作者簡介
傑森‧馮(Jason Fung, MD)
多倫多大學醫學系畢業,曾於洛杉磯加州大學專攻腎臟學。目前在安大略省的多倫多創辦飲食加強管理計畫課程(Intensive Dietary Management Program),利用獨特的斷食技巧來治療第二型糖尿病和過度肥胖的人,幫忙他們擺脫胰島素抗性、糖尿病、和過度肥胖的問題。馮醫師是《肥胖大解密》(The Obesity Code: Unlocking the Secrets of Weight)的作者,現居多倫多。
吉米‧摩爾(Jimmy Moore)
暢銷書《生酮治病飲食全書》(Keto Clarity)作者。2004年他驚人地減重近46公斤之後,積極投入醫療保健的領域,那次的減重經驗使他終於擺脫掉高膽固醇、高血壓、和呼吸道問題等處方藥。他是超人氣部落格《低碳生活》(Livin'La Vida Low-Carb)活力百分百的版主,同時也主持有史以來播映壽命最長、排行榜第一的iTunes健康秀播客節目《低碳生活翦影秀》,以及《低碳對話》(Low-Carb Conversations)和《生酮談話秀》(Keto Talk)的播客。除《生酮治病飲食全書》外,也是全球暢銷書《生酮食譜》(The Ketogenic Cookbook,暫譯名)、和《透析膽固醇》(Cholesterol Clarity,暫譯名)的作者。欲知更多有關吉米及其作品的詳情,請上www.livinlavidalowcarb.com。
麥克.莫斯里醫師(Dr. Michael Mosley)
科學類電視節目的主持人、記者與監製。在英國倫敦皇家自由醫院(Royal Free Hospital)完成醫師訓練之後,他在英國廣播公司(BBC)待了二十五年,製作出無數科學紀錄片。如今他身為自由作家,合著有《奇效5:2輕斷食》、《八週血糖飲食法》(The 8-Week Blood Sugar Diet,暫譯)、《食補臟腑》(The Clever Gut Diet,暫譯)等多本暢銷書。已婚,育有四個孩子。
譯者簡介
高子梅
東吳大學英文系畢,曾任智威湯遜廣告公司業務總監,現為專職譯者,譯作有《血糖解方》、《健康自救革命》、《領導的本質》、《說故事的領導》、《貓戰士》等。
侯嘉珏
英國新堡大學筆譯所畢。任職於中央政府多年,專責中英迻譯,現為專職譯者,譯有《解放你的領導力》、《檔案:一部個人史》、《美好人生的風險智慧》等書。