所幸文筆流暢，會讓人想繼續看下去，而製造的氛圍充滿暗紅紫色等炫麗色調，還有無盡的灰色，使讀者感受沈重與窒息，全篇沒有一私陽光可以喘息，所以想尋求慰藉的建議就別看這本了。

還好中華隊贏球後我才讀完這本，不致於陷入憂鬱。好了，我要繼續去滑中華隊贏球的影音療癒去了。

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Tinker Huang

Lv.3

追蹤書評人

5.0

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2024/11/27

獨特的切入角度

今年透過網路才認識這位韓國得獎的小說作者
嘗試買一本看看
沒想到情節安排非常引人入勝，而且將哲理安插的不著痕跡
是本難得值得二次閱讀的小說作品。

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素食者【諾貝爾文學獎得主韓江．亞洲首部榮獲國際曼布克獎作品】

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