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餐飲業強化經營環境:5S+ 指引技術手冊

餐飲業強化經營環境:5S+ 指引技術手冊

為協助提升餐飲業之環安衛品質及企業品牌形象,以及餐飲業者生產力提升與消費者食安之維護立場,本中心開發一套「餐飲業強化經營環境─ 5S+ 指引」,針對前台及後場管理30 條指引表,供業者在環安衛各營運...more

農業組織與微型企業 財務管理技術手冊

農業組織與微型企業 財務管理技術手冊

農民團體與微型企業大部分都從個人經營開始,隨著規模成長而轉變成為組織,農民團體如農場、產銷班、合作社、農會、農企業,甚至成立集團或生態系的團隊;傳統市場包含新創或傳承接班長輩的單點攤位、店鋪...more

商業生態系建構與創價:〈轉型創新×事業成長〉

商業生態系建構與創價:〈轉型創新×事業成長〉

世界在變,顧客在變,競爭環境在變。預應產業競合趨勢的變化,敏捷地適應即將到來的變局,擁抱變化,創造變化,從來沒有比現在更重要。 共好商業生態系既像強震又如暖陽,既能撼動產業,又能融合世界。...more

數位精實管理推動手冊

數位精實管理推動手冊

企業在朝向智慧製造的轉型發展過程中,常有無法達成原始規劃目標的迷思與盲點,本中心將多年診斷輔導心得彙整為推動手冊,協助加速企業進行轉型、擴大經營效益,應用數位精實管理技術釐清企業管理需求,並...more

數位轉型推動手冊

數位轉型推動手冊

在疫情等黑天鵝的來襲下,為應對多變的情勢、掌控可能的風險、提升企業韌性與預應能力,數位轉型已是企業必須面對的重要議題。 本書首先剖析國際對數位轉型之觀點、做法,建議企業可運用政府的階段性資...more

智慧製造轉型指引手冊

智慧製造轉型指引手冊

本中心所推動的智慧製造發展方案,首重在企業現有問題的解決,以經營管理為主軸,找出企業現有的痛點,以精實管理(Lean Production)為基礎,使產線流程穩定與順暢,再運用IoT、SCADA、BI、Big Data、AOI、...more

ME Bench 經管效能評量平台技術手冊

ME Bench 經管效能評量平台技術手冊

11種企業經管效能體檢系統大公開,主要協助顧問及企業主管,透過評量即時掌握公司現況,如了解員工對組織的認知、釐清知識管理的重點、各產業數位轉型的程度…等,以此盤點自身經營管理之優勢,以及組織內...more

管理系統資訊開發,這樣做就對了

管理系統資訊開發,這樣做就對了

為能有效管理與應用資訊以支援組織的經營管理及決策需求,各種資訊系統應運而生,利用資訊科技妥善將人員、資料、流程等以資訊科技結合,協助作業、管控改善及支援決策,協助使用者解決問題,輔助工作流程...more

導入流程管理(BPM)工具實務手冊

導入流程管理(BPM)工具實務手冊

流程是為了達成某一特定目的所採取之一系列作業活動的串連,這些作業活動集合了所需之人員、設備、材料,並運用特定的作業方法,以達成該預期之目的。自泰勒(Frederick Taylor)於1920年代提出標準化與科學...more

卓越經營績效評核技術手冊﹝修訂版﹞

卓越經營績效評核技術手冊﹝修訂版﹞

本手冊共分為六章節,目的在於協助欲申請國家品質獎之企業或組織,提供專業的卓越經營評量制度架構解說及實務推動展開經驗分享,期望讀者能藉由本手冊更進一步了解國家品質獎意涵及全面品質管理的精髓,掌...more

CPC企業創新系統技術手冊(CBIS)

CPC企業創新系統技術手冊(CBIS)

創新,不是一次性的工作,它需要不斷地被關注,以維持企業競爭力。 CBIS企業創新系統強調以人為中心的理念,協助企業有系統性、步驟性的從0到1進行新產品或新服務企劃,運用CBIS創新五大流程來提升商品...more

敲開價值之門:價值工程的思維與運用

敲開價值之門:價值工程的思維與運用

顧問領航系列 一、介紹價值工程觀念與作法,強化邏輯思考 二、掌握導入運用的成功關鍵,讓您事半功倍 三、簡潔明瞭並佐以案例解析,認識研析價值 本手冊編撰之目的,在於協助企業加強了解及運用價值工...more

行銷輔導技術入門手冊:企業行銷力提升架構

行銷輔導技術入門手冊:企業行銷力提升架構

本書之行銷輔導技術以三大構面進行,第一構面為品牌策略,第二構面為產品發展,第三構面為通路拓展,三構面項下又有各項輔導技術。 顧問需依企業面臨之問題,先從品牌策略開始思考,再依企業發展程度,...more

全面生產保全技術手冊:設備「總合效率」從小地方做起

全面生產保全技術手冊:設備「總合效率」從小地方做起

顧問領航系列 一、TPM主要支柱活動及實務手法大公開 二、掌握導入運用的成功關鍵,使事半功倍 三、圖解流程與範例說明,讓您輕鬆閱讀 全面生產保全技術手冊──設備「總合效率」從小地方做起 TPM...more

QC七大手法及問題分析與解決:企業持續改善的基本課題

QC七大手法及問題分析與解決:企業持續改善的基本課題

顧問領航系列 一、立論簡潔,淺顯易學 二、協助企業快速掌握問題,並提出解決對策 三、理論與實務兼具,觀念與手法並用 《QC七大手法及問題分析與解決》提供企業人具備問題意識、了解問題分類及問...more

獲利解秘方程式

獲利解秘方程式

本手冊一共分為三章。分別介紹如下: 第一章 獲利設計概念與基本架構 本章節為深入了解獲利設計的源起、概念與架構,藉此了解獲利設計的內涵與重要性。 第二章 獲利設計流程架構 本章節介紹整個獲...more

幸福的美味店

幸福的美味店

現今的餐飲市場中,光是美味的料理已經無法維持餐飲業的生存,有關商品、食材品質、待客服務感受、餐飲業氣氛營造(包括清潔衛生)這三項,必須緊密搭配才能符合顧客對於餐飲業的基本期待。 本書彙整專業...more

掌握商店勢力圈:商圈經營Step By Step

掌握商店勢力圈:商圈經營Step By Step

本書以協助商圈繁榮及永續經營為目標,提供許多商圈經營操作的正確觀念與案例,期望讀者能從書中找到經營成功之鑰,「活化、轉型、創新」商機,創造產業價值,齊力啟動地方的繁榮。從商圈的定義與分類開始...more

這是你的店:超級店長成功手冊

這是你的店:超級店長成功手冊

將自己經營管理的店,當做自己的,也當做是顧客的,就能打造成功的店。 本書教你: 一、建立成功店長的基本觀念與新思維 二、確認成功店長每日必要工作 三、掌握成功店長的未來發展方向 《這是...more

整合式經營績效管理模式1+N>2N:TPIM推行四部曲

整合式經營績效管理模式1+N>2N:TPIM推行四部曲

顧問領航系列 一、按部就班了解TPIM 基本觀念、發展沿革與重要性 二、深入介紹TPIM 基本架構、推行四部曲與操作步驟 三、實務運作案例分享,讓您精確地掌握TPIM 的精髓 整合式經營績效管理模式1+N...more

現場管理實務手冊:提升競爭力的不二法門

現場管理實務手冊:提升競爭力的不二法門

顧問領航系列 一、清楚掌握管理流程 二、簡單理解作業方法 三、務實推展施行步驟 現場管理實務手冊–提升競爭力的不二法門 現場管理法則幾乎可套用在任何企業的管理上,因為企業多數成本支出均與...more

全員IE改善手冊:工作現場改善的關鍵技巧

全員IE改善手冊:工作現場改善的關鍵技巧

工業工程從最初的動作分析、生產線平衡、人機介面,到現代的供應鏈管理,都為企業帶來了因效率提升而獲得的利益,也因此減輕了人員的負擔。本書的內容,即將工業工程的精華部分,以淺顯的語言做了簡單扼要...more

使用者體驗創新設計手冊:從顧客洞察到企業價值

使用者體驗創新設計手冊:從顧客洞察到企業價值

顧問領航系列 一、按部就班了解五大步驟操作手法 二、CPC 歷年工作坊實務經驗大公開 三、圖解流程與範例說明,輕鬆易讀 使用者體驗創新設計手冊 ─ 從顧客洞察到企業價值 本手冊主要介紹丹麥哥本...more

精實生產推動手冊:創造彈性、速度與創新的生產系統

精實生產推動手冊:創造彈性、速度與創新的生產系統

顧問領航系列 一、按部就班了解推動架構與步驟 二、圖解說明應用工具與流程,輕鬆易讀 三、深入剖析企業輔導案例成果 精實生產推動手冊 ── 創造彈性、速度與創新的生產系統 在瞬息萬變環境中,...more

服務資本鏈管理:企業顧客導向經營成功方程式

服務資本鏈管理:企業顧客導向經營成功方程式

顧問領航系列 一、強化員工幸福感(Happiness) 二、優化顧客款待感(Hospitality) 三、締造經營價值躍升 服務資本鏈管理–企業顧客導向經營成功方程式 CPC研創並倡議「服務資本鏈(Service Cap......more

學習圈操作手冊:組織修練手法與案例分享

學習圈操作手冊:組織修練手法與案例分享

顧問領航系列 一、按部就班了解企業智慧的運用 二、五大知識管理工具手法大公開 三、理論實務兼具,觀念手法並用 學習圈操作手冊 – 超級店長成功升級術 知識經濟時代,知識已取代土地、勞力、資...more

流通業督導手冊:超級店長成功升級術

流通業督導手冊:超級店長成功升級術

顧問領航系列 一、按部就班了解企業智慧的運用 二、五大知識管理工具手法大公開 三、理論實務兼具,觀念手法並用 流通業督導手冊 – 超級店長成功升級術 督導( supervisor )一詞源自美國,在日本...more

經營智慧再現:知識管理企業操作手冊

經營智慧再現:知識管理企業操作手冊

顧問領航系列 一、按部就班了解企業智慧的運用 二、五大知識管理工具手法大公開 三、理論實務兼具,觀念手法並用 經營智慧再現–知識管理企業操作手冊 本書從知識管理的基礎觀念娓娓道來,清楚說...more

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