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本書是21世紀高等院校智慧健康養老服務與管理專業規劃教材之一，全書介紹論述了老年服務的基本理論，呈現老年服務的基本禮儀和溝通的技巧。全書分為兩篇：上篇論述老年服務倫理(道德規範、道德養成、傳承...more

本書是一部從運動健身視角探討休閒體育的學術著作，對運動健身文化的歷史變遷、中外比較以及多維視角下的休閒體育做了全面、系統的研究。本書分為上編和下編。上編以運動健身文化為研究物件，結合全球化和...more

什麼是德國?是啤酒、足球、製造業，還是嚴謹、哲思、守約定?是康德、歌德、貝多芬，還是格林童話、世界大戰、歐洲一體化?這些標籤里有事實，也有刻板印象。 本書精選了與德國相關的88個小問題，涉及德國的...more

“吃”是日常生活中一種司空見慣的消費行為。然而，“吃”僅僅是個體的一種選擇嗎?作者以實踐理論為切入點，結合日常生活中的減肥實踐、外出就餐實踐等，對“吃”的基本形式、組織方式、習慣化、“重複”及實踐能...more

此書稿先用韓國語將韓國1個特別市、6個廣域市、5個道，1個自治道的具有代表性的名勝古跡、奇山麗水、秀美風光詳盡地進行了介紹，然後又結合文化內容進行了補充說明。在介紹相關名勝之後，都附有營業時間、...more

《中國：世界園林之母》以遊記的形式記錄了威爾遜來中國考察的所見所聞。他不僅為用大量筆墨描述了沿途所見植物、作物等，同時也記錄了當時中國的地理地貌、社會文化、民俗歷史等風貌。威爾遜以博物學家的...more

生活雜亂、生活沒有分區，成為了現代人生活的現狀，我們常常因為沒有規劃，導致家庭的區域沒有很好的利用，反而被各種雜物所替代，找不到生活的樂趣。這本書很好地詮釋了生活的意義，那就是家居收納管理，...more

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拋開世人熟知的那些頭銜，約翰 繆爾首先是一個博物學家。他早年獨自考察內華達山區的冰川，並據此推論出優勝美地山谷的真正成因。這項工作花費了繆爾大量精力，並取得相當的成果，然而並沒有得到應有的關...more

從來沒有這樣一本書，將視線聚焦在西方與茶相關的各個藝術領域。本書通過300多張精美的圖片，探尋茶在英國傳播的歷史，尤其關注飲茶的流行如何促進了陶瓷、傢俱、銀器等的設計製作和裝飾藝術的發展。同時...more

本書是按照《中華人民共和國旅遊法》組織編寫的高等院校旅遊管理專業旅遊政策與旅遊法律法規專業教材，也是通過模擬法庭、以案說法旅遊專業教材。教材以案說法，將抽象的法律條文通過具體的案例加以解析、...more

因應法學教育對新興學科和交叉學科的需求，依據體育法課程主要章節內容，收集靠前外較新的體育法案例，包括運動員參賽資格、合同、轉會、商標侵權、轉播權、體育贊助、傷害、運動員遭受性侵、賽事申辦賄選...more

以“達標爭優、強健體魄”為理念，牢牢把握“充分發展學生的個性，極大地激發學生對體育課的主動性和積極性”為指導思想，以“更好地培養學生的健康意識及在體育項目上的各種技能”為宗旨，以達到“提高終生鍛煉...more

為什麼好女總是遇到渣男?為什麼才華、顏值都有，最後還是落單?為什麼一段關係已是千瘡百孔，當事人卻怎麼也放不開?為什麼有人總是重複幾乎一模一樣的失敗戀愛模式……如果你遭遇以上問題，很可能你陷入了「...more

飲食文化在中國文明中佔有重要的席位，而有關美食的主題更在各式各樣的文學作品中比比皆是。從《詩經》中描寫美酒佳餚的段落，《紅樓夢》中對餐點的考究形容，以至蘇軾在寫作中追求的完美廚藝，中國文學對...more

現代MMA(mixed martial arts)融合了武術、拳擊、巴西柔術、泰拳、摔跤、空手道、截拳道等多種技術於一身。這種集世界武術技術與武德文化的綜合時尚運動，在中國發展迅猛，但缺乏理論研究與指導的氛圍和土...more

良好的個人形象是當代社會必需的通行證，擁有完美的身材是每個人都夢寐以求的。《姿勢對了，你就美了》(第2版)從大家關注的體形問題出發，告訴你身材及容貌變形的原因和檢測方法，以及腿、腰、頸、臉等關...more

數獨規則簡單易學，閑暇時候玩上一局，輕松有趣，既能打發時間又能鍛煉腦力，然而很多人數獨的水平一直停留在初、中級，對於高級的數獨總是望而卻步。 《數獨從入門到精通》從簡單的4×4迷你數獨入手，循序...more

本書是在總結多年教學經驗的基礎上，根據運動技能形成的基本規律，通過闡述太極拳技術基本原理，並融會現代科學知識，進行太極理論探索，凝結成的新科研成果。 全書共分三章。第一章太極拳概述，主要介紹...more

本教材的第1章、第2章是總論部分，分別對飲食文化的概念，飲食文化研究的對象、內容和方法對飲食文化的發展階段和飲食文化產生和發展的原因進行了分析；第3至7章是分論部分，從國內和國外兩個視角分別論述...more

《通備反爆恐制勝棍》是一本為公安民警量身研創的反爆恐專業訓練書。 該書包括棍法概論、棍的握法、棍法組合以及通備反爆恐制勝棍實戰應用等四章，着重突出”棍搶合一，長短並用，攻防兼顧，精准打擊”的特...more

論及的是西班牙15-18世紀「黃金時代」的史事。作者立足於豐富的史料占有，厘清訛傳，辨明史實，讀來深有啟發。...more

中國圍棋源遠流長，兩千多年來，中國圍棋留下了許多寶貴的遺產，圍棋也成了中國文化的象征。 而今，圍棋又不斷地從中國走向世界，獲得越來越多的不同膚色的人的認同、喜愛。 然而，現在人們更多地把圍棋看...more

《昨日之島：戴錦華電影文章自選集》包括十篇戴錦華本人精選的文章和一篇訪談，從中可以看到戴錦華教授多年以來電影為基點，對當下與歷史議題所展開的思考，尤其可以看到作者思想發展的斷面。 戴錦華，曾...more

精?瘦?美?誰不想啊，可哪有時間天天去健身房啊?不用擔心，牛國衛教授專為「懶人們」設計了100多種微運動，只需要利用工作間隙，在辦公室就能輕松完成。 《微運動：最最簡單的塑型健身法》會指導你如何鍛煉...more

易小力編著的《文化遺產與旅游規划》系統地介紹了國內外文化遺產的相關類型、原真性、保護與規划的方法與技術等知識，謀求和倡導在文化遺 產保護與發展過程中城市、城區、社區旅游的和諧統一；其主要特點...more

這不是一本 普通的游記，不是勸你扔下生活背上背包出門看世界的心靈雞湯。作者艾小柯經歷獨特，從中國北方的一座小城到美國、澳大利亞留學旅居多年，她用一雙孩子的眼睛觀察異國的大千世界，探索異鄉的歷...more

烹調工藝學是以中國傳統烹調工藝技法為研究對象，分析烹調工藝原理，探索烹調工藝標准化、科學化的實施途徑，總結和揭示烹調工藝規律的學科。本書是所有從事烹飪營養教學與科研工作者的勞動結晶，突出了烹...more

本書在吸收國內外旅游文化學研究最新成果和觀點的基礎上，宏觀介紹了旅游文化學的學科體系和基本內容，全面闡述了旅游文化學的基本理論和基本知識，從而使學生對旅游文化學和旅游業有全面系統的認識和把握...more

《幽雅閱讀》修訂版。本書以作者對各類中國茶的品飲體驗為前提，在一篇篇短小精煉的茶道日記中，將古今茶事、詩事、畫事、佛事融於一杯杯香昧氤氳的清茶中，讓讀者在種種日常感悟中見證了真正的茶道精神。...more

本書是為配合海淀區三山五園歷史文化景區展覽的第一項展覽——圓明園全球巡展，邀請歷史學者汪榮祖、藝術史學者陳葆真、建築史學者郭黛姮等，分別就中西文化的相遇、宮廷與地方、清代皇家園林、圖像與影像等...more

20世紀三十年代的美國富蘭克林，邦杜蘭特家的三兄霍華德、弗雷斯特、和傑克做私酒生意做得風生水起，在當地小有名氣。然而當地真正的黑幫老大卻是吉米?特納。霍華德的酒吧里新招了一名美麗性感的女服務生...more

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自然的蜀道艱險雄奇，歷史的蜀道波詭雲譎，人文的蜀道風雲萬千，自古彌漫在蜀道上的歷史雲煙有多少依然在飄蕩，還有多少已經化作了傳奇! 作者六進蜀道，遍訪巴蜀四道，自然風情、歷史故事、人文遺跡全...more

《21世紀全國高等院校旅游管理類創新型應用人才培養規劃教材︰導游業務》為旅游管理相關專業的教材，在編寫過程中，編者一直堅持理論聯系實際、突出應用性的原則，《21世紀全國高等院校旅游管理類創新型應...more

2012年5月4日，張恆和同學一起從成都騎車前往拉薩，途中在雅江停留時遇到了一只流浪狗，從此這只流浪狗成為這支隊伍中的一員。張恆為這只狗取名“小薩”。小薩跟隨隊伍一路奔跑2000公里，並堅強地登上5座海...more

本書介紹了鳳仙花的形態特征、地理分布、野外考察、標本制作、物種鑒定等相關知識，包含130多種鳳仙花的彩色照片和文字介紹，對于植物愛好者的野外考察具有現實的指導和參考作用。 于勝祥博士，中國科學院...more

將世界遺產與旅游相聯系，以學生喜聞樂見的方式傳播聯合國教科文組織世界遺產項目的核心理念，即“從人們的思想中構建和平”!內容涉及世界遺產項目的背景與一般理論，遺產審美與旅游價值、遺產普遍意義與人...more

采用漢俄對照、圖文並舉的方式編寫，探討武術術語、武術賽事名稱、裁判術語、武術訓練術語以及套路、武術項目、門派翻譯的方案，從理論上研究武術俄譯的方法及原則，全面翻譯武術術語、各類拳術等的套路、...more

共分為5篇，第1篇簡單介紹台灣的交通，包括機場、鐵路、捷運、大巴等交通工具，以及地理和氣候環境；第2篇到第5篇介紹台灣最美的66個景點，內容包括山光水景、古跡和紀念館、城鎮和老街、大學院校、特色廟...more

一名成功培訓師同時扮演著三個角色︰他既是一名演員，富有魅力，吸引所有學員的目光；他也是一名導演，鎮定自若，嫻熟地掌控培訓全程；他更是一位編劇，富有創意，將每一次培訓變成學員神奇的體驗。當一名...more

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中國舞蹈源遠流長.它和古老的中華文明同生共存。中華五千年的歷史，每走一步，都有舞蹈的足跡。中國的文明因舞蹈而多姿多彩、熠熠生輝，舞蹈又以它獨特的文化彰顯著中華民族的生命與活力。 在舞蹈中看文化...more

本書包括會議旅游、展覽旅游、節事旅游、獎勵旅游、會議及展覽旅游的策劃與管理、節事旅游策劃與管理、獎勵旅游策劃與管理等內容，系統地論述了近年來國際上的熱點研究領域MICE(meeting、incentive travel...more

項目介紹，中國家庭動態跟蹤調查(CFPS)簡介，調查對象和樣本量，地圖地址法構建末端抽樣框的優勢，基本概念和工作流程，調查地圖的目的和作用，調查地圖繪制和住戶列表清單制作流程，術語解釋等等。...more

老人冠心病、中風急性發作，不省人事；孩子誤將玩具當成食物放入口中，氣道阻塞憋得滿臉通紅；地震、火災頃刻間降臨，沒有時間逃到安全地帶；戶外運動中，隊友突遇意外…一在這些自己或者身邊的人生命受到...more

一本清茶、一本好書，讓神情安靜，尋得好心情。本書以作者對各類中國茶的品飲體驗為前提，在一篇篇短小精煉的茶道日記中，將古今茶事、詩事、畫事、佛事融于一杯杯香味氤氳的清茶中，讓讀者在種種日常感悟...more

本書適合于自然愛好者、植物愛好者、園藝工作者、環境工作者及普通學生閱讀，不要求讀者具有專門的植物學知識。“花是衡量我們生活質量的一個標尺”。很少有人會不喜歡花，但實話說，懂花、細心觀察過花並研...more

本書是一本通過易懂、適合少年兒童學習的圍棋入門教材。它以基礎知識為主，采用循環教學法，分入門、初級、提高三部分，循序漸進地介紹了圍棋吃子著法、死活棋形、攻殺著法、常見定式、布局原理、官子計算...more

將民間剪紙置于文化生態中進行考察，突出體現了剪紙固有的活性特征。資料翔實而視野開闊，將傳統考據和現代批評方法有效結合，雅俗共賞，嚴謹而有趣，不失為一部可點的力作。 剪紙是民間生活土壤上長出的...more

人生“路漫漫其修遠”，這一路的“上下求索”，才是最快樂的。求索領域無窮盡，倒也無妨任情秉志，率性而為，苦樂由之，競也常收一以當十之效。志趣是天賦的，心情是愉悅的，過程是充實的；五花八門中都藏著真...more

本書是21世紀全國高職高專旅游系列實用規劃教材之一。本書結合導游講解、旅行社計調與外聯工作實際，以旅游線路為線索，介紹我國各旅游區的主要景點(區)，強調實用性和可操作性，對相關工作具有實際指導意...more

本書以作者對種類中國茶的品飲體驗為前提，在一篇篇短小精煉的茶道日記中，將古今茶事、詩事、畫事、佛事融於一杯杯香味氤氳的清茶中，讓讀者在種種日常感悟中見證真正的茶道精神。 作者簡介： 馬嘉善，長...more

通過對旅游的歷史、現狀及未來進行全景式的描述和分析，展示了人類旅游發展的宏觀脈絡，並揭示了旅游在人類歷史不同階段對人類文明整合所產生的作用，從而對人們認識旅游和人類文明的發展規律有着深遠的歷...more

旅游不僅僅是游山玩水，更是一種精神享受，一種文化體驗與再造。 旅游是溝通歷史情境與當下現實的一座橋梁。文化是提升旅游業品位與保護人類遺產的內在靈魂。 作為第一本反映世界旅游文化的教材，本書以世...more

主要包括旅游資源概述、旅游資源分類介紹、旅游資源調查與價值評估、旅游資源保護的基本理論、旅游資源保護管理體制與政策法規、旅游資源保護的方法、旅游資源開發概論、旅游產品開發概論、旅游地開發規劃...more

本書是一本通俗易懂、適合少年兒童學習的象棋入門教材。全書共分六章，從理論和實踐的結合上，對象棋的基礎知識、基本殺法、殘局生死棋型、中局理論、流行布局戰術、對局評述等內容作了透徹、深入淺出的闡...more