本書特色 本書4特色 精選七夕、中秋、萬聖、感恩、聖誕節等特色甜品。並解鎖超人氣甜點「難哄蛋糕」、「千層蛋塔」等，為每一個值得紀念的日子增添生活儀式感。 集合「點心職人盧美玲」、「食譜人氣作者王...more

從基底蛋糕、塔皮、泡芙教起，到組合、抹面、擠花 跟著專業糕點師從頭學起，新手也能挑戰點心裝飾 專業糕點師盧美玲以多年的烘焙教學經驗，為初學者設計這本「點心裝飾」入門書。不需報名昂貴的烘焙課程...more

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