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民國風俗

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內容簡介

民國時期社會巨變,思想開放,帶來了社會風俗的巨大變化,而這些風俗都與以往有很大的不同。高洪興、徐吉軍、林永匡、徐華龍、王有鈞等著的《民國風俗》全面系統闡述了民國社會風俗,敘述了民國的社會喪葬、飲食、居住、服飾、行旅、婚姻、商貿、生育、養老、信仰、歲月等風俗習慣。
 

目錄

總序
導言

第一章 飲食
第一節 基本特征
一、傳統與現代的交融
二、多元開放的飲食文化
三、崇洋與尚奢的飲食
四、飲食層次的不平衡
第二節 飲食結構與方式
一、飲食結構
二、飲食方式
第三節 西餐風俗
一、西餐的傳入
二、西菜館在大都市的普及
三、上層社會的西餐飲食
四、西餐流行的原因及影響
第四節 飲酒與飲茶風俗
一、飲酒風俗
二、飲茶風俗
第五節 社會各階層的飲食生活
一、上層人士的飲食生活
二、知識分子的飲食生活
三、平民百姓的飲食生活
四、少數民族的飲食習尚
第六節 飲食思想與養生觀念
一、飲食思想
二、養生觀念

第二章 穿着
第一節 新舊交替
一、傳統與變化
二、洋布與土布
三、崇尚與非議
第二節 特征漸現
一、儉朴
二、模仿
三、改良
四、發展
第三節 時代繁華
一、爭辯
二、時裝
三、搭配
……
第三章 居住與建築
第四章 交通
第五章 生育
第六章 婚姻
第七章 喪葬
第八章 商業貿易
第九章 民間宗教信仰
第十章 歲時
第十一章 游藝
第十二章 交際
后記
 

詳細資料

  • ISBN:9787532156955
  • 規格:778頁 / 普通級 / 1-1
  • 出版地:中國

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