咖啡樹有73個品種，但人工栽培的只有兩種—阿拉比卡和坎尼弗拉。讓我們從咖啡的故鄉埃塞俄比亞到17世紀的歐洲咖啡館的歷程；了解不同的烹煮方法及用具，像鑒賞葡萄酒一樣鑒賞咖啡。...more

還記得20世紀吧?不久前我們剛剛從中醒來的那場離奇又驚險的夢幻?那一切到底都是怎麼回事? 這裡有一些線索：一大堆東西被遺棄在房間周圍。最奇怪的一堆東西——令人迷惑、引人入勝、有時美得難以描述的繪畫...more

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納的激情夢幻，檢視建築師彼得‧艾森曼矛盾而失衡的力量，這一切都在教我們欣賞並理解我們生活在其中的這片視覺景觀。運用一套獨特的語言來讀懂影像的意思，可以在翻閱有圖畫的書本或漫步畫廊的時候不再處...more

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本書通過系統詳盡的敘述和精美豐富的圖片，向讀者展示了一幅中國古代繪畫瑰麗的丹青長卷。作者從中國古代繪畫欣賞的基本常識和歷史變遷，到涉及中國文化深層的美學議題和創作技法，深入淺出地評介了中華民...more

對於藝術的始末您是否想一窺就盡而不知從何下手呢? 本書介紹了名畫家178人,每個畫家的風格與獨特性,倡行的主義ˋ畫風等等都有加以說明,並收錄許多著名的畫作,值得您的參考....more

貓被埃及人崇拜之後，便遭受了幾個世紀的迫害。但一直以來藝術與文學的靈感和貓有著密切的關係。 而你可知道貓的一生平均要用三分之二的時間來睡覺或打盹兒。本書告訴你如何照料貓；貓的本能和習慣；貓...more

發現 耶穌，從馬廄到今日的教會。 認知 在歷史與信仰之間，難寫的耶穌傳記。他的生，他的死，他復活的神秘性和他背負的人類的使命。 觀察 時隔2,000年，循著耶穌的足跡進入聖地。 了解 聚焦耶穌一...more

發現 世界上超級市場裡銷售的產品中60%有含GMO的嫌疑。 認知 從顯微鏡的發明到最成功的遺傳操縱。 觀察 獸類與植物看起來一樣，然而事實上它們是轉基因的。 了解 透過放大鏡觀看遺傳操縱，理解其...more

發現 每秒鐘世界上有3個嬰兒誕生。 認知 40年以來，醫生通過觀察、聽診和跟蹤來進一步了解嬰兒。 觀察 分娩時極其強烈的激動、疼痛和驕傲交織在一起。 了解 寶寶在子宮內並不孤立，有各種方式可以...more

發現：午餐後(不喝咖啡)，在沙發上小寐15分鐘就足以使您恢復體力。 認知：精神壓力的醫學定義在17世紀英國指的是：痛苦、缺吃少穿、遭遇不幸和逆境。 觀看：觀賞使自己平靜、放鬆的圖片非常重要。 ...more

發現：用占星術的徵兆來解釋性格，相信和不相信的人的比例為60:37。 認知：從美索不達米亞人開始，人類就在尋求天體現象與地球上生活事件的對應。 觀察：18世紀意大利繪畫中的黃道十二宮。 行動：如...more

發現：在法國，紡織與服裝工業的營業額為2,000億法郎。 認知：時裝的誕生，時裝業的發展和演變。 觀察：模特兒在時裝表演前的幕後花絮。 行動：從樣品製作員到時裝編輯，各種各樣與時裝行業有關的專...more

發現：人類對空間、自然力、速度、高度的征服……。 認知：探索先行者和現代探險家的足跡。 觀察：建設諾曼底大橋時驚險而令人目眩的圖片。 行動：隧道工、植物學家、冰川學家、直升機駕駛員等冒險性...more

到底從當代藝術哲學的角度看來，像性別差異、藝術與宗教、現代與傳統、藝術與語言、知識與權力、藝術與科學、夢想與真實、健康與疾病、單純與複雜等等熱門議題有何一貫的線索呢?本書以「差異與實踐」為題...more

西元前300年的希臘哲學家皮羅即已出現懷疑論，而同一時期在中國的老子也提出廣義的懷疑論；基於此一觀點，作者找到了會通中西美學思想的共同點。 「藝術是懷疑主義的展開，它產生於人類對確定性開始懷疑的...more

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觀念藝術萌芽於充滿危機的一九六0年代。當人們對政治、經濟、社會、文化、生態、人性…開始懷疑時，藝術家們對藝術的本質也開始質疑了。再者，觀念藝術家深受杜象創作理念的影響，認為藝術最重要的是作者的...more

關於後現代主義的著作，或許已是汗牛充棟，然而大多數的介紹，不是過於膚淺，就是過於艱深，使得有心想瞭解後現代主義的讀者往往不得其門而入。本書即是針對上述弊病而發，作者不僅準確地概括了後現代主義...more

以明清時期民間流傳之神道信仰神版畫圖像探討民間宗教風俗佛導教之區別緣其先民來台宗教安頓民心主流民風所趨窺其不絕之生命活力民間百力流傳之風俗文化乃民族特色之表現。...more

美感的世界純粹是意象世界，超乎利害關係而獨立。在創造或是欣賞藝術時，人都是從有利害關係的實用世界搬家到絕無利害關係的理想世界裡去。藝術的活動是「無所為而為」的。作者認為無論是講學問，或是做事...more

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(藝術心理學)是一本瞭解和體悟藝術的解碼書，詳細分析藝術創作與欣賞的理論與實際問題。主要內容有：藝術為何存在、藝術在表現什麼、藝術如何表現、完形心理學之藝術理論、藝術行為之主體、藝術欣賞與判斷...more

作者用詼諧的筆調說出杜威的美學：「藝術即經驗」，看達達與普普的反藝術運動。並親身體會「藝術即熱情」；在西洋美術史中，一窺「拒裝義肢的愛神」，欣賞「羅丹的勝利」。...more

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拉飛爾名作除「椅中的聖母」外，「西斯汀聖母」、「雅典學院」都是不朽世界名畫。 拉飛爾畫的聖母像，以嶄新的聖母形象取勝，這些聖母像和中世紀的聖母像在精神上有絕大的不同。他把聖母瑪利亞畫成現實...more

本書以大量生動的事實和實例，論述了中國傳統藝術與先秦道家之「道」的淵源關係，證明了道家的「無為而為」思想一旦應用到士人們的生活中，其生活本身就成為藝術的；如果應用到藝術家的藝術創造中，就造成...more

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(藝術與藝術家論)精選三十四篇康丁斯基在不同時地發表的藝術理論文章。從抽象與具象藝術到音樂舞台的構成，精闢論述康丁斯基對藝術和藝術家最真實的探討。本書依照康丁斯基圖畫風格的發展，收錄三十多幅重...more

(民俗美術探訪錄)這本書，和(台灣民藝造型)一書，均為莊伯和近年對民俗美術研究的心得力作。 內容包括吞口、瓦貓、鎮墨獸、江蘇民宅的屋頂裝飾、雲南民眾采風年畫、吳歌藝術探遊等，配上三百餘張精彩圖...more

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在人類文化史上的一些藝術活動裡，大多是隨著社會的形態，生活環境的背景等等的改變而有所不同。尤其是在產業革命的社會形態巨變之下，從十九世紀以後開始有了蓬勃而劇烈的變化。其中人類所歷經的第一次與...more

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本書的內容包括：色彩的概念(色彩是什麼、光及色彩、物體色)，色彩的體系(色彩的三屬性、色彩的表示方法)，混色及三原色(色彩的混合、三原色)，色彩的知覺(色彩的對比、順應性、?常性、明視度、醒目性、進...more

本書作者克拉克博士是世界知名的英國籍藝術鑑賞家兼教育家，長期醉心藝術品的發掘與傳揚。他所著的《文明的腳印》，一方面以西方藝術為實證，闡釋文明的本質，另一方面以專家學者的口吻詳細道出偉大藝術品...more

二十世紀深具影響力的偉大藝術家康丁斯基，一生寫出兩本被譽為現代藝術理論的經典名著-「藝術的精神性」和「點線面」。此外還有「藝術與藝術家論」及自傳性的「回顧」，並且和法蘭茲.馬克共同編了「藍騎士...more

美學原理 美學原理 本書在教學和科研的基礎上編著而成。編寫力求觀點與材料的統一，並精選87幅作品為插圖，以便初學美學者易於理解和接受。本書對從事教學和初學美學者，實是一部相當完善的讀書利器。...more