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試讀偵探

每一天,整理好心情:過簡單有質感的生活

「和の道具」できちんと暮らす―すこし前の日本人に学ぶ生活術

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內容簡介

即使是日本人也漸漸遺忘的生活器具,
作者一件件使用之後,
感受前人生活簡樸之心。

  茫茫物海之中,你能選出什麼是自己的必要之物嗎?

  喜愛阿嬤輩生活的日本媽媽,為了向小孩傳遞兒時感受到的幸福,既然不能享受——日曬味道棉被所包圍的幸福感,新榻榻米青綠清爽的顏色與香味、重新糊上的拉門紙窗的清澈空氣感,還有和式空間所擁有不可思議的安穩。

  於是作者想出了絕妙的點子——讓過去長輩使用的生活器具再次現身,再次於家中使用,雖然剛開始有些奇怪,然而漸漸使用之後,作者一點一滴回味起記憶中的美好生活氛圍,也和孩子實際分享曾經的幸福,最後還創造了屬於自己家的使用方式。

  將過去的日式用具帶進生活之中。

  坐墊是可隨處移動的輕便「家具」,讓生活空間添增彈性;
  手拭巾雖然是單薄又不起眼的布,卻能夠用於各種場合;
  桌邊準備一個飯桶,盛飯次數自然增加;
  家務打掃的眾多用具,都比不上一把地膚編製的傳統掃帚;
  繫上短圍裙來幫自己加油,整理心情。

  從坐墊、手拭巾、屏風、飯桶、和服收納箱、掃帚、竹製圓扇等等,一一在家中使用著,漸漸改變生活的樣貌,越來越能覺察出什麼是自己所需的。

  往昔的生活用具設計簡單,卻有多種用途,加上器具本身使用上的美感,讓作者更想了解這些器具普遍使用的年代,過去日本人的生活方式到底是什麼面貌。於是作者閱讀了當時出版的書、訪問資料館或舊有民家時,漸漸地發現處在消費時代、物質大量充斥的現代社會,迫切需要斷捨離的人們,或許可重新瞭解以前的人如何過生活,不一定探求節儉之道,而是學習去發現什麼是自己的必要之物,什麼是值得珍重對待的事物。

名人推薦

  如果我是一隻貓,我會希望主人家有榻榻米,好讓他們知道太陽曬過的貓,配上榻榻米是有多香;我還希望家裡擺的是矮矮的和室桌,這樣大家圍繞在桌邊時,我就可以輕易地跳上今天最幸運的那雙大腿。看了這本書,我決定等我變成一隻貓的時候,就要賴在他們家不走了(因為還有各種節慶食物,別的家庭早就不做了)對於貓或人,這家人的生活都是如此美好。——章成 暢銷心靈作家

  作者透過素雅的文字,將日本傳統生活的智慧與美好保存下來,讓人忍不住想起了過去,想起優雅的舊時光中,那些快要被遺忘的老物件。「打掃的時候用掃帚還是吸塵器?」看過這本書之後,對於這個問題可能又要多花五分鐘想一想了。——王承惠/《MJ交換週記:京都‧台南的100個美好生活》作者

  學習日本傳統文化的經驗,讓我理解到在繁瑣規矩底下的,是古人的生活智慧結晶。本書巧妙地引用日本歷史、文學、文化,搭配經驗談,帶出了昔時的美好生活方式。轉個念頭過生活,小細節也能帶來令人不可思議的好心情!——王文萱/《京都爛漫》作者
 

作者介紹

作者簡介

加藤裕子


  一九七〇年出生於東京。早稻田大學政治經濟學系畢業後,歷經女性雜誌編輯,一九九九年成為自由作家。同年前往美國,進入NPO團體The Vegetarian Resource Group,取材美國飲食文化、健康志向等主題執筆。

  著作有《スシ、プリーズ!~アメリカ人寿司を喰う》(《Sushi Please!美國人吃壽司》)(集英社新書)、《食べるアメリカ人》(《美國人的吃》)(大修館書店)、《「シャキッといためる」を英語で言うと》(《用英語如何說「炒得爽口」》)(幻冬社)等。

譯者簡介

沈文訓


  淡江中文系畢業。曾旅居日本學習與工作,回台灣後長期擔任日文口譯與文字翻譯。譯有《圖解行銷入門》、《OK媽媽快樂育兒法》、《圖解電漿入門》、《日本人的縮小意識》等書。

謝函芳

  淡江大學日文系畢業,隨時以創造樂趣與喜悅為職志的文字工作者,現為專職譯者。譯有《為什麼日本樂天員工都說英語?》等書。
 

目錄

序 6
一 、「站」與「坐」 12
從「坐著廚房」演變到「站立廚房」/其實「坐著」也有方便之處/「折疊式矮飯桌」的和洋折衷/作家荷風為何感嘆?/坐墊,身體追求的「坐」姿/不拘泥空間的智慧

二、能運用自如的喜悅 24
理解「必要之物」的困難/頂多只是一塊布的魔法/超越只是實用物品的「用具」/必須最先備齊的生活必需品/如今水盆的使用方式/屏風是萬能的隔板/看透真正必要之物

三、恢復「恰好適當」 38
常溫保持食物的好處/吃完就不會落入黑箱/想要有真正的「涼爽陰暗處」/蓋板與食物保存的關係/想讓剩飯變好吃/桌邊備有一個飯桶,添飯次數會增加/在仰賴立即「便利」之前

四、真正懂得「一人份」52
一般用餐與請客都能使用/用餐後收拾的美好/可以宅配配送的收納箱/使用一個行李箱,輕鬆無負擔/藉由洗臉盆養成珍惜用水的習慣/洗臉盆適合四方形的洗臉臺/分辨一人份的用具

五、「整理」的習慣 68
為什麼物品會從衣櫥裡滿出來?/能夠分門別類一目了然的壁櫥/屬於睡衣的地方在哪裡/兼具整理與穿著概念的發想/試試看(放衣服的)無蓋箱子/思考往昔整理收納的系統

六、「保養」就是愛惜 80
早已失傳的老祖母智慧/木質地板與掃把蠻合拍的/掃帚裡存在著掃除的心/抹布在哪裡擰乾?/如何排除住宅的污水/「用完即丟」是悲哀的詞彙/如同春天降臨的房屋/愛護住所的用心

七、享受季節的心 96
竹製團扇下柔和的風/為睡覺的孩子搧風/夏日房間裡不可欠缺的竹簾/竹簾的影子告知季節/依偎在火盆旁的溫暖時光/整年不熄滅,溫柔的火/呼喚四季的到訪

八、每一天,整理好心情 112
用圍裙集中精神/圍裙之美/極貧之中,裝飾壁龕/欣賞物品的絕佳位置/即使只有片刻

九、有彈性的生活 126
對節慶活動充滿熱忱的雙親/繼承先人的智慧/節慶活動的力量運轉季節/換季為季節加以區別/「為防蟲蛀而曬衣書」是夏天大掃除/現代也要「防蟲蛀而曬衣書」/大掃除是「總有一天要做」的總決算/大掃除是活力源頭/為了不要累積「總有一天」

十、人際關係的微妙之處 146
出入頻繁的大雜院拉門/人與人面對面學到的事/日式房屋的簷廊是人們聚集之所/科技進步也無法彌補的事/「出入自由」之中的禁區/戰勝「干擾」

十一、探訪今後的「居住方式」162
以五感試著感受居住/因為正是有生命之物的樂趣/用金錢無法建造的房子/過去的用心加上今日的智慧/「長住」的選擇/符合風土民情的居住之美/建造當地生產當地消費的房子/從一間房子開始

後記 178
主要參考文獻 182
 

詳細資料

  • ISBN:9789869004336
  • 叢書系列:Bridge
  • 規格:平裝 / 192頁 / 15 x 19 x 0.96 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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