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國際禮儀(四版):含商業禮儀及領隊導遊禮儀

國際禮儀(四版):含商業禮儀及領隊導遊禮儀

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內容簡介

  國際禮儀專業服務認證
  隨著邊境解封,跨境旅遊與國際貿易也逐漸熱絡,觀光、旅宿、會展、國貿相關行業釋放大量職缺。為培養相關領域之專業人才,本中心特禮聘相關領域之專家,制訂國際禮儀專業服務認證(International Etiquette Service Certification, 簡稱IESC)期許學生透過課程與認證系統化的學習,以建立學生之專業形象,幫助提升學生日後就業之競爭力與機會。

本書特色

  本書內容包含國際禮儀七個重要主題, 「食」、「衣」、「住」、「行」、「育」、「樂」、「商業」分別說明。涵蓋了西餐禮儀;中餐禮儀;日本餐飲禮儀;形象塑造及上班族穿著禮儀;居家與作客及飯店住宿禮儀;各式交通工具禮儀;行進間之禮儀;出國旅遊禮儀;探病、喜慶、弔唁及饋贈送禮;敬禮禮節;握手禮儀;觀賞及娛樂場所禮儀;商業會展禮儀…等豐富之禮儀內容。

  本書適時加入全球—新型冠狀病毒肺炎(COVID-19) 最新議題外,並融入歷屆導遊與領隊國家證照考試國際禮科目之內容。期望透過增修之新書內容,運用於觀光相關科系之國際禮儀課程教學中,建立學生之禮儀與專業形象,進而幫助提升學生日後就業之競爭力與機會,以達學業理論與實務結合之效,並有助於同學報考導遊與領隊國家證照之學習準備。

 
 

作者介紹

作者簡介

唐受衡(Candy S. H. Tang)

  現 任:
  僑光科技大學觀光與休閒事業管理系專任助理教授

  學 歷:
  中國文化大學觀光休閒事業管理系碩士
  中國文化大學企管系學士

  經歷與證照:
  旅行業資歷超過25年足跡遍及世界100餘城市
  僑光科技大學親善大使團指導老師
  中華民國旅行業經理人協會常務理事
  中華民國觀光領隊協會理事/公關主委
  中華兩岸農業特產及經貿觀光協會監事
  中華民國國際友誼團台北俱樂部秘書長/理事
  中央廣播電台「旅遊休閒通」節目主持人
  英語、華語領隊與華語導遊執照
  中華民國丙級調酒技術士證
  會議展覽專業人員初階認證考試及格
  Abacus訂位認證考試合格
  Amadeus訂位認證考試合格
  AUSTRIAN CERTIFIED TRAVEL SPECIALIST
  國際禮儀證照
  旅遊產品操作人員認證Tour Operator Certification

林雨萩

  學 歷:
  中興大學企業管理系
  日本MBC企管國際禮儀研修

  經歷與證照:
  海麗唱片協理
  企管顧問公司總經理
  整合行銷公司顧問
  國立臺灣體育學院國際禮儀講師
  喬合國際實業有限公司負責人
  懷邦、新生企業管理顧問有限公司禮儀聘任講師
  多家企業、金融、飯店、大專院校、機關團體禮儀講師
  多家廣播、電視禮儀及絲巾教學講師
  絲巾百變造型美學講師
  HAKI國際禮儀研究中心創辦人

何旻娟(Mandy Ho)

  現 任:
  僑光科技大學 觀光與休閒事業管理系專任講師

  學 歷:
  彰化師範大學博士班進修中  
  英國薩里大學University of Surrey觀光管理碩士畢業
  東海大學外文系畢業

  經歷與證照:
  旅行業帶團經歷10餘年足跡遍及40餘國
  勞動部飲料調製技術士監評人員
  觀光局台灣觀光大使種子教師
  英國Debenhams百貨公司銷售顧問
  中華民國調酒技術
  中華民國水上救生協會救生員、救生員教練執照
  PADI潛水執照
  英語、華語領隊與導遊執
  旅行業經理人執照
  國際禮儀證照
  專業咖啡師認證
  旅遊產品操作人員認證Tour Operator Certification
 
 

目錄

 第1章 國際禮儀概論
第2章 食之禮儀~西餐篇
第3章 食之禮儀~中餐篇
第4章 食之禮儀~日本料理篇
第5章 衣之禮儀~形象塑造篇
第6章 住之禮儀~居家與作客寄居及飯店住宿篇
第7章 行之禮儀~行進及搭乘各式交通工具篇
第8章 行之禮儀~出國旅遊禮儀篇
第9章 育之禮儀~探病弔唁、喜慶饋贈及屈膝、擁抱親頰、敬禮、握手、懸旗之禮儀
第10章 樂之禮儀~觀賞及娛樂場所篇
第11章 商業禮儀~辦公室人員禮儀
第12章 商業禮儀~書卡信件禮儀篇
第13章 商業禮儀~電話禮儀
第14章 商業禮儀~談話禮儀
第15章 導遊與領隊之國際禮儀
第16章 會展禮儀
認證簡章:國際禮儀專業服務認證(IESC)
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789577849816
  • 規格:平裝 / 424頁 / 19 x 26 x 2.12 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 四版
  • 出版地:台灣

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