水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會! 抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭! 我生產糧食，可是我卻吃不到? 甜味的攝取與奴隸制度有關? 翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事， 喚起人、土地和自然的美...more

以歷史為餡、用文化提味， 突破口腹之欲的飲食書寫， 讓我們除了食物的色、香、味， 更看見隱藏在背後，耐人咀嚼的歷史起源與文化由來! 全書67篇散文，所論縱貫古今、橫跨中西，或是介紹飲食的相...more

一碗粥，可能是都會男女的時髦夜點，也可能是異國遊子的依依鄉愁；可以讓窮人裹腹、豪門鬥富，也可以是文人的清雅珍味、養生良品。 一碗粥裡面有多少的歷史?喝粥，純粹是為口腹之慾，或是文化的投射? ...more