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足夠好的日常:毛奇的365日提案 (電子書)
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足夠好的日常:毛奇的365日提案 (電子書)

  • 作者: 毛奇
  • 出版社:遠流
  • 出版日期:2024/01/01
  • 語言:繁體中文
  • 定價:600特價:474
  • 特價再88折:417
  • 優惠期限:2024年06月06日止
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OKAPI 推薦

  • 「足夠好」,是在有限的生活裡感受飽滿──專訪《足夠好的日常》毛奇

    文/OKAPI閱讀生活誌,|,遠流出版2024年01月15日

      毛奇的365日提案談《足夠好的日常》(作者攝影/吳星翰) 什麼是「好好生活」?飲食作家毛奇重新給「好」下一個定義——好,是足夠好,是日常。毛奇每天以一張照片搭配一則短文,紀錄日常飲食與生活體驗,從一月一日開始到十二月三十一日結束。除了食材、料理、飲食文化之外, more
 

內容簡介

  用心領受四季的風景,品嚐時令的恩物
  熟悉菜市場的方向,泡溫泉的選擇
  喜歡的事,就一直去做
  這是足夠好的日常
 
  【飲食作家毛奇的365日提案】
  當大家都在說「好好生活」的時候,飲食作家毛奇重新給「好」下一個定義——好,是足夠好,是日常。毛奇每天以一張照片搭配一則短文,紀錄日常飲食與生活體驗,從一月一日開始到十二月三十一日結束。
 
  清明節吃潤餅,親手做出光滑的果凍,筍要挑泡在水裡的,颱風天在家煮茄汁鯖魚罐頭義大利麵,烏魚子除了白蘿蔔,搭配水梨、蘋果、甜柿片也行……沒有餘力在家做菜?在外面吃也很好,麻醬涼麵配上靈魂伴侶味噌湯,在地小吃樸素的豆腐湯,台式日本料理店的生魚片料多味美,越南法國麵包三明治咬下的口感對比新鮮,偶爾還有別緻的碗盤,竹子編成的鍋圈,色澤溫潤的老櫥櫃,路邊野草花綻放的可喜風景……這就是毛奇的足夠好的日常。
 
  本書除了食材、料理、飲食文化之外,也有對於日常使用的物件、插花、植栽、居家布置、旅行的獨到想法,毛奇以輕鬆隨性的口吻分享簡單卻好吃的食物搭配,還有畫龍點睛的料理小技巧,日常親密的照片傳達生活的季節感、在地感、療癒感,讓你跟著這本書享受每一天,覺得當台灣人還是挺好的。

好評推薦

  Over(田文社社長)、李惠貞(獨角獸計劃創辦人)、馬世芳(廣播人/作家)、葉怡蘭(飲食生活作家/《Yilan美食生活玩家》網站創辦人)、蔡珠兒(作家)、錢欽青(500輯負責人)
 

作者介紹

作者簡介

毛奇 Mokki Hsiao
  

  台灣人類學訓練,義大利慢食大學(Università degli Studi di Scienze Gastronomiche)食物文化行銷與溝通碩士。食物研究者,住在台北淺山;從事專欄與報導寫作,料理設計,曾出版《深夜女子的公寓料理》。
 
  經營「深夜女子公寓的料理習作」社群。

 
 

詳細資料

  • ISBN:9786263614109
  • EISBN:9786263614369
  • 規格:普通級 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 檔案格式:EPUB流動版型
  • 建議閱讀裝置:手機、平板
  • TTS語音朗讀功能:無
  • 檔案大小:90.6MB

會員評鑑

4
2人評分
|
2則書評
|
立即評分
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5.0
|
2024/01/19
劇透警告
作者毛奇說她有個毛病是好像只要能吃的,都覺得可以放到嘴裡試試看,而我雖然與毛奇相反,是個很害怕嘗試新奇食物的人,但我卻對於別人勇於嘗試又記錄下來這件事有十足的興趣,也因此我拿起這本捧在手心會感到飽滿,且指尖快速翻頁時會嗅到木質香味的質感好書時,心裡除了有一股踏實感,還忍不住想一窺究竟。

這本書以一日一則圖文的方式呈現,同時也順應節氣鋪陳,但無論是依序或跳讀都能感受到作者獨特的生活觀察與經歷,沒有高不可攀的奢華,亦沒有過於懷舊的疏離,反而以綿密纖細的情感妝點庶民樸實的生活,交織成一篇篇蘊含共感記憶的作品,而每個人都能從中找到那份曾經珍視但幾近忘卻的感動,也能在當下看似平凡無奇的日常中重新去審視與感受。

比如,我在書中看到義大利卡布里島的檸檬糖,不禁憶起義大利蜜月旅行的難忘經驗,也意識到這幾年的生活確實嚐盡酸酸甜甜的滋味,即便現在眼前的風景已截然不同,仍渴望在許多生活的細節處拾起許多美好,而這本書不僅帶我搭乘時光機回到過去,也體會到所謂「足夠好」是一種生活能力,代表著我們能從每一件事物中去發掘各自的巧妙,並從中得到樂趣,進而感受到心靈的澄淨與滿足。

這是一本能接住所有心情的書籍,也適合在任何場所閱讀,更是我心中最佳的送禮好物。

(這是一本企劃、內容、美編都很優秀的作品)
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3.0
|
2024/01/01
很不錯的一本小品圖文集,帶著工具書功能的手帳,內文的小物品沒有特定的屬性或劃分,也可以視為激發靈感的一頁小品
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