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內容簡介

  英倫風優雅造型×28種可愛主題×100款甜蜜滋味
  把可口的餅乾當作畫布、甜蜜繽紛的糖霜當作畫筆,
  盡情彩繪出色彩豐富的夢幻世界吧!

  可愛的英國大頭兵、美味的維多利亞蛋糕、
  毛茸茸的泰迪熊、充滿節慶氣氛的聖誕花圈與聖誕樹……
  造型簡單可愛的糖霜餅乾,只要掌握訣竅,
  就能隨心所欲呈現細膩的設計。

  有時像在畫畫,有時又像在寫卡片。
  只要利用喜歡的形狀和顏色製作,
  再加上姓名、日期和訊息,
  就成了一份向他人傳達心意的完美禮物。
  不僅造型十分可愛,味道還很美味!

  本書匯集了充滿優雅氣息的英倫風造型,
  以及適合做為禮物、富有節日氣氛的設計,
  不管是生日慶祝、滿月祝賀、婚禮祝福、
  重要的紀念日,或是萬聖節、聖誕節等節慶派對,
  都可以利用糖霜餅乾讓氣氛更加熱鬧開心,
  不妨跟著本書,一起踏入甜蜜夢幻的世界吧!

本書特色

  ★作法超簡單
  沒有畫畫底子也不用擔心!詳細的文字解說搭配重點提醒,按部就班就能畫出令人驚豔的糖霜餅乾!

  ★款式超豐富
  本書共收錄100款超可愛圖案,不管是當作下午茶點心、祝賀伴手禮、表情達意的禮物都超適合!

  ★紙型超實用
  書末附上多款實物大餅乾與圖案紙型,只要影印使用,就能依樣做出與畫出精緻的餅乾與糖霜圖案!

 
 

作者介紹

作者簡介

池田まきこ(Makiko Ikeda)


  2012年開設糖霜餅乾教室Bon! Farine。

  為了讓更多人了解糖霜餅乾的魅力,在位於兵庫縣蘆屋市的工作室開辦適合新手到老手的各式豐富課程,也會不定期到全日本各地授課。為日本Salonaise協會糖霜餅乾認證講師。

  www.bon-farine.com/

一般社團法人 日本Salonaise協會(JSA)

  2013年成立。以「培養將興趣變成事業的女性」為理念,協助和培育出許多在自家開辦教室的優秀沙龍講師(Salonaise)。在女性創業及社會貢獻方面都有極高的評價,並於「協會Award 2015」中獲得大獎──文部科學大臣賞。主要開辦糖霜餅乾、和菓子、裱花蛋糕及麵包等講師培育講座,以日本和亞洲為中心,現已培訓出超過8000名講師。
 
 

目錄

前言
 
倫敦
倫敦街景
下午茶
籃子
泰迪熊
餐具
熱氣球
牛角扣外套
我的房間
玫瑰
3種小瓶子
鈴蘭&鬱金香
芭蕾舞者
古董
花朵杯子蛋糕
小鳥&蝴蝶
花圈
刺繡茶壺
甜點屋
婚禮
嬰兒
生日
康乃馨
留言卡
海洋
萬聖節
聖誕節
小鳥的情書
糖霜裝飾的道具
糖霜裝飾的材料
餅乾作法
糖霜作法
基本的糖霜裝飾
杯子蛋糕作法
糖霜裝飾的各種技法
實物大餅乾模型
實物大圖案
 

作者自序

  初次遇見糖霜餅乾時的那份感動,

  至今仍鮮明地保存在我心中。

  手掌中的餅乾世界是如此純粹、可愛又細膩,

  讓我回過神時,早已不知不覺地為糖霜餅乾所著迷。

  有時像在作畫,有時則像在寫卡片。

  一旦習慣了,變得能夠隨心所欲地使用糖霜,

  那麼包括描繪和色彩運用,都可以自由自在地創作。

  只要利用喜歡的形狀和顏色製作,再加上姓名、日期和訊息,

  就成了一份向他人傳達心意的完美禮物。

  不僅如此,味道還很好吃,簡直就是奇蹟!

  本書匯集了從我最喜歡的倫敦街道聯想到的造型,

  以及適合做為禮物、富有節日氣氛的設計,

  並且詳細記載作法。

  但願能夠讓更多人感受到為糖霜餅乾心動的那瞬間。
  
Bon! Farine  池田まきこ
 

詳細資料

  • ISBN:9789864759064
  • 叢書系列:精緻美食
  • 規格:平裝 / 96頁 / 18.2 x 24 x 0.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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