經貿透視雙周刊 2023/7/12第622期 (電子雜誌)

004
cover story
56
未來餐桌新選擇
植物肉躍新寵

蔬食有滋味篇
58
生活新選擇
美食不分葷素 蔬食美味征服味蕾

廠商好實力篇
62
具客製化及研發實力
市場方興未艾 臺灣業者大展拳腳

技術再升級篇
70
市場潛力非同小覷
食品科技新革命 植物基食品掀風潮

71
工研院科研技術平臺 
鑽研植物基食品要角

74
Lypid植物脂肪
實踐永續 不需犧牲味蕾享受

一起不吃肉篇
78
傳遞無肉新生活
無肉市集 許一個乾淨美麗的地球


005
產業新知
08
無所不在的好夥伴
大世科ibo.ai智能客服 
翻轉服務體驗
●林月雲


中東市場
14
國際油價維持高檔 
沙國通膨年增率低於他國

15
加強數位化轉型進程 
約旦與IrisGuard簽署技術協議

新興市場
20
主推「回歸自然」
流行消遣 
波蘭園藝營收成長

24
開闢自行車專用道
鼓勵騎行 
匈牙利自行車需求旺業績揚

28
建構多元應用場景
布局氫能及燃料電池市場 
中國大陸打造示範城市

32
以色列間諜軟體業出走 
侵略性軟體技術恐遭濫用

33
緬甸嚴控美元交易 
商界憂恐陷外匯短缺

會展直擊
82
2023臺南國際芒果節 
芒著饗你活動登場 
品嘗芒果甜蜜滋味
●王意寧

活動現場
84
貿協成立達拉斯台貿中心
布局美南
強化科技鏈結
外貿協會於2023年6月26日成立達拉斯台灣貿易中心，為貿協在美第五個駐點。未來若連結台積電落點亞歷桑那州及墨西哥的三角地帶，必將成為臺商布局熱區。
●林月雲

企業掃描
118
應億企業
打造寵物用品
領導品牌
應億企業嗅到寵物市場商機，自創品牌Acepet（愛思沛）；透過不斷地創新及改良，用真材實料與服務，守護每一隻愛寵的安全與幸福，不僅成為寵物用品領導者，更從臺灣進軍全球市場。
●楊雅棻


006
焦點產業
92
虛擬世界概念帶動 Web3.0新浪來襲

93
全球Web3.0市場領先者之一
洞察趨勢及早布局 
加拿大搶占Web3.0商機

98
擘畫藍圖提供獨特體驗
多方嘗試 
捷克元宇宙應用商機發酵

102
培養數位革新核心人才
迎接Web3.0巨浪 
韓國加強資訊產業競爭力

106
訂定專屬法規保障交易
強力啟動 
哈薩克矢志成數位先行者

110
北京處領先地位
產業產值飆升 
中國大陸企業競逐元宇宙

非洲市場
16
出口中國大陸5年成長10倍
埃及冷凍草莓出口爆量

17
Stamford投資Gamula工廠
創造史瓦帝尼工作機會

先進市場
36
電動化運輸勢不可擋
暢行不間斷 
美國電動車充電樁商機無限

42
推動區塊鏈發展
數位貨幣投資熱潮 
西班牙加強監管與教育

46
實現永續供應鏈
導入創新科技 
助力日本冷鏈物流更趨完善

50
綠色經濟轉型驅動 
未來10年銅恐供不應求

51
鼓勵維修技師轉職司機 
英國面臨物流鏈缺工挑戰

ESG國際觀
52
德、法、義擴大合作
加強關鍵原物料供應安全

53
因應歐盟碳邊境調整機制
巴西研議「碳排憑證」

54
促進綠色製造
馬國推i-ESG開拓東南亞業務

海外點將
114
致力擦亮MIT食品招牌
李欣恬 帶領臺灣美味飄香英國

007

樂活線上
NEW YORK 112
舌尖上的紐約
米其林摘星之旅
紐約市是世界上最著名的美食城市之一，有著無數的餐廳和餐車美食，其中更有許多被米其林評選為星級的餐廳。走訪紐約時，別忘了犒賞自己的味蕾，安排一趟米其林摘星之旅，體驗紐約餐飲多元文化。

經貿法聞
128
方便成員國交換資訊與解決問題 歐盟啟用半導體供應鏈示警系統

129
將歐洲資料傳輸美國受罰
Meta案掀數位資料商業化挑戰

活動現場
86
貿協率團訪問亞歷桑那州 
帶動雙邊投資及合作機會
●林月雲

87
臺墨高層級商務交流 
建立新策略合作夥伴關係
●林月雲

88
傳遞善愛永續
「2023善愛嘉年華」盛大啟動
●林月雲

89
貿協前進偏鄉小學 
落實ESG從小扎根
●林月雲

90
2023國際展覽大師論壇 
洞察創新趨勢突破挑戰新解方
●林月雲

《經貿透視雙周刊》是所有關心全球市場脈動、想要吸取商場經驗和職場新知的人士，最適合閱讀的一本雜誌。《經貿透視雙周刊》的內容，是由分布在全球50多個駐點，蒐集每日全球最新市場動態、產業趨勢及未來流行等訊息，加上國內編輯團隊的實際採訪、研究團隊的市場調查，因此，能適時反映全球經貿和社會脈動、分享成功背後的秘訣，以及商務旅行、創意美學及專家論壇、商業英語。