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挑食:解剖你的食物,一本挑出好營養(全2冊)

挑食:解剖你的食物,一本挑出好營養(全2冊)

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內容簡介

這是一本可以玩、可以畫的食物營養圖鑒書。本書解剖了生活中常見的202種食物,讓你輕鬆瞭解每個食物的營養特徵,包括營養素含量、血糖指數、100g可食部熱量等。關於每個食物的冷知識、食用宜忌、烹飪方法等,書中提供了有趣的科普和補充。此外,針對一些常見的生活方式疾病,本書還從醫學營養的角度給了一些膳食建議。

全書按食物顏色分成了七大類,方便讀者快速找到想要查詢的食物。同時隨書搭配一本《知食記》每日健康手賬,方便你隨時記錄每日飲食,可玩可畫,讓你在輕鬆辨別健康食物的同時,打造專屬於你的個人食譜。

一本妙趣橫生的食物解剖圖鑒,一本隨時可記的每日健康手賬,讓你輕鬆搞定日常營養學,吃出健康、年輕、好身材。
 

作者介紹

食栗派

一個專注於醫學營養的科普自媒體。團隊由醫學營養專家、醫藥行業及健康新媒體背景的人員組成,內容製作基於循證醫學研究成果,致力於做出好懂、好用、好看的食物教育和營養科普產品。
 

詳細資料

  • ISBN:9787559657473
  • 規格:平裝 / 422頁 / 32k / 13 x 19 x 2.11 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 1-1
  • 出版地:中國

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