只「單純上色」無法傳達角色的魅力! 學習「著色方式」之前必知的色彩的選擇及應用方式 「到線稿為止明明都還很好，上色之後自己卻比誰都還失望……」 「色彩品味太可怕，想做些什麼來補救……」 「只會...more

為了萃取出 最美味的一杯咖啡 為了萃取出美味咖啡，度過美好的時光，本書介紹了必要的知識與技術精華，最終目的在於完成專屬自己的萃取配方。 美味的咖啡來自優質的生豆，同時需要可表現生豆內在風味...more

從基礎知識到創作食譜的點子、變化 作法的技巧與訣竅 「Patisserie Du Chef FUJIU」、「Avril de Bergue」、Sucre-rie」、「Arcachon」、「Patisserie Yu Sasage」、「......more

或許有人會以為男性的服裝服飾和女性的服裝服飾相比，種類和設計變化都比較少，但是只要追溯歷史、了解世界各地的文化，就會發現其實男性的服裝服飾華麗程度不輸給女性的服裝服飾，種類也很多。 本書是...more

我家就是溫暖美味的日本食堂 一碗滿足の丼飯：親子丼、牛丼、勝丼、燒鳥丼、天丼、深川丼…… 經典定番の鍋物：壽喜燒、秋田米棒鍋、牡蠣土手鍋、相撲鍋、石狩鍋…… 道地の家常菜：馬鈴薯燉肉、龍田炸...more

調味是料理的靈魂! 8種基礎黃金醬料+4種專業進階醬料 只要運用這些「神醬料」，初學者也能做出專業級風味! 總覺得調味很單調? 總是做出同樣的料理? 調味時總覺得少了一味? 給有以上困擾的你一個好...more

折♥剪♥貼 的紙魔術 只需要折疊、裁剪再展開， 就可以完成漂亮的剪紙。 簡單又可愛的剪紙， 只要準備色紙和剪刀， 就能馬上做出來。 從小巧可愛的剪紙 到各式各樣的節慶剪紙， 還有各...more

配色設計暢銷書《國之色 中國傳統色配色圖典》作者全新力作! 紋樣作為串聯起傳統服飾、瓷器、建築、彩繪等主題的元素，將中國傳統色融入到紋樣中，進行更立體、更多彩的解讀，為讀者提供清晰的色彩搭配...more

白吐司一抹就~超、好、吃! 捨棄原味奶油和不草莓的罐頭草莓果醬吧! 吃麵包，你還能有更棒的128種選擇。 這本書的抹醬，全部都是運用天然油脂、高營養油品、真食物製作的「安心牌抹醬」，不僅不用擔...more

優雅/可愛/華麗/時尚，各種風格自由搭配 親手製作自己的幸福緞帶蝴蝶結! 近年來，越來越多人喜歡簡單快速就能製作的時尚緞帶蝴蝶結。 創立全日本第一個緞帶蝴蝶結協會「M-StyleLuxe」的山口路子， ...more

美味可頌的最佳比例X清楚易懂的過程圖片X長期烘焙經驗的訣竅 層層疊疊的頂級風味，由法國師傅製作的真正的可頌食譜 風靡全球的Croissant~ 近年來，法式可頌的人氣席捲全世界。 但老實說，要找到...more

下班晚、好疲累、外送等好久…… 想要快快吃到熱騰騰的飯，本書提供4個最佳方案。 [1] 到家好晚沒時間→10分鐘上桌的炒飯 [2] 不想花力氣下廚→一指搞定的電子鍋炊飯 [3] 好餓想要吃飽飽→餐館級...more

提升設計的最佳捷徑就是不斷地多做! ★練習設計所需要的題材/素材/文字/完成範本全都齊備，現在立刻就可以開始模仿練習! ★練習模仿設計、掌握基本技術，提升設計力目標達成! 即使閱讀了設計書，覺...more

只要意識到「概念」，設計就會變得更好! ★練習設計所需要的題材/素材/文字/完成範本全都齊備，現在立刻就可以開始模仿練習! ★模仿是提升設計的最短捷徑。一定會發現到某些光用觀看無法了解的事情! ...more

「from afar」X「茶室 小雨」X「喫茶半月」 甜點塔、泡芙、蛋糕、布丁，與我的店完全相同的食譜。 洗鍊而成熟，請充分感受咖啡店氛圍。 在咖啡館品飲咖啡的濃郁醇香時，也想要搭配與之相配的點心，...more

能夠了解所有基礎知識， 知道咖啡豆類型和沖泡方式上的差異， 激發出對咖啡的興趣。 從咖啡種子變成咖啡的旅程中，一路上獲得許多職人的鼎力相助，無論是監控品質的莊園生產者、烘豆師、咖啡師，還...more

滿足客戶常見的7大不明確需求。 可依照風格做查詢の設計對應詞典。 你說想要“可愛的„設計是指什麼……? 本書將收到客戶委託設計時常見的7種設計風格需求分成不同章節，各個需求都列舉了數種答案，並詳...more

活用鑄鐵鍋優點，料理出美味溫度 ★粒粒分明白米飯>>只花電子鍋1/3時間 ★五味涼拌海鮮>>少量水燙出鮮甜海味 ★芋香燒子排>>對流強用半杯水燉煮 ★無水番茄燉雞>>釋出蔬菜水分免加水 ★乾煸四季豆>>導熱性佳免...more

幫你徹底改變商務技能的圖表設計表現術 網羅各種表格、圖表製作以及圖解化的簡單技巧 用「O和X」形式，教你將Bad改成Good，讓人一看就秒懂! 製作報告、企劃書、簡報資料時， 是否常覺得無法好好傳達資...more

美味高度還原，茹素者也能享用的日本國民美食 人氣日本家常菜素食版 市售和風調味品做料理 自製經典日式醬出好菜 長壽的日本菜X健康的蔬素食=日式素家常 根據WHO統計，日本已經連續多年蟬聯全球...more

向優秀案例取經，點燃你的靈感火花! 50+國際作品展示設計法則在版面中的應用 從基礎理論到進階實作，通往成功設計師之路! 571張彩圖讓你快速掌握學習優秀設計 「讓訊息能正確有效的傳達出去」...more

將符合形象的顏色更精準時尚的展現， 從設計師的角度學習，簡單模仿就能做出美麗實用的設計， 請直接照抄推薦配色的顏色數值。 全新發想的色彩設計書決定版!只需照做立刻就能用! 是色彩工作者的靈...more

本書旨在幫助讀者了解「自己喜歡的味道」， 並聚焦於能沖煮出對每個人而言 「最棒的一杯咖啡」之自家沖煮法。 咖啡在世界上是人們最熟悉的飲料，於世界貿易總額亦僅次於石油，可說是讓全球人們沉迷...more

附3款精美餅乾盒作法的線上動態教學 簡單有質感的基本禮盒、精緻繁美的主題禮盒 鐵盒餅乾從手作食譜到包裝技法不藏私大公開! 打開鐵盒蓋子的那瞬間，迎面而來的幸福感♥ 享用清脆美味的手作餅乾雖然已...more

職業收納造型師.生活型態整理師的生活寶典! 現為繼親家庭的4寶職業婦女， 在職場跟家庭發光發熱的她， 經過失敗、親身試錯後訂下的百項整理術! 生活整理，除了整理住家、衣服這類看得見的東西。 也還...more

看起來像寶石般的手工皂，聽起來是不是有點魔幻、有點神奇呢? 一般印象中的手工皂，作法、材料都很繁複，還要注意溫度、調和順序和攪拌手法，製作好後要熟成一段時間才能使用，比較費時費工，寶石皂就...more

升活力╳補氣血╳養體質 配合體況和情緒，天天適用的63道補身養心食譜。 朝10分Only! ★只要一罐，不用煮配菜，簡單快速又經濟。 ★準備只需10分鐘，靠時間慢慢燜出美味與營養。 ★藉由保溫烹調，讓...more

醒著有趣、睡著可愛的150則動物夜話!! 在人類進入夢鄉時，貪吃的水豚會大啖牧草霸王餐； 喝飽的吸血蝠正急著上廁所；可愛的海瀨蓋被被、牽手手入睡。 牠們不睡覺到底在忙什麼呢? 有許多動物是在夜晚活...more

由內而外的整體照明規劃提案， 為夜晚住家營造出溫暖與藝術感的氣氛， 構成一幅無可比擬的美麗街景。 「住戶追求的亮度」和「設計師建議的亮度」之間有一道長年無法填補的鴻溝。在這種認知差異的影...more

你是燉飯控?還是熱愛香濃的西式湯品?書中豪華級的西式組合滋味，絕對滿足你的需求。 ◆想省時省力快速上菜 你適合→→快手燉飯 ◆想吃口感Q彈、味道正統 你適合→→義式燉飯 ◆為了健康、身材必須忌口 你...more

飲品職人團隊香飲家獨門茶飲發想公式： 完成想像圖→飲料基底+混合材料+亮點+甜味‧色彩 設計出在IG、FB也吸睛的打卡飲品! 因為好喝又健康，而漸漸受到關注的茶飲品。 再加上MILK TEA、FRUIT TEA、 S...more

基礎和秘訣!專業設計師腦內的秘密大公開! 不論是初學者，還是想嘗試看看的人， 都能在短時間做出有專業感的設計! 設計是屬於使用者的，讓所有的人都覺得容易使用，這樣的想法是不合理的。無法順利...more

在綜藝節目上憑神級仿真畫技收獲好評! 作者三上詩绘展現的擬真畫不但引發討論 甚至延燒到社群軟體以hushtag拼畫技 #プレバト #色鉛筆 作者三上詩绘在日本的綜藝節目《プレバト》(壓力對戰)， 靠著驚人...more

“手搖飲”吸睛&吸金新趨勢 據經濟部統計處資料顯示，手搖飲料店的營業額已連續14年正成長，展店數持續快速增加中，鬧區的店數密度甚至超越便利商店。由此可見手搖飲的熱潮發燒不退，各家品牌推陳出新，也...more

數理系思考激盪解謎遊戲最終彈 專門加強理科腦創造的聯想反應能力 細心觀察提高邏輯推演力、活化思考力! .從空間中找尋理科邏輯的解謎遊戲 →適合學童養成仔細觀察並舉一反三的靈活度 .特化邏輯推理...more

由數理科專班開發結合面積思考的創新數學迷宮 比數讀更靈活、有挑戰的思考激盪 四則運算×二維空間的全套謎解遊戲! 學童玩轉理科腦、大人活化思考力 .Vol.1入門篇+Vol.2進階篇+Vol.3 挑戰篇+Vol.4 高手篇...more

腦海中浮現了想要的衣服， 但卻不知道名稱是什麼? 將想像傳達給他人時，要怎麼說才好呢? 服飾設計有各式各樣的名稱。 除了裙子、褲子和上衣等整件的衣服以外， 領子和領口的樣式、袖扣等等， ...more

畫重點、做筆記 來上林老師的熱門小吃課 一碗百年歷史的擔仔麵，證明了小吃歷久彌新的迷人魅力。 科技時代的美食即使不斷創新，經過百年淬鍊的小吃，仍沒有消失地穩穩占領一席之地，甚至近2年納入被...more

人類最好的朋友 vs 人類最好的主子 這次不賣可愛，認真拚輸贏! 由動物學者今泉忠明擔任鐵面無私裁判 一窺動物行為學裡的寵物貓狗真心話 狗派站出來!狗狗的這裡很可愛(∪･ｪ･∪)ﾉ~ ‧貪吃鬼，誓不把眼前的...more

風靡全球的奶茶特調飲品， 從鍋煮、沖泡方式到精心挑選的乳品、糖、配料， 彼此搭配碰撞出奇妙火花，口感絕妙而回味無窮。 基底茶+乳品+糖+裝飾=奶茶的製作公式 成為潮流的奶茶，從連鎖店到社區內的...more

COFFEE&DESIGN LOGO,PACKAGE,BRAND,COFFEE-SHOP 向成功品牌取經，從各國範例中找到靈感， 打造你的咖啡館專屬美學 質感、美感、設計感 ◆咖啡文化Coffee Culture 從味覺和視覺......more

本書以製作男孩與女孩的外出服做為主題。 收錄了外觀簡單卻高雅可愛， 共計8款的服飾作法。 不論是衣服的剪裁、穿著時的線條等 紙型的細節都特別講究， 試著為您喜歡的娃娃製作一款私房服飾吧!...more

數理系思考激盪解謎遊戲第5彈 專門加強理科腦基礎的計算處理能力 循序漸進提高邏輯運轉力、訓練反應力! .專門培養理科運算的解謎遊戲 →適合學童養成面對難題愈挫愈勇的挑戰心 .加強計算處理速度的...more

【新版QR影片教學，一掃即看】 從30秒到8小時、從零下冰溫到90℃ 不同的時間X不同的溫度 萃取出同樣完美的1杯 Espresso & Coffee ◇日本Barista冠軍咖啡師親自傳授各種咖啡專業知識 ◇講解居家享用咖啡...more

蘊含當令美味 低調味且健康的 經典漬物 比起為了延長保存時間而使用大量砂糖和鹽的傳統漬物，更希望著重於將該時節的蔬菜稍微醃起來，如此一來，即可不分季節品嚐當令的風味。 本書以蜂蜜、甘酒、味醂...more

數理系思考激盪解謎遊戲第4彈 勾起數理玩心的二維幾何迷宮新100題 空間思考激發邏輯潛力、磨練想像力! .難易度循序漸進的解謎遊戲 →適合喜歡挑戰數理的學生磨練思考敏銳度 .捕捉幾何圖形間的邏輯線...more

棕濃焦糖風味的餘韻、黃澄布丁綿密的口感 來自17世紀的焦糖布丁，甜美滋味入口瞬間擴散 只要蛋+奶+糖，布丁看似簡單 卻暗藏著每個烘焙師精心計算的滋味 >>蒸烤布丁，質地細緻綿密 >>凝凍布丁，留住新...more

「啊!就是這個感覺。」 將腦海裡的形象直接輸出， 翻閱書頁時馬上獲得最佳配色靈感。 暢銷書《好設計の配色圖鑑》第2彈! 學習色彩搭配的基本知識&思考方式的最佳指南 直覺式使用的配色範本4,100款以...more

大人味的甜點遊樂園 「焦糖」，是把糖用小火加熱，煮成琥珀色的糖液，帶有一股焦香味，所以稱為焦糖。它的味道香醇濃郁，是細緻甜點的完美搭檔，既可增添風味和色澤，又具有畫龍點睛的效果，讓人莫名的...more

數理系思考激盪解謎遊戲第3彈 二維空間的四則運算推理讓人欲罷不能 思考激盪挑戰創造力、玩出邏輯力! .刺激腦部邏輯思考運作的解謎遊戲 →適合需要拓展創意發想的小朋友刺激創造力 .跳脫模式的創造...more

設計方案為什麼不被認可，提案的時候總是比輸人? 設計不是漂亮就好，會「說話」的設計才是「好」設計! >>從「無」到「有」的設計思路 >>設計如何定位 >>如何使畫面有重點 >>讓主角打上Spotlight ...more

數理系思考激盪解謎遊戲第2彈 讓人上癮的四則運算×二維空間100問 面積邏輯訓練思考力、鍛鍊好腦力! .有效活化腦部的解謎訓練 →適合需要邏輯能力的商務人士活化思考力 .超越計算力之上的思考風暴 ...more

小生意、大商機， 必學賺錢滷汁39款vs.必賣搶錢滷味340種， 帶你前進百億滷味市場，開啟無遠弗屆的賺錢版圖， 靠小本滷味翻轉人生! 攤車OK‧店面OK‧網購OK 任一種經營型態都讓你赚翻天 ●滷味是街邊...more

●內附版型皆需放大使用 有了縫紉基礎，可以照著書籍完成作品的人， 若能夠自行變化、設計款式，應該會更有成就感吧! 這本書是製作外套&大衣時要了解的各部位的版型， 利用這些部位的組合和變化創...more

暢銷書《配色設計學》《中國傳統色配色圖典》作者最新力作! Dictionary of Color Combinations with 5000 Sample Color Schemes ☑搭出驚艷色彩，給你無限的配色好點子! ......more

5萬創業、5成利潤 古早味到流行款、冰涼品到熱甜品 240種冰店的全品項菜單，不分四季都能賣! 站穩創業基礎、開啟財源大門 市佔率第一人氣的清涼刨冰‧最受歡迎口感獨特的雪綿冰‧屹立不搖香濃的冷熱豆...more

減醣控醣的7大重點 +弱‧中‧強不同等級的健康減醣提案 +提升減醣效果的吃法 +118道減醣版料理 +308種食品含醣量指南 =全力支援你的醣質OFF生活 \只要減醣就能/ ✓恢復年輕：改善髮質、改善肌膚問題、預...more

秒殺額滿的人氣課程講師傳授 詳細解說關於馬林糖的一切 一口咬下的瞬間能咀嚼到酥脆的口感，同時又會在嘴裡慢慢化開，綿密優雅，令人心情舒爽的神奇甜點──馬林糖，其實是非常敏感的甜點，所以必須得熟...more

為寶貝的健康打底，吃出免疫力，打造不易生病的好體質! 養育一位健康的孩子是父母最大的心願，但現今氣候溫暖潮濕、空氣汙染嚴重，造就很多過敏兒，產生呼吸道或皮膚不適，難以根治，只能靠藥物緩解不...more

偽單親媽媽、斜槓媽媽都說讚! 忙碌如你也能擁有自己的時間，一定會讓你的生活變輕鬆。 本書所介紹的料理共有168道，多是以微波爐加熱就能吃的為主，而且是短時間就能做好的簡單菜色，非常適合手邊只有...more

新手必看▶第一本土克平底鐵鍋專門食譜 廚房必備▶各國餐廳職人推崇的鍛造鐵鍋 進階必學▶網羅從主食到甜點全品項料理 土克鍋是由德國工匠打造的一體成形鍛鐵鍋，透過搥打燒至炙紅的生鐵，直到成形，...more

「從此再也不必為收納頭痛」「不必斷捨離也做得到」 想像理想家的模樣+訂立具體收納方法 =打造完美理想宅!! 你在整理住家時，是否覺得只要買新的收納櫃/箱/盒，把東西通通放進去就好了呢?然而在不...more

在家做人氣破表的韓系美食 韓流來襲，連帶著韓式料理跟著引起風潮，成為台灣人美食新寵。除了到餐廳大啖美食外，其實自己在家做很可以喔。這些料理並不難，食材和調味料也因為韓食正流行，因此很容易...more

►►用米穀雜糧粉取代麵粉低敏，營養價值又高，還能增加口感及風味 ►►用植物油取代奶油口感清爽不膩，再用豆漿補足濃郁感 ►►用香蕉泥等取代雞蛋加入保水力強的材料，不加蛋一樣能維持濕潤感 基本...more

人氣第一的自動調理鍋，第一本官方食譜登場! 首次開鍋無痛上手!出門期間自動幫你煮好美味料理! 【0水鍋的5大長處】 ★保留完封，原汁原味 濃縮食材原味，降低鹽分和油脂用量。 ★只需放入處理好材料...more

●內附版型皆需放大使用 看著縫紉書上美麗的成品， 總是心動，花了不少時間做出來， 雖然開心，但還是想讓樣式更多變或是更有設計感， 這時，你會需要這本專業的服裝版型書! 有了縫紉基礎，可以...more

不需精湛的刀工、複雜的調味， 隨意擺上烤盤，烘烤過後的色澤、香氣令人食指大動! 從配菜、主食、湯品到甜點， 讓人忍不住拍照上傳IG、FB炫耀的食譜通通都在這裡。 每次做菜的時候，總是需要同時處理好...more

因為工作性質，加上常常吃宵夜，身材不知不覺走樣， 但!靠著這些料理，我10天就瘦了3公斤! 不必再為了減肥只吃雞胸肉!即使是忙碌的上班日， 活用「常備菜」，打造精力充沛的「高度代謝力」好體質! 打造...more

不傷神、最省時 日日從容上菜提案~常備即食料理包 趁閒暇時先做好「料理包」，餓了只要加熱5分鐘，就能享用到熱騰騰的三餐，完全不需要再做切洗等繁瑣的前處理。想變化口味，也可以用同1種料理包，簡...more

國畫裡的神秘色調、詩詞歌賦裡的動人之美 一窺《紅樓夢》裡意藏的柳黃、水綠、秋香色…… 一探《揚州畫舫錄》裡記述的駝茸、茄花紫、藕荷色…… 古人對色彩的稱呼滿含詩意的美感，祖母綠、鵝黃、相思灰、月...more

掌握訣竅，就能事半功倍! 快速.簡單.輕鬆去污的專業技巧 用3種清潔劑讓全家清潔溜溜! 讓專家教你 一擦就掉 最強頑垢掃除術 .飛濺的污垢要由外往內畫圓擦掉 .溫水加潤絲精擦拭可預防靜電 .用塑...more

靠蔬菜的力量變健康 延長健康壽命! 收錄共202種蔬果的 醣質量、保存訣竅以及常備菜的技巧 總是感覺現在不如以往那麼有精神，身體常常有些小毛病，皮膚也覺得愈來愈粗糙了...... 是不是因為沒有...more

LAYOUT DESIGN FROM BEGINNER TO MASTER 模仿-->創造-->進化 掌握基礎技巧與高表現力 捨棄多餘的設計，從新手變好手 ○解10大設計法則 ○悟4大版面要素 ○跨7大設計平台 100個版式設計原理......more

芳療新手無痛上手， 解決日常身心困擾1本就夠! 專為初學者寫的精油芳療初級活用本 ※喜歡精油的香味，卻覺得芳香療法太過深奧? ※手邊有幾瓶精油，但都只是用來薰香嗎? ※想要再進一步玩精油，不過一想...more

素食是一種單純的選擇。 吃好素，就從「自製調味品」開始~ 英國《經濟學人》The World in 2019全球大趨勢的年刊中，直接指出2019年是純素之年(The Year of the Vegan)，預測純素飲食將成為主流之一。....more