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書店旅圖:走進全球21間特色書店,感受書店故事、理想和職人精神

書店旅圖:走進全球21間特色書店,感受書店故事、理想和職人精神

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  • 書店能夠通過疫情的考驗嗎?認識巴黎著名的莎士比亞書店

    文/賴嘉綾2020年11月27日

    在緊縮消費的時候,書店首當其衝,大眾就算不買書,也還有圖書館能借;在經濟起飛的時候,大眾也習慣跟著起跳,安靜讀書反倒跟不上全民熱衷的活動了;我們看到喜歡閱讀的地方多半是一年裡有半年很冷的,或是圖書館設備很好的,或是國家特別設計閱讀功能的。 當柑仔店被便利商店取代的時候也沒聽到他 more
 

內容簡介

  金彥鎬(韓國坡州出版城幕後推手、資深出版人金彥鎬):當一個人在人生路上陷入徬徨之際,最好的去處非書店莫屬;被無以言說的孤寂圍困之時,能讓靈魂得到撫慰的空間也是書店。只要世界上依然有這樣的書店存在著,人類就有希望。

  韓國資深出版人金彥鎬歷時20年記錄,走訪世界各地,帶你深入世界21間特色書店,探索書店的生存之道!
  21間書店日常,21種與書共生的生活方式,讓書店不只是路上風景,而成為日常生活之必須。
  甫上市即登上韓國網路書店排行榜,讀者好評5顆星★★★★★!
  收錄世界各國,橫跨三大洲,21間各有特色、風格不同的書店。
  從書店裝潢、設計理念到成立宗旨,透過上百張全彩照片呈現。
  獨家專訪各書店職人,進行深入對談,一起聊聊書店的生存之道。
  書末附有「書店索引」,收錄各書店聯絡資料,方便查找。

  ‧書店為何迷人?由資深出版人說給你聽!
  作者金彥鎬是資深出版人,也是一位狂熱的愛書人,不論現實環境多嚴苛,仍澆不熄他對書及出版的熱情!為了喚回大眾對閱讀的初心,他花費20年的時間,走遍世界,探訪21間各具特色的書店,用鏡頭和文字記錄這些書店為實現理想、不畏艱難的幕後故事。

  ‧書店是城市的縮影,想了解城市就該從「書店」開始!每座城市都該有間書店,而每間書店背後都有一個動人的故事,像是:
 
  •歷經800年風霜,讓傳統教堂大變身的【荷蘭天堂書店】
  •被譽為英語世界文學青年的庇護所和烏托邦的【法國莎士比亞書店】
  •將閱讀與美食合而為一的【比利時酷客美食書店】
  •不提供其他服務,只專心賣書的【美國史傳德書店】
  •讓紙張越陳越香,擁有高達30萬冊舊書的【台灣舊香居古書店】
  •被BBC評為「世界十大最美書店」的【中國先鋒書店】
  •專為婦女和兒童服務,並提倡和平反戰的【日本蠟筆屋書店】
  •見證歷史,伴隨釜山人歷經戰爭風暴的【韓國寶水洞舊書街】

  ‧不安時代更需要閱讀!透過書店找回遺失的美好
  書中的21間書店代表不同美好時代的精神寫照,在歷史的滾滾洪流中,推動我們奮力前行,找尋心中完整的理想世界。

  《書店旅圖:走進全球21間特色書店,感受書店故事、理想和職人精神》希望能藉由書店的經營故事,喚起讀者思考,「書是什麼?書店又代表什麼?」這也是書店存在於世界的價值和意義。

本書特色

  •收錄世界各地特色書店:透過作者第一手的採訪資料,深入21間特色書店的幕後,透過與職人們的訪談,一窺其經營理念。

  •用鏡頭記錄書店故事:收錄超過百張的全彩照片 皆為作者親自拍攝,除了能了解書店的設計理念,亦能明白其最真實的一面。

  •獨家收錄台灣知名古書店:以舊香居為代表,道出台灣獨立書店的故事,為在地文化盡一份心力。

名人推薦

  名家一致熱情推薦
  大塚信一︱前日本岩波書店社長
  水瓶子︱青田七六文化長
  加藤敬事︱前日本MISUZU書房社長
  何撒娜︱東吳大學社會學系助理教授
  林載爵︱聯經出版事業公司發行人
  陳萬雄︱前香港聯合出版集團副董事長兼總裁
  張鐵志︱作家、《新活水》總編輯
  詹宏志︱作家、網路家庭董事長
  詹正德︱前有河book店主、影評人
  董秀玉︱前生活‧讀書‧新知三聯書店總經理、總編輯
  龍澤武︱前日本平凡社董事、編輯局長

好評推薦

  每一座城鎮,無論大小,都應該有書店,可以訴說令人感動的故事,這就是文化。──青田七六文化長 水瓶子

  我在旅途上,覺得有點疲憊、有點孤單。然後我打開了這本書,讀著讀著,我開始微笑,開始覺得又有了點力量。──東吳大學社會學系助理教授 何撒娜

  金彥鎬先生集出版家、新形書店的開拓者和攝影藝術家於一身,對文化和圖書,滿懷熱情。遊歷世界,亦不忘用出版者的心靈,書店經營者的專業,藝術家的眼光,捕捉世界各地書店的亮麗風景!──前香港聯合出版集團副董事長兼總裁 陳萬雄

  書店是這個昏暗時代的燃燈者,是思想和文化火光的傳遞者,進行著對時代不合時宜的抵抗。這本書讓我們看到許許多多的光。──作家、《新活水》總編輯 張鐵志

  我自己的書架上也藏了若干愛書家的書店探訪專書,,沒有什麼理由我會不愛金彥鎬先生的書,何況他書中提到大部分書店,我也都曾親身拜訪過了呢!──作家、網路家庭董事長 詹宏志

  一個城市的人文指標不只是看它有多少間書店,還要看它的書店都是些什麼樣的書店。看到本書介紹的這些書店,會羨慕那些城市的愛書人。──前有河book店主、影評人 詹正德
 

作者介紹

作者簡介

金彥鎬


  韓國資深出版人,1968年至1975年曾任《東亞日報》記者,之後在1976年創立「韓吉社」出版社。1998年發起韓國出版人會議,擔任第一及第二任會長。2005年開始參與「東亞出版人會議」,並於2008年至2011年擔任會長,期望以此促進東亞地區的書籍交流。

  為了重現書的精神和人文價值,策劃並推動韓國嗨里(Heyri)藝術村的發展,遂開設名為「BOOK HOUSE」的新概念書店,是一個由書店、展覽館、餐廳及咖啡廳等生活環境所組成的複合型文化空間。目前除了是出版社代表、作家,也兼任韓國坡州出版城(Paju Book city)文化財團理事長。

  主要著作包括:
  《出版運動的現狀與邏輯》
  《書籍的誕生》
  《嗨里,造夢風景》
  《在圖書共和國》
  《為了一本書》
  《書籍之林,那音響哦》

譯者簡介

金丹實


  朝鮮族,現居北京。1985年畢業於東北師範大學中文系,1988年獲吉林大學日本文學碩士學位,同年進入中國外文局,長期從事外文編輯和翻譯工作。近年則以自由譯者身分參與中日韓交流,並翻譯多部日韓文學作品,包括《春天得以安葬:高銀詩選》等。
 

目錄

【作者序】探訪書店,尋找閱讀的意義
 
天堂書店︱歷經800年風霜,壯麗建築變身為書店(馬斯垂克,荷蘭)
敦特書店︱為旅行者開的書店,書籍帶你環遊世界(倫敦,英國)
巴特爾書店︱前身是廢棄火車站,華麗變身書店(阿尼克,英國)
莎士比亞書店︱出版名作《尤利西斯》,更培養出無數作家(巴黎,法國)
酷客美食書店︱融合閱讀與美食,新型態的書店風格(布魯塞爾,比利時)
海伊書鎮︱廢棄礦村因二手書而重生,成為著名書都(威爾斯,英國)
特龍斯莫書店︱和暢銷書保持距離,只提供讀者需要的書(奧斯陸,挪威)
中城學文書店︱廢棄劇場重獲新生,為蕭條社區注入活力(賓夕法尼亞州,美國)
蒙塔古書坊︱亞馬遜沒有洗手間,但我們書坊有(麻薩諸塞州,美國)
史傳德書店︱不提供其他服務,只以好書吸引全球讀者(紐約,美國)
麥克納利‧傑克森書店︱大型書店做不到的事,小書店能完成(紐約,美國)
萬聖書園︱重視小眾聲音,反而成為獨家特色(北京,中國)
三聯韜奮書店︱24小時營業,成為點亮城市之光(北京,中國)
單向空間︱年輕人最愛,閱讀時代的互動空間(北京,中國)
鐘書閣︱為讀者尋找好書;為好書尋找讀者(北京,中國)
先鋒書店︱國際盛讚,更是「中國最美書店」(南京,中國)
舊香居︱沉浸在古書香裡,是愛書人的樂土(臺北,臺灣)
蠟筆屋︱為女性及兒童發聲,宣揚生命及和平理念(東京,日本)
北澤書店︱風雨無阻,117年從未歇業的二手書店(東京,日本)
榮光圖書︱重視讀者需求,沒有買不到的書(釜山,韓國)
寶水洞舊書街︱見證歷史的文化遺產,也是愛書人的心靈故鄉(釜山,韓國)
 
【結語】透過閱讀,建立懂思考的理性社會
【附錄】本書遺珠,但值得造訪的書店
書店索引
 

作者序

探訪書店,尋找閱讀的意義


  威廉•福耶爾和他的兄弟吉伯特•福耶爾報考1903年的國家公務員錄用考試,結果雙雙落榜。隔年,兄弟倆決定將所有的教材拿出來販售,為此開了家小書店。全球知名的書店──福耶爾書店(Foyles)就此誕生。

  福耶爾書店位於倫敦的書店街,即查令十字街。這間書店擁有的書架總長為世界之最,已載入金世世界紀錄中。福耶爾兄弟無心插柳柳成蔭,不但改變了自己的人生軌跡,也給世間許許多多迷戀書籍的愛書人造就了福利。如今穿梭在倫敦大街小巷,滿載書籍的「福耶爾麵包車」(Foyles Van),已然是世界名城倫敦的文化象徵。

  當一個人在人生路上陷入徬徨之際,最好的去處便是書店了。被難以言喻的孤寂圍繞之時,能讓靈魂得到撫慰的空間也是書店。因為有書籍,我們不孤獨,書中總有暖意。閱讀是一個人的行為,但也意味著與世界上無數不同時代的人展開精神交流。

  1973年秋天,我任職於韓國某日報下的月刊單位,在一次編委會上提出邀請韓信大學教授,同時也是大眾神學家的安炳茂先生撰寫名為「為了活得像個人」的系列卷首語。那是一個反常年代,在朴正熙(韓國第5至9屆總統,因鐵腕統治而有獨裁者之稱)軍政強權下,人性思考也動輒被貼上駭人聽聞的政治標籤,媒體人舉步維艱。我渴望與所有同時代人們共同省思,每一個人到底應該實踐什麼。

  「為了活得像個人」,這句話是貫穿我的出版生涯的座右銘。寫一本書,編輯一本書,閱讀一本書,無不是為了活得像個人。投身出版業40多年,光陰匆匆流逝,而這個問題對我一直嚴重拷問,我依然在尋求答案。

  人類的思索,被書冊賦予形態,存在並衍生著。書籍,承載著人類文明,並將其編織成體系。一本本書彙集於書店,化作世間至美的叢林,智慧的合唱在此迴響。

  大大小小的書店,甫一誕生便是開放思想的場所,隸屬于自由的世界。書店是多元的叢林,薈萃著林林總總的書和五花八門的思考。正如一位書店人對我說的話:

  書店,是時代精神無拘無束且流瀉的空間。書店,可以說是與生俱來的公民社會。

  的確,書店所蘊育的成果,比任何一間文化機構都卓越。書店喚醒社會意識,思想在書店得到昇華。

  在報社當記者時,我在首爾鐘岩洞派出所附近租屋並住了2年多。派出所旁有一家小書店,每天下班我都會先走進這家書店站著看書。老闆心慈面善,喜歡聊關於書的話題。我也偶爾買1、2本書。如今這家書店早已沒了蹤影,派出所也搬進別處的大樓。然而,每次經過這條街時,我總是忍不住東張西望,追尋記憶中的小書店。後來做出版人編書、出書,我的腦海裡會時常浮現那個小書店和那位和善的大叔。

  如今韓國實體書店日漸衰微,作為一名出版人,我無法平心靜觀,於是不自量力踏上尋訪全球書店之旅。我要尋訪世界各地的書店,與書店人進行對話,聆聽他們在嚴峻現實中如何堅守書店的價值,渴望分享他們的經驗和智慧。探訪世界各地書店,我感知著書籍的尊貴和書店的力量,重新整理出版與閱讀的定義。

  書店人為書全心投入的至誠,深切地打動我。那些信奉物質至上、機械萬能的唯「物」主義者正在為3C文明歡呼雀躍,然而巡訪五湖四海的知名書店時我發現:這個世界正在重估紙本書的價值。

  我認識了許多信念堅定的書店人。雖然無所不能的3C技術看起來所向披靡,書籍被視為物質而非精神產品,然而我遇到的那些書店人卻完全不為所動。

  與這些書店人的對話,使我的旅程充滿喜悅。儘管採訪行程總是排得過於緊湊,我卻一路興味盎然。書和書店依然活著,而且富有動感活力,精神和生命在那裡躍動,那是知識與智慧流光溢彩的地方。正如英國哲學家法蘭西斯‧培根所說:「歸根究底,書籍,寧可被消化,也不會被消費。」能與世界各地的書店人探討書和書店的價值,我由衷地感到幸福。

  我和他們一見如故。

  近來,遇到一些熟人和退休的專家學者時,我總是要鼓動他們拿出本人的藏書,開一家「會客廳書店」。說是書店,其實就是將個人的書房和大學研究室的書挪一部分到公共空間。未必非得一層門市才行,一間或半間房屋,改裝成主人喝茶會客的地方,便是不錯的對話、閱讀和執筆空間。也不用擺放太多的書籍,選些主人專長領域的書就夠了。

  不少朋友告訴我,這個想法令他們心動。我想著:這小小「會客廳式書店」,成為新生代文化運動、精神運動的燎原之火也未可知。我也願意相信:書和書店、閱讀和論說必將使我們的人生變得更美好。

  我再一次上路, 一邊行走一邊思考,一邊思考一邊行走。今天,我依舊在旅途中,一邊旅行一邊思考著本書。旅行即是讀書,讀書也是旅行。

  我的路是書,通往書的路,即是我的路。

  在我心目中,中國是文字之國、圖書之國、壯闊歷史塑就的敘事之國。那些敘事,是精神,是思想,是賢哲留下的對話,是經典。

  我踏上中國之旅──探尋文字、敘事及書籍之旅,第一站是1988年北京國際圖書博覽會。我用腳步丈量無數文藝和經典誕生的現場,全身心體會著激越的中國當代史,是對歷史必然的深層認知和實踐;書籍,跨越邊界,橫穿領域。此後,我一次次來到中國,為了尋訪書店,走遍大江南北……。

  30年過去了。今天,我很想透過本書與讀者對話,我熱切盼望著能與他們成為朋友。因書結緣,那友誼必然是美麗的。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789570852967
  • 叢書系列:聯經文庫
  • 規格:平裝 / 304頁 / 18.5 x 26 x 2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

天堂書店︱歷經800年風霜,壯麗建築變身為書店(馬斯垂克,荷蘭,Maastricht, Netherlands
 
建於1294年的這座哥德式建築,當年是天主教多米尼克教派的教堂,如今變身為全球愛書人慕名而來的書店。在寬25公尺、深20公尺、高25公尺的壯闊空間裡,陽光透過彩色玻璃窗傾瀉而下;人類精神的花朵在這裡以驚豔的姿態迎接讀者。全世界的愛書人來到荷蘭南部小城馬斯垂克,每一個孤獨的靈魂將成為鑲嵌於此的玲瓏寶石,即在天堂書店中得到撫慰。
 
書是什麼?我是誰?站在天堂書店,我捫心自問,情不自禁回望自己走過的路。出版書籍的意義究竟何在?應該心繫異鄉者的孤獨與悲哀,應該承載被放逐邊陲者充滿艱辛苦痛的人生。唯有在人們的心靈埋下詩魂的書才稱得上是本好書。
 
歷經800年風霜的老教堂,書籍在這鐫刻著古老光陰的空間綻放,必然是充滿詩意,它講述的必然是神奇的故事。
 
一部經典!我驀地想到,天堂書店就是一部經典作品。偉大的經典,將使我們內心深處的悲傷得到昇華。歷經無盡時光錘鍊的經典,終會凝固成那歲月般的悲愴。柏拉圖如是,紀伯倫如是,咸錫憲亦如是。經典之所以成為經典,是因那悲愴至今仍能打濕我們的眼眶,能扶正我們搖搖欲墜的人生。
 
2008年,天堂書店被英國《衛報》評為世界最美書店。2011年,我首度造訪天堂書店,大受衝擊。2015年夏天,當我再次造訪時,天堂書店像一位不見外的朋友,迎接我的到來。
 
馬斯垂克是一座古老的小城,目前人口約有12萬5000人。城市同時帶有明顯的比利時和德國特色。首次探訪時,我們從德國的杜塞道夫驅車2小時抵達,再次造訪則從巴黎出發,歷時4 小時。如果從比利時入境,人們可乘電車直達馬斯垂克站。
 
天堂書店位於馬斯垂克的「客廳」─維德霍夫(Vrijthof)廣場大街一角,是荷蘭最早的哥德式建築。它自建成以來從未遭受火災等禍患,保存良好,連穹頂下方2公尺高的閣樓狀木椽也完好無損。然而自從1794年多米尼克教派被攻占荷蘭的拿破崙軍隊驅逐,這棟哥德式建築作為教堂的使命戛然而止。它先是淪為法國騎兵的馬舍和物品倉庫,接下來相繼成為拳擊賽場、自行車保管所、汽車展銷場、消防署的裝備庫等;有段時間還是汽車駕照考場、女子手球賽場。

會員評鑑

4
1人評分
|
1則書評
|
立即評分
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4.0
|
2020/03/29
劇透警告

金彥鎬先生利用大概一個月的時間,親自走訪全世界,並製作一張21間書店的旅圖,由書店的歷史,設計,藏書,營運挑戰等,一一鉅細無遺地闡述予各位讀者。作者在資料蒐集上準備充足,其落筆嚴謹的用心,治學之謹慎,流露於這本旅圖上,令我們猶如置身於書店內,親身閱歷,親身感受。

作者不斷強調實體書店之重要,遠勝於阿馬遜的虛擬書店,或是電子書發行之比擬。或許,這是對作為出版摯友及其群體最直接了當的感受,甚或是書店慘淡經營的現實苦況,娓娓道來。所以在書中,我們不難發現經營者對現今閱讀文化之控訴,同時積極地想想怎樣找到讀者群之類的一番話。

走進核心,各書店主人不期然流露了對開店的執著,不會因為市場定向,而放棄了書店的靈魂及風骨,不能作為銷售數字的工具。堅守到底,傳承至下一代。這一段我看得好動容,好比就算夕陽來到,書店都會守護著僅有的餘暉一樣,縱是走到盡頭,仍感催燦。

有幸遇到作者的話,我十分希望他能來看看我們香港的書店,接近十二年前,一位書店老闆,名為羅志華,為書店而生,為書店而亡。他的書店青文叢書因租約問題遷址,他在零八年年廿八在迷你倉中整理藏書時,被約二十箱書從高處塌下壓死。在整個世界上,他可能是因開書店而獻上生命的第一人。青文叢書既是書店,又是出版社,小說、詩集、散文到文化評論都有,1996年至2001年共出了下列21本書:

也斯《香港文化空間與文學》
游靜《另起爐灶》
黃碧雲《我們如此很好》
心猿《狂城亂馬》
也斯《越界書簡》
李國威《李國威文集》
黃淑嫻《女性書寫:電影與文學》
王仁芸《如此》
葉輝《浮城後記》
丘世文《看眼難忘—在香港長大》
羅貴祥編《觀景窗》
也斯《失憶的女人》
錢雅婷編《十人詩選》
張燦輝《情愛與中西文化》
丘世文《周日牀上的顧西蒙》
丘世文《一人觀眾》
許焯權《空間的文化》
陳冠中《什麼都沒有發生》
陳冠中《半唐番城市筆記》
葉輝《書寫浮城:香港文學評論集》
崑南 《地的門》

而那些作者是在香港文壇獨有地位,或是大學教授等知識系列的著作。在港而言,這書店是鮮有是文化,閱讀共冶一爐之地。書店十分狹窄,很難作什麼讀書會之類的文創活動,但在因書而生,葬於書海的感觸下,實是書店旅圖的一張大拼圖,正好予此書的保育訊息中作了最重要的補遺。

其他有如被勒令關門,書店老闆主動受查後回港結業的銅鑼灣書店,都是一段令人感悟的事件。書店旅圖在出版界,文化界的大事,卻以書痴被書海壓死的悲痛一幕作結,獨步於光芒中,在黑暗的經營環境裡,還透出一絲僅有的曙光,燃起讀者的心窩。

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