黎國雄主編的《黎國雄烘焙教室(精)/美好生活典藏書系》主要介紹的是深受大眾喜愛的烘焙食品，全書共分為五部分，包括烘焙基礎知識篇、餅干篇、面包篇、蛋糕篇和其他西點篇，從配方、工具、制作方法到制作...more

彈口爽滑的果凍、布丁、撻派……入口即化，即便不愛甜食的人看到這樣可愛的小食，也很難不嘗上一二吧!更何況甜品吃的不只是口感，更是制作者的心意、愉悅的心情、靚眼的搭配，以及品嘗時的那份悠然自得!這是...more

黎國雄主編的《人氣甜點在家做(精)》是烘焙大師黎國雄主編，面向家庭烘焙愛好者的烘焙甜點食譜書。囊括了多種類的烘焙產品，向讀者介紹了如何制作出近年來流行的人氣甜點。為了使讀者更直觀的了解制作過程...more